Colonia (Germania) – È andata in scena dall’1 al 4 febbraio Ism, la fiera internazionale dedicata al mondo dei dolci e degli snack organizzata da Koelnmesse. La nuova edizione ha visto 1.600 aziende espositrici da 72 Paesi e una partecipazione estera dell’87%. Parallelamente Ism Ingredients ha lanciato un segnale forte e con i suoi 87
Colonia (Germania) – Pernigotti partecipa a Ism 2026, fiera mondiale dei dolciumi e degli snack, in scena dall’1 al 4 febbraio a Colonia. L’azienda dolciaria di Novi Ligure (Al) – presso lo stand B040 nella hall 10.2 – presenterà alcuni nuovi prodotti destinati ai mercati internazionali. In particolare, per il brand Pernigotti, farà il suo
Colonia (Germania) – Tra gli italiani protagonisti all’Ism di Colonia, manifestazione internazionale del dolciario e del bakery in scena a dall’1 al 4 febbraio 2026, c’è anche Abaribi. Allo stand GO85, padiglione 10.1, l’azienda presenterà l’intera gamma di croissant a pasta sfogliata. Accanto ai formati tradizionali ci saranno anche i Baby di Abaribi, l’ultima novità
Colonia (Germania) – È stato un anno positivo quello appena trascorso per Koelnmesse. Stando ai dati preconsuntivi, l’ente fieristico tedesco nel 2024 – anno del suo 100esimo anniversario – ha messo a segno ricavi per circa 365 milioni di euro e 20 milioni di utile. Sono oltre 2,1 milioni in tutto i visitatori provenienti da
Dal 2 al 5 febbraio scorsi, a Colonia (Germania), si è svolta la 53esima edizione della manifestazione dedicata al settore dei dolci e degli snack. 1.500 espositori e oltre 32mila operatori in visita da 135 Paesi. I voti all’evento dopo il confronto con le aziende partecipanti. Durata della fiera - Voto: SV Molti degli
Gli investimenti cinesi in Africa hanno mandato in tilt le catene di fornitura mondiali di cacao. E da grande consumatore, il gigante asiatico potrebbe diventare uno dei maggiori produttori. Le aziende occidentali sapranno raccogliere la sfida? Si prospetta un ISM caldissimo per l’industria mondiale del dolciario, che come ogni anno si riunirà a Colonia in
Colonia (Germania) – Si è ufficialmente conclusa la 53esima edizione di Ism. La fiera, dedicata a dolci e snack, è organizzata da Koelnmesse e si è svolta dal 28 al 31 gennaio scorsi presso il quartiere fieristico di Colonia (Germania). In contemporanea, nella stessa struttura, si è tenuta anche ProSweets Cologne. Evento pensato per le
Colonia (Germania) – Prende il via oggi, e proseguirà fino a mercoledì 31 gennaio, l’edizione 2024 di Ism. Fiera internazionale dedicata a dolci e snack che si svolge a Colonia (Germania) ed è organizzata da Koelnmesse. In contemporanea si svolgerà anche ProSweets Cologne, pensata per le subforniture per il comparto. Più di 1.400 gli espositori
Colonia (Germania) - Si svolgerà dal 28 al 31 gennaio 2024 la prossima edizione di Ism. Fiera internazionale dedicata a dolci e snack organizzata da Koelnmesse presso il quartiere fieristico di Colonia (Germania). Saranno più di 1.400 gli espositori che parteciperanno alla kermesse, provenienti da oltre 70 Paesi (leggi qui le novità della prossima edizione).
Colonia (Germania) – La prossima edizione di Ism, fiera internazionale dedicata a dolci e snack organizzata da Koelnmesse, si terrà dal 28 al 31 gennaio 2024 presso il quartiere fieristico di Colonia (Germania). La manifestazione vedrà la partecipazione di circa 1.350 espositori provenienti da 70 paesi del mondo e di 35 collettive da Europa, Asia,
Si è conclusa la 52esima edizione della kermesse dedicata al comparto sweet, andata in scena a Colonia dal 23 al 25 aprile. Tanta perplessità sulle date, ma buona la presenza di visitatori ed espositori esteri. Due, invece, i trend rilevati. Di Alice Nicoli Dopo uno spostamento di date, che ha creato non poche perplessità negli
Colonia (Germania) – Prende il via oggi, e proseguirà fino a martedì 25 aprile, l’edizione 2023 di Ism. La fiera, che si svolge a Colonia (Germania), è organizzata da Koelnmesse ed è dedicata al settore del dolciario e degli snack. Partita anche ProSweets Cologne, pensata per le subforniture per il comparto, che si tiene in
