Bolzano – E’ in corso d’opera il terzo raccolto di cereali nell’ambito del progetto Regiograno in Alto Adige: in questi giorni, nei campi, si raccolgono segale e farro. Inizialmente cofinanziato dal Fondo sociale europeo, il progetto è nato nel 2011 grazie alla collaborazione tra Tis innovation park, l’Unione agricoltori e coltivatori diretti sudtirolesi, il Centro
Milano – Andamento al ribasso per le commodity industriali del settore alimentare. I costi di approvvigionamento relativi al mese di luglio hanno mostrato un calo del 5%. Decisiva per questa flessione il trend relativo al grano, che ha segnato un -9,5% rispetto allo scorso anno. Cresce, invece, del 1,2% il prezzo del cacao.
Pechino (Cina) - La Cina aumenta le importazioni di grano. Il Paese era fino a poco tempo fa autosufficiente, e, in generale, il più grande produttore di cereali al mondo. Ma una serie di raccolti danneggiati dal maltempo ha costretto la Cina alle importazioni. Ieri il dipartimento degli Stati Uniti per l'Agricoltura ha confermato l'ordine
St. Louis (Usa) - Una varietà di grano modificato geneticamente potrebbe costare miliardi di dollari agli agricoltori americani. La varietà, scoperta per caso da ricercatori della Oregon State University, potrebbe infatti essere entrata nella catena alimentare anni fa ed essere ancora in circolazione. Monsanto, il colosso agro-alimentare responsabile nel 2005 della creazione del gene alterato,
Milano - Basse le quotazioni del grano per quest'anno. Dopo le impennate dei prezzi dell'estate scorsa, il clima più mite in Europa e negli Stati Uniti ha messo un freno al costo del grano. Questa settimana, infatti, il frumento da macinare è sceso a 195 euro per tonnellata, cancellando così il record, in negativo, dei
Fara San Martino (Ch) – Novità in casa De Cecco: l’azienda entra nel mercato dei prodotti da forno con la linea “I grani”, disponibile da maggio negli ipermercati italiani. La linea comprende tre tipologie di pan soffice, due di grissini e di cracker, uno di Grissinotto e uno di tarallini. La gamma si contraddistingue per
Roma – Nel 2013, la produzione di grano si attesterà attorno alle 690 milioni di tonnellate, per un aumento del 4,3% rispetto al 2012. Questo è quanto rivelano le stime dell’ultimo rapporto della Fao. Si tratterebbe della seconda più grande produzione mai registrata. La crescita maggiore si verificherebbe in Europa, grazie a un aumento delle
Mosca – La Russia potrebbe avviare le importazioni di cereali da Stati Uniti ed Europa per ricostruire le sue scorte. Lo ha fatto sapere ieri il ministro dell’Agricoltura russo Nikolai Fyodorov a conferma della grave situazione dei raccolti del Paese. Le condizioni dei raccolti russi, infatti, oggi sono pessime: la produzione di grano nel 2012
Kiev (Ucraina) - Il primo ministro ucraino Mykola Azarov ha assicurato ieri ai maggiori organi di stampa internazionali che il suo Paese non imporrà restrizioni all'export nonostante il raccolto scarso. Era infatti prevista per oggi l'introduzione da parte del Governo ucraino di un bando per riappianare le difficoltà riscontrate a seguito della siccità, che quest’anno
Bologna –In agosto l’indice Prometeia dei prezzi delle commodity industriali ha evidenziato un rialzo dell’1%, sostenuto dai rincari delle materie prime del comparto chimico (+4%) e di quello alimentare (+3%). L’incremento dell’indice del comparto alimentare è attribuibile in modo esclusivo alle forti tensioni sul mercato del grano (+5,1% rispetto a luglio). Sul fronte dei
Mosca - Andrei Belousov, ministro delle Finanze russo, annuncia che il governo è pronto a ridurre le esportazioni di grano se i prezzi nel paese continueranno a crescere. "Il divieto alle esportazioni di grano dipenderà dalla dinamica dei prezzi interni. Al momento stiamo valutando il trend, ma con la tendenza attuale è possibile che il
Roma – Tra marzo e aprile 2012, il livello dei prezzi alimentari mondiali, misurato dall’Indice Fao, è sceso di tre punti e si è stabilizzato intorno al valore, relativamente alto, di 214 punti. Questo è quanto emerge dall’ultimo rapporto Fao, Food outlook, diffuso oggi. Il documento rivela, quindi, che si è davanti alla prima diminuzione
