Castiglione delle Stiviere (Mn) - La popolazione suinicola cinese sta aumentando rapidamente, con una crescita del 29,8% a novembre rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Il bestiame da riproduzione - secondo dati del ministero dell'Agricoltura di Pechino - è aumentato invece del 31,2% nell'anno. I prezzi della carne di maiale in Cina sono scesi
Roma - Unaitalia, nel ruolo di principale associazione di categoria del settore avicolo, sarà parte della rete di partner italiani del progetto Horizon 2020 Netpoulsafe (il network europeo che lavora per migliorare la conformità delle misure di biosicurezza nel campo avicolo per una produzione sostenibile). Il progetto ha dunque l’obiettivo di aiutare a migliorare il
Bruxelles (Belgio) - La Corte di giustizia Ue ha stabilito che gli Stati membri possono vietare la macellazione halal e kosher, considerando legittima una legge delle Fiandre (Belgio) che aveva stabilito di non uccidere gli animali senza prima stordirli. I due riti, infatti, prevedono il taglio della gola degli animali quando sono ancora coscienti. Secondo
Carpi (Mo) - Eat Pink, il brand dedicato ai prodotti precotti di casa Opas, è protagonista in questi giorni sull’emittente tv LA7 e LA7d con una serie di spazi promozionali che vanno in onda nell’arco della giornata. “In questi primi mesi, in cui la carne degli allevamenti associati ad Opas a marchio Eat Pink è
Città del Messico - Il gruppo Kuo (una delle principali aziende operante nel processamento della carne) è pronto ad investire 100 milioni di dollari per la costruzione di un nuovo impianto per la lavorazione della carne di maiale. Secondo quanto riportato dalla filiale messicana dell'agenzia Ice, il nuovo impianto sorgerà nello stato dello Yucatan, creerà
Cesena - La schermitrice Alice Volpi e il ginnasta Marco Lodadio, parte della spedizione azzurra ai prossimi Giochi olimpici 2021 di Tokio, sono i testimonial di ‘Amadori alimenta lo sport’ nel ruolo di ambasciatori delle carni bianche italiane di alta qualità, ma anche di promotori di stili di vita incentrati sul benessere. Infatti, come fanno
Milano - Inalca (Gruppo Cremonini) ha contribuito alla realizzazione della Family Room Ronald McDonald presso l’Ospedale Niguarda di Milano. Quella milanese è la terza Family Room, dopo quelle di Bologna e Alessandria, che nasce dal bisogno di creare un luogo accogliente e confortevole all’interno dell’ospedale, per permettere alle famiglie dei piccoli pazienti di trovare ristoro
Roma - La produzione mondiale di carne nel 2020 si attesta intorno ai 337,3 milioni di tonnellate (equivalente in peso carcassa). Il dato, pubblicato nel Food outlook biannual report on Global Food Markets della Fao, attesta un calo dello 0,5% su base annua: una previsione meno pessimistica rispetto alle previsioni, ma che segna ancora un
Tokyo - Una nuova espansione di influenza aviaria sta interessando il Giappone. Come riportato dall’Ansa, al 12 dicembre sono stati abbattuti circa 2,5 milioni di polli in poco più di un mese: una cifra che supera il record di 1,83, milioni di animali soppressi nell'ultima infezione stagionale verificatasi nel 2010. Per contenere l’espansione, il ministero
Roma - Una ricerca britannica, condotta da scienziati delle Università di Oxford e Bristol, documenta come un’alimentazione vegana, vegetariana o pescetariana (dieta che prevede l’aggiunta di pesce o frutti di mare a uno schema alimentare di base vegetariano) potrebbe esporre in misura maggiore al rischio di incorrere in fratture ossee, a causa del ridotto apporto
Georgia (Usa) – L’International Poultry Council (Ipc), l’associazione mondiale che rappresenta i produttori di carni avicole, conferma Robin Horel alla presidenza e Ricardo Santin (Abpa - Brazilian Animal Protein Association) alla vice presidenza. Come riportato dal sito dell'associazione, il presidente ha commentato: “È stato un anno difficile, ma sono orgoglioso degli sforzi di Ipc a
Londra – A partire dal 14 dicembre, il governo e l’autorità veterinaria del Regno Unito attiveranno nuove misure di contenimento dell’influenza aviaria in sette distretti della Gran Bretagna. La decisione arriva dopo l’incremento di casi di contagio tra animali selvatici e in cattività, che ha portato all’abbattimento di numerosi esemplari, per evitare ulteriori infezioni e
