Milano – L’Italia è il settimo Paese al mondo per consumo di caffè: ogni anno vengono consumati 5,2 milioni di sacchi, pari a 95 milioni di tazzine bevute quotidianamente (in media 1,6 per abitante). Questi i dati riportati dall’Area Studi Mediobanca, ripresi dal Sole 24 Ore. Un ruolo di primo piano, dunque, per la Penisola,
Roma – Il periodo sperimentale del registro telematico delle operazioni di carico e scarico di cereali e sfarinati, la misura introdotta e approvata dall'ex ministro Patuanelli per monitorare la produzione cerealicola presente sul territorio nazionale (leggi qui), è stato prorogato al 31 dicembre 2024. Il provvedimento aveva creato dibattito fin dalla sua istituzione per via
Genova – Il gruppo finanziario Clessidra starebbe ultimando le trattive per acquisire Everton, specialista in tè, tisane e preparati solubili per il segmento private label della Gdo, con un fatturato 2022 di 40 milioni di euro. A riportare la notizia è il Sole 24 Ore. Secondo indiscrezioni, Cronos Capital Partners, il gruppo che nel 2020
Caivano (Na) – Un 2022 piuttosto amaro per il comparto italiano del caffè. L’anno, in base ai dati Iri riportati da Italia Oggi, si è concluso con decremento del -3,5% a volume e un incremento a valore del +5% a 1,56 miliardi di euro. In forte crescita il segmento del monoporzionato, il cui valore si
Roma – La produzione italiana di olio d’oliva sta vivendo un forte calo strutturale. Sono i dati Nomisma a confermarlo, presentati nel corso del convegno ‘Olio di oliva: impresa, sostenibilità, mercati’, tenutosi nei giorni scorsi per celebrare i risultati dell’accordo di filiera stipulato nel 2018 tra Confagricoltura e Carapelli Firenze. Una collaborazione che ha prodotto
Colceresa (Vi) – Oggi, in tutto il mondo, si celebra la Giornata mondiale dei legumi (World Pulses Day). Indetta dalla Fao (Organizzazione mondiale delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura), ha l’obiettivo di sensibilizzare le persone sulle proprietà nutrizionali di questi alimenti, indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata, e sulla loro importanza per i sistemi
Agrate Brianza (Mb) – Sognid’oro presenta la nuova linea Sognid’oro Plus. La gamma nasce dalla combinazione di erbe officinali, vitamine e principi funzionali, utili per il funzionamento fisiologico dell’organismo. In pratico formato solubile che assicura l’assunzione del 100% del quantitativo desiderato e dichiarato in etichetta. La linea è composta da cinque prodotti senza zuccheri: Camomilla
Roma – 500 milioni di euro, fra quelli previsti dal Pnrr, destinati a favorire l’innovazione nel settore della meccanizzazione agricola e alimentare. Al fine di migliorare la qualità della produzione nazionale e diminuire l’impatto ambientale. Questo l’intento promosso dal decreto sottoscritto nei giorni scorsi da Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
Lamezia Terme (Cz) – È Giacinto Callipo, storica azienda specializzata nella produzione di tonno sott’olio, la prima impresa ad aver ottenuto l’autorizzazione per insediarsi nella Zona economica speciale (Zes) della Calabria. Con l’acronimo Zes si intende una zona geograficamente limitata in cui le aziende già operative possono beneficiare di speciali condizioni per gli investimenti e
Massarosa (Lu) – Salov, gruppo oleario attivo con i brand Filippo Berio e Sagra, guida il progetto di ricerca ‘Long Life Oil’. Nato dalla collaborazione con Sintecnica Engineering, Enertech Bioclass, il dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell’Università di Pisa e il Consorzio Polo Tecnologico Magona, si propone di sviluppare nuove tecnologie funzionali al
Parma – Ampliare la capacità produttiva e l’efficienza nella distribuzione dei siti produttivi di Foggia e Marcianise, in provincia di Caserta. Questo il progetto messo in campo da Barilla che, grazie a un investimento di 30,4 milioni di euro, ha avviato il potenziamento dei due stabilimenti attivi nella produzione di pasta 100% italiana destinata al
Cremona – All’età di 82 anni è venuto a mancare Vito Zucchi, presidente dell’omonimo oleificio. Lo ha annunciato l’azienda cremonese sul proprio profilo Linkedin. “Il suo grande spirito imprenditoriale ha segnato la storia della nostra azienda e del settore oleario. Con la sua riservatezza, i modi gentili, la generosità silenziosa e la finezza del pensiero
