Ismea, mercato alla produzione: situazione di calma per il comparto

La prima settimana del mese di aprile, secondo i dati Ismea, mette in risalto ancora una situazione di calma per il comparto caseario. Perdurano i segnali di calo per lo zangolato, che a fine settimana viene quotato su Parma a 1,65 euro al chilo e su Mantova a 1,75 euro al chilo, concretizzando perdite dei

2012-05-04T17:55:37+02:0013 Aprile 2012 - 12:37|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Ismea, marzo: prezzi dei lattiero caseari in crescita dello 0,4%

Su base mensile marzo ha comportato solo una piccola correzione al rialzo per i prezzi agricoli. In media una crescita dello 0,1%, alla prima fase di scambio, come rilevato da Ismea, che mostra una brusca decelerazione rispetto al +0,5% registrato a febbraio. Su base annua l’indice ha fatto invece segnare una contrazione del 2,3%, più

2023-06-12T10:58:22+02:0012 Aprile 2012 - 14:47|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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