Roma – Maggio negativo per l’ortofrutta, che perde il 3% a valore e guadagna solo l’1% a volume. Secondo i dati riferiti da Monitor Ortofrutta in collaborazione con Iri, è soprattutto il reparto della frutta a causare la flessione nei prezzi di maggio (-11%). Anche i prodotti di IV e V gamma segnano dati in
Milano - La linea di mozzarelle in busta e quella di mozzarelle senza lattosio Sabelli ricevono il premio 'Eletto Prodotto dell’anno 2019' rispettivamente nelle categorie 'mozzarelle' e 'mozzarelle senza lattosio'. Il riconoscimento conferma l’apprezzamento dei consumatori per la freschezza e il richiamo alla tradizione artigianale dei prodotti di Sabelli Group, specializzato nel settore dei formaggi
Roma – Si conferma un bilancio in chiaroscuro, quello 2018, per il vino italiano in Gdo. A evidenziarlo le anticipazioni della ricerca Iri dedicata al canale per Vinitaly 2019. Gli scorsi 12 mesi, più di 619 milioni i litri di vino confezionato venduti in Grande distribuzione, per un complessivo -4,4% e a fronte di un
Milano - In Italia, il mercato del riso confezionato ha registrato nel 2018 un calo delle vendite a volume e a valore rispetto all’anno precedente. Secondo quanto rilevato dall’istituto di ricerche Iri, sono state venduti oltre 118 milioni di chili di riso, in diminuzione del 3,4%, per un controvalore di 265 milioni e 363mila euro,
Milano - L'andamento del largo consumo confezionato, nel 2019, sarà influenzato dalla generale stagnazione economica. L'analisi è di Iri, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il largo consumo, che ha elaborato le previsioni per l'anno in corso. Nel quale, dopo la moderata ripresa economica del sistema Paese, si evidenziano accentuati rischi di una fase
Milano - L’ultima analisi di Iri sul canale Gd-Do fotografa un contesto in cui le aziende medio-piccole interpretano meglio di altre i cambiamenti in atto. Il trend emerge dal report sui ricavi dei 25 principali gruppi del Largo consumo confezionato, e testimonia anche la crescita dei prodotti a marchio del distributore. “Dal 2012 stiamo assistendo
Milano - Con l’inizio dell’estate i dati Iri rilevano un amento del consumo di salumi. In giugno l'incremento è stato del 27%, rispetto ad aprile 2018. In particolare, il prosciutto crudo è quello che ha registrato l’incremento maggiore, con +47%; il salame detiene il secondo posto con +38%; al terzo posto abbiamo la mortadella che
Roma - Vale circa 2 miliardi di euro il mercato italiano del cioccolato. Per un consumo pro capite di circa 3 Kg all'anno. Il Bel Paese è diviso a metà tra gli amanti del fondente, in crescita, e di quello al latte; mentre quest'ultimo è il più consumato nel mondo. Secondo i dati Iri forniti da Aidepi (Associazione delle
Milano - Iri, specializzata nella gestione di big data e soluzioni analitiche a supporto delle aziende, lancia la prima soluzione di misurazione continuativa delle vendite online per i mercati del largo consumo. L’esclusivo panel integra le informazioni di sell-out provenienti da distributori tradizionali attivi anche nel canale del commercio digitale, retailer specializzati con estensione online della rete
Verona – Bianchi fermi, Doc e Docg, vini regionali e spumanti secchi: sono questi i vini preferiti dagli italiani nel 2017. Tra i rossi, i più richiesti provengono da Toscana, Emilia Romagna e Piemonte. Nei bianchi, da Veneto, Trentino e Sicilia. Al top nelle vendite: Lambrusco, Chianti e Montepulciano d'Abruzzo. Questo quanto emerge dalle anticipazioni
Milano - Drastico calo del 10% a valore e dell’8% a volume per l’ortofrutta a gennaio 2018, in base all’analisi realizzata dal Monitor Ortofrutta in collaborazione con Iri. La perdita maggiore rilevata nei supermercati e ipermercati italiani è per la frutta, in calo del 12% a valore, a fronte di una contrazione del 3% per
Milano – In Italia, il business degli arrosti continua a crescere. Secondo i dati diffusi da Iri, sul mercato degli arrosti (nei canali iper+super+lsp), nell’anno terminante a gennaio 2018 si registra una crescita del 4% a volume e del 5,1% a valore. Complessivamente si parla di un giro d’affari di circa 136 milioni di euro,
