Walter Da Riz (Assovetro): “Stiamo lavorando in perdita”

Roma – Il rincaro prezzi preoccupa fortemente anche l’industria del vetro. Il settore strategico per molte filiere produttive lavora in perdita dallo scorso autunno a causa del caro gas. Che, ad oggi, costa quattro/cinque volte tanto rispetto al 2021. In parallelo, si inaspriscono le tensioni in Ucraina. Walter Da Riz, direttore di Assovetro (Associazione nazionale

2022-02-02T10:45:41+02:002 Febbraio 2022 - 10:45|Categorie: in evidenza, Mercato, Tecnologie|

Too Good To Go presenta l’Impact Report: nel 2021, salvati 212mila prodotti

Milano - In occasione della Giornata nazionale di Prevenzione contro gli Sprechi Alimentari (5 febbraio), Too Good To Go - l’app anti-spreco che permette di salvare il cibo invenduto di ristoranti e negozi -, pubblica il primo Impact Report. Grazie al Patto contro lo spreco alimentare, Too Good To Go e le aziende aderenti hanno

2022-02-01T10:38:05+02:001 Febbraio 2022 - 10:30|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , |

Barilla e Cremonini incontrano Putin. Agroalimentare nella morsa delle tensioni politiche russe

Roma - I vertici delle maggiori aziende italiane attive in Russia hanno partecipato ieri, in videoconferenza, a un vertice con il presidente russo Vladimir Putin. Obiettivo dell’incontro: le relazioni imprenditoriali tra le aziende italiane e le istituzioni della Federazione Russa. Tra i presenti - oltre ai rappresentanti di aziende del calibro di Pirelli, Unicredit, Edilsider,

2022-01-27T12:00:27+02:0027 Gennaio 2022 - 11:11|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Il Giappone riconosce cinque nuove Ig alimentari italiane

Tokyo (Giappone) – Sale a 26 il numero di prodotti agroalimentari italiani le cui Indicazioni geografiche (Ig) sono riconosciute dal Paese asiatico, dopo la recente aggiunta di cinque prodotti Dop/Igp. Un’operazione ‘figlia’ dell’accordo di partenariato economico raggiunto tra l’Ue e il Giappone nel 2019, dove si stabiliva che: “Ogni anno, a partire dal 2020 e

McDonald’s: torna My Selection, la linea con prodotti Dop-Igp in collaborazione con Joe Bastianich

Milano - Torna My Selection, la linea di ricette realizzate a quattro mani da McDonald’s e Joe Bastianich per valorizzare le tipicità Dop e Igp. Le proposte, disponibili in tutti i 630 ristoranti McDonald’s d’Italia, sono tre: My Selection Chicken Asiago Dop, con il celebre formaggio veneto, petto di pollo italiano e salsa con olive taggiasche

2023-02-08T10:16:49+02:0026 Gennaio 2022 - 16:54|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , , |

Accordo Bonifiche Ferraresi-Fantolino per la produzione di uova a marchio ‘Le Stagioni d’Italia’

Jolanda di Savoia (Fe) – Bonifiche Ferraresi ha siglato un accordo con l’azienda agricola Fantolino per produrre, distribuire e vendere su tutto il territorio nazionale uova fresche da galline allevate a terra. Le uova – proposte nelle due tipologie con guscio bianco e rosa – saranno vendute a marchio 'Le Stagioni d’Italia'. Le confezioni da

Terremoto in Unilever: nuove divisioni e tagli a 1.500 posti di lavoro

Londra (Uk) – Una revisione aziendale che potrebbe costare 1.500 posti di lavoro in Unilever. La multinazionale ha infatti avviato un piano di ristrutturazione, che prevede una riduzione del 20% sulla forza lavoro nel mondo. Di cui un 15% riguarda le posizioni dirigenziali senior e il 5% quelle junior. Un processo graduale legato alla recente

2022-01-26T09:06:03+02:0025 Gennaio 2022 - 14:59|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Agnello di Sardegna Igp: nel 2021 risultati record

Macomer (Nu) - Per l’agnello sardo Igp il 2021 è stato il migliore degli ultimi 20 anni. Secondo quanto emerge dal Primo Rapporto Trasparenza presentato dal Consorzio, l’anno scorso l’agnello di Sardegna Igp ha infatti registrato un fatturato all’origine in crescita del 9% rispetto al 2020, quando gli agnelli macellati sono stati di più. Alla

2022-01-24T12:24:15+02:0024 Gennaio 2022 - 12:24|Categorie: Mercato|Tag: |

Quante sono le aziende che in Italia redigono un bilancio di sostenibilità?

Di Giulio Rubinelli   L’ultimo report di Istat sullo sviluppo sostenibile e i goals dettati dall’agenda Onu rivela molte cose. Soffermiamoci per il momento su un solo dato, quello sui report sulla sostenibilità: Solo il 2,5% delle imprese in Italia redige un bilancio o rendicontazioni riguardanti l’ambiente e la sostenibilità. È un dato impressionante per

2022-01-24T09:05:42+02:0024 Gennaio 2022 - 09:05|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Il caro energia si abbatte sull’industria alimentare. Farris (ortaggi trasformati) interrompe la produzione

Orsara (Fg) – La scure del ‘caro energia’, che pende sulla testa degli imprenditori italiani, miete le prime vittime. Giorgio Mercuri, a capo della Farris di Orsara, in Puglia, nonché presidente di Alleanza cooperative Agroalimentari, ha annunciato che sospenderà per sei mesi (fino a giugno) la produzione di ortaggi trasformati, riconvertendo a grano i campi

2022-01-19T17:18:24+02:0019 Gennaio 2022 - 17:18|Categorie: Mercato, Ortofrutta|Tag: , , |

Maurizio Sperati nominato direttore commerciale e marketing di Confesercenti Nazionale

Roma – Maurizio Sperati, 58 anni, una lunga esperienza nel settore agroalimentare, è stato nominato direttore commerciale e marketing  di Confesercenti Nazionale. Sperati comincia la sua carriera, nel 1998, in Amalattea come amministratore delegato. Nel 2012 la società, specializzata in prodotti a base di latte di capra, viene partecipata da Granarolo. Sperati ne diventa quindi

2022-01-21T10:51:43+02:0019 Gennaio 2022 - 11:34|Categorie: in evidenza, Mercato|

Il Polo del Gusto (Illy) stringe sulla scelta di un partner finanziario. E programma nuove acquisizioni

Trieste – Continua la ricerca di un partner finanziario da parte del Polo del Gusto. La sub-holding della famiglia Illy racchiude tutte le attività food&beverage del gruppo, caffè escluso. Include quindi il tè e gli infusi Daman, le società dolciarie Domori, Prestat e Pintaudi, le conserve Agrimontana e la cantina vinicola Mastrojanni, specializzata nella produzione

Torna in cima