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Barilla contro Tedesco: la guerra dei biscotti (4). L’analisi di Luigi Rubinelli

Proviamo a metterci prima nei panni di Barilla, poi in quelli di Tedesco. Nei panni di Barilla. L’azienda da sempre investe capitali nel lancio e nel mantenimento dei suoi brand-prodotti e dei suoi pack. Possiamo dire? Barilla ha fatto bene a mettere un alt a chi fa copie in continuazione e a difendere brand e

2024-01-29T09:23:47+02:0029 Gennaio 2024 - 09:14|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Barilla contro Tedesco: la guerra dei biscotti (3). Il commento di Angelo Frigerio

Domandina facile, facile: cui prodest? A chi giova questa causa? Al momento non è chiaro quale sia l’obiettivo di Barilla, se voglia vincerla per poi fare gol con altri produttori, sulla scia della prima. Una supposizione che emerge considerando che Tedesco (oltre 60 milioni di fatturato) non figura nemmeno lontanamente tra i primi competitor di

2024-01-29T09:23:13+02:0029 Gennaio 2024 - 09:07|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Barilla contro Tedesco: la guerra dei biscotti (2). La dichiarazione di Tedesco

Perugia - Tedesco, contattata dalla redazione di alimentando.info, ha così commentato l’ordinanza del tribunale di Brescia: “Riteniamo ingiusta e ingiustificata la causa che Barilla ha intentato nei nostri confronti. Confidiamo nell’operato della magistratura e per questo presenteremo reclamo all’ordinanza”.

2024-01-29T09:00:15+02:0029 Gennaio 2024 - 09:00|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , |

Barilla contro Tedesco: la guerra dei biscotti (1). L’ordinanza del tribunale di Brescia

Di Angelo Frigerio Brescia - Una vera e propria guerra. A suon di ricorsi e controricorsi. Che coinvolge Barilla, da una parte, Tedesco (fatturato oltre 60 milioni di euro, 200 dipendenti più gli stagionali) e Sapori Artigianali (titolare del brand ODStore, cento negozi di dolci e salati in tutta Italia) dall’altra. Colpevoli i primi di

2024-01-29T11:17:57+02:0029 Gennaio 2024 - 08:55|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Cun tagli freschi: ribassi su tutti tranne la coppa. Pancetta -11% in un mese. In Europa cali per Olanda e Belgio

Parma - Ora i ribassi sui tagli iniziano a essere continui. Fermo restando il baluardo costituito dalla coppa (stabile a 6,15 euro/kg da inizio gennaio, ultima variazione addirittura al rialzo), oggi tutti gli altri, con la sola eccezione del lardello e della macelleria fresca, calano. In centesimi, le cosce Dop fanno -3 la pesante e

2024-01-26T16:53:45+02:0026 Gennaio 2024 - 16:53|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Anche Carrefour, nel suo piccolo, s’incazza

La catena francese ha ingaggiato un braccio di ferro con PepsiCo. Nei suoi punti vendita, in Francia come in Italia, non ci sono più i prodotti della multinazionale. Con un bel cartello: “Non vendiamo più questa marca a causa di un aumento inaccettabile dei prezzi d’acquisto”.  Di Angelo Frigerio In Francia, ma anche in Italia,

2024-01-26T10:19:38+02:0026 Gennaio 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Cun: 2,07 euro/Kg per i suini del circuito Dop (-11,1% da novembre)

Parma - Continua a diminuire la velocità con cui il suino vivo italiano cerca faticosamente di trovare un nuovo punto di equilibrio dopo un 2023 super che ha chiuso con una quotazione media di 2,191 euro/kg e un picco di 2,329. I 2 centesimi spuntati sui maiali Dop (2,07 euro/kg il nuovo prezzo di riferimento)

2024-01-26T11:20:07+02:0026 Gennaio 2024 - 09:55|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Ferragni-Oreo, la nota di Mondelez Italia: “Nessun accordo di beneficenza”

Milano - Dopo l'esposto all'Antitrust del Codacons sulla vicenda Oreo-Ferragni, arriva la risposta della multinazionale Mondelez Italia, proprietaria del brand dolciario Oreo. Il Codacons aveva chiesto di fare luce sulla presunta collaborazione benefica del 2020, dato che "nei messaggi rivolti al pubblico si affermava che il 100% del ricavato delle vendite di tali abiti sarebbe

2024-01-25T17:14:09+02:0025 Gennaio 2024 - 17:14|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Alleanza Unionfood-Confagricoltura: nasce Mediterranea (2): il commento di Federico Robbe

Meda (Mb) - Il progetto Mediterranea, nato da Confagricoltura e Unione Italiana Food, non può che far pensare a Filiera Italia. L'associazione (poi diventata Fondazione) è stata creata nel 2017 con l'obiettivo di far dialogare agricoltura e industria, aprendosi poi alla distribuzione (Conad e Carrefour), al mondo dell'energia con Eni ed Enel e a quello

2024-01-25T14:54:31+02:0025 Gennaio 2024 - 12:19|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Alleanza Unionfood-Confagricoltura: nasce Mediterranea

Roma - Nasce Mediterranea, nuova associazione formata da Unione Italiana Food (530 aziende) e Confagricoltura, organizzazione che rappresenta il 45% della produzione agricola nazionale. Mediterranea, come riporta il Corriere della Sera, metterà a sistema una compagine del valore di 106 miliardi di euro (56 mld per l'industria e 49,2 per l'agricoltura). "Intendiamo strutturare le filiere

2024-01-25T14:29:53+02:0025 Gennaio 2024 - 12:07|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Carrefour Italia ‘elimina’ i prodotti PepsiCo Beverages Italia (Pepsi, 7Up, Lay’s). La prova sul campo

Paderno Dugnano (Mi) – Dopo la decisione di Carrefour Francia di bloccare la vendita di prodotti PepsiCo (leggi qui) anche la sussidiaria italiana della catena ha deciso di mettere al bando le bibite Pepsi e le patatine Lay’s. Il motivo? 'L’aumento inaccettabile' dei listini proposti a fine 2023. Abbiamo voluto verificare la notizia e così

2024-01-24T16:06:31+02:0024 Gennaio 2024 - 16:05|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Presentata la partnership tra Identità Golose Milano, Planet Farms e Signature Kitchen Suite

Milano – Il 2024 di Identità Golose Milano, Hub internazionale della Gastronomia che dal 2018 ospita ogni settimana i protagonisti della cucina d’autore, si apre con un’importante collaborazione, quella siglata con lo specialista dell’agricoltura in ambiente controllato Planet Farms e con il brand di elettrodomestici di alta gamma del gruppo LG Electronics, Signature Kitchen Suite.

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