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Giuseppe Ambrosi è il nuovo presidente della Camera di commercio di Brescia

Brescia - Giuseppe Ambrosi (foto) è stato eletto nuovo presidente della Camera di commercio di Brescia. La sua nomina, votata all’unanimità, arriva dopo il via libera del Consiglio dei presidenti che hanno accolto la proposta dei vertici dell’Associazione industriali bresciani. Ambrosi, presidente e amministratore delegato dell’omonima azienda lattiero casearia e presidente di Assolatte dal 2000,

2014-12-01T09:34:41+02:001 Dicembre 2014 - 09:34|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Asiago Dop: buone pratiche per la promozione del made in Italy

Vicenza – L’asiago Dop come esempio virtuoso per l’internazionalizzazione del made in Italy. La Dop veneto-trentina parteciperà al forum per le imprese del settore vinicolo ‘Wine2Wine’ - organizzato da Veronafiere/Vinitaly, il 3 e il 4 dicembre prossimi a Verona - per raccontare l’esperienza positiva nei mercati internazionali. Il percorso di asiago Dop, infatti, dimostra come

2014-11-28T18:02:59+02:0028 Novembre 2014 - 18:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Il pecorino crotonese diventa Dop. Pubblicata l’iscrizione sulla Gazzetta ufficiale Ue

Roma - Il pecorino crotonese diventa Dop. A darne notizia è il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, che ha comunicato la pubblicazione, nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea, dell’iscrizione della Dop nel registro europeo delle Denominazioni di origine protette e delle Indicazioni geografiche protette. Con questo nuovo riconoscimento salgono a 267 le Dop e

2014-12-03T11:41:23+02:0028 Novembre 2014 - 12:46|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Unioncamere Lombardia: Gian Domenico Auricchio eletto alla presidenza

Milano - Gian Domenico Auricchio (foto) è stato eletto presidente di Unioncamere Lombardia. Il neo presidente è stato nominato per acclamazione e, dopo il voto, ha ringraziato il predecessore, Francesco Bettoni, per il lavoro svolto durante la sua lunga presidenza. Il primo punto del programma di Auricchio è la gestione della fase di riforma del

2014-11-28T11:23:38+02:0028 Novembre 2014 - 11:23|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI
Lanciato negli Usa Fairlife, il latte prodotto da Coca Cola: più proteine e prezzo raddoppiato

Atlanta (Usa) - Il colosso Coca Cola si prepara ad entrare nel mercato del latte. Arriverà infatti sugli scaffali del retail americano, nel mese di dicembre, Fairlife, latte con il 50% in più di proteine e il 30% in meno di zucchero rispetto a quello tradizionale. La nuova bevanda dell'azienda di Atlanta, in Georgia, costerà

2014-11-27T10:24:10+02:0027 Novembre 2014 - 10:17|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , |

Caso Mandara: la Cassazione respinge il ricorso della Procura di Napoli. L’imprenditore resta libero

Napoli - Dovrebbe essere arrivata alla fine la lunga vicenda che ha coinvolto l'imprenditore Giuseppe Mandara (foto), titolare dell'azienda Mandara, specializzata nella produzione di mozzarella di bufala. La I sezione penale della Corte di cassazione ha infatti rigettato, dichiarandolo inammissibile, il ricorso della Direzione distrettuale antimafia di Napoli contro la revoca della custodia cautelare nei

2014-11-26T12:30:19+02:0026 Novembre 2014 - 12:30|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Latte: piano del Mipaaf per rilanciare il settore. Incontro di filiera ieri a Roma

Roma - Si è tenuto ieri, presso il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, un incontro della filiera del settore lattiero caseario. Al meeting era presente il ministro, Maurizio Martina (foto), l'assessore all'Agricoltura della regione Lombardia, Gianni Fava, il presidente di Confagricoltura, Mario Guidi, il vicepresidente di Coldiretti, Ettore Prandini, Giuseppe Cornacchia in rappresentanza

ESTERI
Granarolo apre una filiale commerciale in Cina

Shangai - Granarolo apre la sua prima filiale commerciale in Cina, a Shanghai. "L’apertura della filiale di Shanghai costituisce un primo passo verso ulteriori possibilità di investimento e sviluppo sul territorio. E si inserisce in un piano di sviluppo commerciale sul mercato cinese, caratterizzato da un’importante domanda di prodotti alimentari (latte e derivati) che rispondano

2014-11-26T11:38:39+02:0026 Novembre 2014 - 11:38|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Ue: stanziati 28 milioni ai produttori di latte di Estonia, Lituania e Lettonia

Bruxelles - La Commissione europea ha deciso di stanziare un pacchetto di 28 milioni di euro ai produttori di latte estoni, lettoni e lituani per “alleviare” l’impatto dell'embargo russo sulle economie agricole dei tre paesi baltici. Alla Lituania sono destinati 14,1 milioni di euro, 7,7 milioni per la Lettonia e 6,9 milioni per l'Estonia. Un

2014-11-25T17:32:16+02:0025 Novembre 2014 - 17:32|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Furto nella notte a Latterie Vicentine: due arresti. Fermato un dipendente

Bressanvido (Vi) - Furto di latte nella notte a Bressanvido, presso la cooperativa Latterie Vicentine che opera nel settore lattiero caseario. Grazie al pronto intervento dei Carabinieri di Padova, i due responsabili, da tempo tenuti sotto controllo dall’Arma, sono stati arrestati in flagranza di reato. “Siamo molto dispiaciuti dell’accaduto – commenta Alessandro Mocellin, presidente di

2014-11-24T10:14:20+02:0024 Novembre 2014 - 10:14|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI
L’Indonesia approva una nuova legge per la certificazione Halal

Nuovo regolamento sugli alimenti Halal in arrivo in Indonesia. Secondo quanto comunica Assocaseari, infatti, Eucolait ha ricevuto una traduzione non ufficiale della nuova legge sugli alimenti Halal, già approvata dal parlamento indonesiano. La legge sarà applicabile entro due anni. Le norme che interessano gli esportatori di prodotti lattiero caseari nel Paese sono diverse. Prima di tutto

2014-11-20T16:56:00+02:0020 Novembre 2014 - 16:56|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

ESTERI
La Russia verso l’indicizzazione del prezzo del latte

Mosca - Il governo russo sta studiando un eventuale passaggio a prezzi indicizzati per il latte sulla base di accordi di prezzo da stabilire con le regioni. A darne notizia è l'Agenzia Ice, secondo cui il vice premier Arkadij Dvorkovič, all'agenzia Interfax, avrebbe detto: "Stiamo studiando questa possibilità, c'è l’esperienza americana dove il ruolo chiave

2014-11-20T10:08:24+02:0020 Novembre 2014 - 10:08|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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