L’Ivsi in Canada per il Festival Montréal en Lumiere (22 febbraio-4 marzo)

Milano - L’Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) è presente con SalumiAmo in Canada, dal 22 febbraio al 4 marzo, al Festival Montréal en Lumiere (www.montrealenlumiere.com), importante kermesse culturale e gastronomica giunta alla 19esima edizione. Ivsi, in un’iniziativa congiunta con Agenzia Ice, terrà una serie di eventi, tra cui aperitivi, masterclass e incontri b2b, a Montréal e a Toronto

2018-02-27T10:07:14+02:0027 Febbraio 2018 - 10:07|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , , |

SalumiAmo: lo show cooking di Enrico Cerea a Tokyo

Tokyo (Giappone) - L'Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) ha voluto celebrare la tradizione italiana invitando lo chef Enrico Cerea (Ristorante 'Da Vittorio', 3 stelle Michelin) per uno show cooking a Tokyo, all'Hattori Nutrition College. L'evento si è tenuto all'interno di SalumiAmo, in occasione della seconda edizione della Settimana della cucina Italiana nel mondo. Alla presenza di

2017-11-23T16:04:35+02:0023 Novembre 2017 - 16:04|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , , , |

Torna la ‘Settimana della cucina italiana’ in Cina (20-26 novembre)

Roma - Dopo il successo dello scorso anno, torna la 'Settimana della cucina italiana' in Cina. Dal 20 al 26 novembre ci saranno decine di eventi nelle principali città del Paese, con l'obiettivo di promuovere le tradizioni culinarie ed enogastronomiche italiane. Il programma prevede seminari, corsi di cucina e degustazioni per far conoscere al pubblico cinese il

2017-11-14T09:53:19+02:0014 Novembre 2017 - 09:53|Categorie: Fiere|Tag: , |

Russia, 86 milioni di euro per una nuova fabbrica di salumi

Roma - L'Agenzia Ice rende noto che è in costruzione una fabbrica per la produzione di salumi crudi affumicati nella regione di Mosca, in Russia. Sarà una delle più grandi in Europa e la costruzione sarà terminata entro l’autunno del 2018, per un volume di investimenti pari a 6 miliardi di rubli. La capacità produttiva del

2017-11-13T14:47:36+02:0013 Novembre 2017 - 14:47|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Eataly aprirà uno store a Parigi grazie al supporto delle Galeries Lafayette

Parigi (Francia) – L’agenzia Ice di Parigi segnala come il gruppo che gestisce i grandi magazzini Galeries Lafayette abbia presentato ufficialmente il cantiere in fase di realizzazione nel Marais, quartiere parigino nel cuore della capitale francese, dove s’installerà anche l’insegna Eataly. Tra le vie rue du Plâtre, rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie e rue de la Verrerie, grazie

2017-11-06T10:14:58+02:006 Novembre 2017 - 10:14|Categorie: Retail|Tag: , , , , |

Ice: nel 2016 cala il consumo di carni e salumi in Germania (-4,3%)

Berlino (Germania) - Secondo l'Agenzia Ice di Berlino, il consumo pro capite annuale di carne e salumi in Germania ammonta a 29 Kg. Tra le tipologie di prodotto preferite dal consumatore tedesco, spiccano le salsicce cotte (7 Kg) e crude (5 Kg), seguite da prosciutto (4,8 Kg) e wurstel di vario genere. Il consumo annuale

2017-06-22T11:29:39+02:0022 Giugno 2017 - 11:29|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Anuga 2017 (3): Ice organizza una collettiva italiana

Milano - Anche quest'anno sarà presente ad Anuga una collettiva italiana organizzata da Ice, agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane. Come ha dichiarato Ines Aronadio, dirigente Ice settore agroalimentare e vini, l'agenzia "ha curato anche per questa edizione l'organizzazione di una importante collettiva nazionale con l'obiettivo di supportare la promozione dei

2017-05-25T17:13:23+02:0025 Maggio 2017 - 17:13|Categorie: Fiere|Tag: , |

Numeri da record per Tuttofood 2017 (8-11 maggio)

Milano - Sarà un taglio del nastro all'insegna di numeri che si consolidano quello che, tra meno di una settimana, darà il benvenuto ai professionisti F&B internazionali e italiani di Tuttofood 2017, a Fiera Milano dall'8 all'11 maggio. La Milano World Food Exhibition si prepara a bissare i risultati record dell'edizione di Expo: su 180mila

2017-05-05T09:02:00+02:002 Maggio 2017 - 12:08|Categorie: Fiere|Tag: , |

ESTERI
Bulgaria: la catena di supermercati Piccadilly entra in procedura d’insolvenza

Sofia (Bulgaria) – La catena bulgara di supermercati Piccadilly è entrata in procedura d’insolvenza ed è stato nominato un amministratore straordinario. A segnalarlo è l’agenzia Ice di Sofia, che sottolinea come la catena abbia debiti per circa 42 milioni di euro verso Stato, banche e fornitori. Nel 2013 l’insegna contava 40 negozi in tutto la

2023-02-20T11:29:06+02:009 Marzo 2017 - 16:08|Categorie: Retail|Tag: , , , |

ESTERI
Romania: presto nuove regole e restrizioni per l’acquisto di terreni agricoli

Bucarest (Romania) – Si profila un cambio di regole per la compravendita di terreni agricoli in Romania. A segnalarlo è l’agenzia Ice di Bucarest, citando un progetto di legge annunciato dal ministro dell’Agricoltura romeno, Achim Irimescu, in cui è previsto che le persone fisiche potranno acquistare terreni agricoli fino a 150 ettari, mentre quelle giuridiche

2016-11-07T16:44:06+02:007 Novembre 2016 - 16:43|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , |

Pochi giorni alla 20esima edizione di Ife, manifestazione londinese per il food & beverage

Londra (Uk) - Al via domenica 22 marzo la 20esima edizione di Ife Londra, manifestazione internazionale per il food and beverage, che si protrarrà fino a mercoledì 25 marzo presso il centro ExCel. Secondo una comunicazione dell’Agenzia Ice, che per l’evento ha organizzato una collettiva nell’ambito del Piano Export Sud, il Regno Unito costituisce attualmente

2015-03-18T17:26:22+02:0018 Marzo 2015 - 17:26|Categorie: Fiere|Tag: , , |

ESTERI
La Russia verso l’indicizzazione del prezzo del latte

Mosca - Il governo russo sta studiando un eventuale passaggio a prezzi indicizzati per il latte sulla base di accordi di prezzo da stabilire con le regioni. A darne notizia è l'Agenzia Ice, secondo cui il vice premier Arkadij Dvorkovič, all'agenzia Interfax, avrebbe detto: "Stiamo studiando questa possibilità, c'è l’esperienza americana dove il ruolo chiave

2014-11-20T10:08:24+02:0020 Novembre 2014 - 10:08|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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