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Roberto D’Agostino: “Chiara Ferragni è una favolosa nullità. L’immagine è compromessa. Può cambiare mestiere”

Roma – Stefano Zurlo intervista su Il Giornale Roberto D’Agostino in merito al caso del momento: Ferragni/Balocco. Il signor Dagospia non si tira indietro. Ecco qualche commento sulla vicenda: “Sono andato in tv da Chiambretti, nel 2019, e mi sono trovato a tu per tu con la mamma di Chiara, la signora Marina Di Guardo,

2023-12-27T11:23:59+02:0027 Dicembre 2023 - 11:02|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Qualificazione lisozima, Berni (Consorzio Grana Padano): “Sentenza del Tar del Lazio viziata da errori di valutazione”

Desenzano del Grada (Bs) – Il Consorzio di Tutela del formaggio Grana Padano ha ritenuto doveroso fare chiarezza rispetto alla decisione del Tar del Lazio in merito alla qualificazione del lisozima. “Il Tribunale è stato chiamato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano a decidere in punta di diritto una questione che è di carattere squisitamente ed

2023-12-23T11:07:59+02:0023 Dicembre 2023 - 11:07|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |

Cun tagli freschi: piccoli regali per l’industria. Calano cosce (8-10 cent in due settimane), trito e gola (-7,9% e – 6,9% in un mese). Prezzi ancora molto alti

Parma - Piccoli regali di Natale per l’industria, che rimane comunque il bersaglio di un sistema allevatoriale e di macellazione che in questi anni ha alzato con forza i listini. Il mercato si sta comunque riassestando, calmierando leggermente i livelli da record che ricorderemo a lungo: il vivo a 2,331 euro/kg (2 novembre), la coscia

2023-12-22T16:59:15+02:0022 Dicembre 2023 - 16:59|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|

Crisi Fiorucci, la nota dell’azienda dopo l’incontro con i sindacati

Pomezia (Rm) - A seguito dell'incontro tra Fiorucci e i sindacati, l'azienda ha diffuso una nota in cui precisa la sua posizione in merito agli esuberi, al piano di riorganizzazione e alla situazione patrimoniale. La riportiamo integralmente di seguito: La Direzione aziendale, nel corso dell’incontro con i sindacati tenutosi in Unindustria il 19 dicembre, ha

2023-12-22T12:23:32+02:0022 Dicembre 2023 - 12:23|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Caso Balocco/Ferragni: facciamo chiarezza

Il pandoro griffato è stato, ed è, il caso mediatico dell’anno. Fra leggerezze, approssimazioni e ostentazioni. Con la beneficenza a far da contorno… Una vicenda che va oltre il settore specifico. E costituisce un insegnamento per tutti. Di Angelo Frigerio Vicenda Ferragni/Balocco: qualche osservazione al contorno. In primo luogo non credo in un dolo da

2023-12-22T12:05:08+02:0022 Dicembre 2023 - 12:05|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Nutella Plant Based: Ferrero deposita il marchio per una versione vegana della crema spalmabile

Alba (Cn) – Ferrero non smette di stupire. Dopo il recente lancio dei Nutella Croissant (leggi qui) e dei Kinderini (leggi qui), sembrerebbe che l’azienda di Alba sia pronta a realizzare una versione vegana della Nutella. Non è dato sapere se e quando la si potrà trovare in commercio, quel che è certo, però, è

2023-12-22T11:54:47+02:0022 Dicembre 2023 - 09:57|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Sequestrate dai Nas 39 tonnellate di prodotti dolciari

Roma - In vista delle imminenti festività natalizie, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, di concerto con il ministero della Salute, ha intensificato i controlli sui prodotti dolciari tipici del periodo. Come spiega un comunicato dei Nas, gli accertamenti, estesi a livello nazionale a tutte le fasi di produzione, distribuzione e vendita al

Cun suino vivo 21 dicembre: ottava forbice dell’anno, pesante Dop a 2,202-2,212 euro/kg (-5,2% circa di inizio novembre)

Parma - Prima del 2022 non era mai accaduto che, per stabilire la quotazione del suino vivo, si ricorresse allo strumento della forbice. Non un prezzo fisso, quindi, ma un range entro il quale muoversi per capire il trend di mercato. Da due anni a questa parte, invece, questa è la 15esima volta che si

2023-12-21T14:40:13+02:0021 Dicembre 2023 - 14:40|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Assemblea generale del Parmigiano Reggiano, vendite a +11% da gennaio a novembre 2023. Avviato il monitoraggio degli stock

Reggio Emilia - L'Assemblea generale ordinaria dei consorziati del Parmigiano Reggiano ha approvato oggi il bilancio preventivo 2024. I ricavi toccano i 40,75 milioni di euro, di cui 18,32 milioni di euro andranno a coprire i costi di funzionamento del Consorzio, mentre le risorse destinate alle attività saranno 22,43 milioni, al netto di accantonamenti, ammortamenti

Catene Gd/Do: le quote di mercato. Conad al primo posto

Milano – Stabili le quote di mercato delle catene di Gd/Do, secondo dati forniti durante la conferenza stampa di Conad, che si è svolta martedì 19 dicembre a Milano. Al primo posto si conferma proprio Conad con il 15%. La catena aveva l’11,3% nel 2012. L’operazione Auchan le ha consentito una crescita non indifferente. Al

2023-12-21T16:09:46+02:0021 Dicembre 2023 - 12:34|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , , , |

Fiorucci, Pasti (Fai-Cisl): “Sospeso lo sciopero, insistiamo sugli ammortizzatori”

Roma – Marco Pasti di Fai-Cisl, segretario generale di Fai-Cisl Roma, fa il punto con Alimentando sulla crisi di Fiorucci. “Abbiamo avuto un incontro il 19 con l'azienda. Ieri abbiamo fatto un'assemblea con i lavoratori. Fiorucci ha fatto dei passi leggeri indietro, comunicando una piccolissima riduzione dell'esubero e la volontà di ridurlo con degli incentivi

2023-12-29T12:56:04+02:0021 Dicembre 2023 - 12:24|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Caso Balocco-Ferragni (4): la procura di Milano apre un fascicolo

Milano – L’inchiesta Balocco-Ferragni finisce in procura. L’esposto di Codacons e Assourt a 104 Procure della Repubblica per la possibile fattispecie di truffa aggravata (leggi qui) ha portato all'apertura di un primo fascicolo a Milano. Si tratta di un’indagine esplorativa per ora senza ipotesi di reato né indagati affidata al pool antitruffe guidato da Eugenio Fusco.

2023-12-21T10:50:27+02:0021 Dicembre 2023 - 10:50|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , |
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