Verona - I numeri, le tendenze, le sfide e le opportunità del biologico nel prossimo futuro. Sono i temi che affronterà B/Open, manifestazione b2b di Veronafiere dedicata al comparto bio food & natural self-care e in programma il 9 e 10 novembre in presenza, nel corso del webinar in programma giovedì 24 giugno alle 11,
Roma - Cresce del 12% a valore, dopo il -21% di gennaio e il -5% di febbraio, l’export di vino italiano sui mercati internazionali nel mese di marzo, come evidenziano i dati Ismea e Unione italiana vini (Uiv). Sempre a valore, gli spumanti passano dal -16% di inizio anno a un +3%, mentre gli imbottigliati
Roma - Riaprono i ristoranti e tengono i consumi nei supermercati, con buone prospettive per l'export. Crescono però i costi di produzione. E' il quadro che emerge da un report di Ismea divulgato dal Sole 24 Ore. Nei primi quattro mesi del 2021 i prezzi all'origine sono cresciuti del 2,2%, ma quelli del latte alla
Milano – L’olio extravergine di oliva è una delle referenze cardine della Dieta mediterranea. Il Sole 24 Ore evidenzia che, secondo i dati della banca dati di Frantoio Italia, al 30 aprile nel Bel Paese c’erano in giacenza circa 346mila tonnellate di olio evo. Di cui 122mila di extravergine 100% italiano. “Un volume lontano anni
Roma - Secondo gli ultimi dati pubblicati da Ismea, nel 2020 la produzione di carne ovicaprina ha subìto l'impatto della crisi sanitaria mondiale, che ha avuto il suo esordio in Italia proprio a ridosso dei mesi di marzo e aprile, il periodo in cui si concentrano oltre un terzo delle vendite annuali di questa tipologia
Roma – In piena emergenza sanitaria, aumentano le vendite di uova. È quanto emerge da un’analisi Ismea, che le colloca tra i prodotti più apprezzati dagli italiani. Nel 2020 gli acquisti crescono del 14% a valore e del 12,5% a volume. A favorire il comparto, la bassa esposizione verso il canale Horeca e la presenza
Roma – Il vino Italiano archivia gli ultimi 12 mesi con un parziale recupero delle esportazioni, realizzando un giro d’affari di 6,285 miliardi di euro, in calo del 2,3%. I dati diffusi da Ismea e Uiv parlano di un risultato superiore alla media europea. Con Francia e Spagna – i nostri maggiori competitor - che
Roma – Il Belpaese sembra apprezzare la pasta prodotta con grano 100% italiano. A evidenziarlo un’analisi Coldiretti su dati Ismea, che conferma una crescita del +29% a valore rispetto al 2019. Un incremento pari quasi al triplo della pasta normale. Al momento, l’ordinamento italiano impone la necessità di indicare la provenienza delle semole in etichetta.
Roma - Raffaele Borriello, direttore generale di Ismea, lascia l'istituto per approdare in Coldiretti. Al suo posto Maria Chiara Zaganelli, già dirigente dell'Istituto. Borriello, in passato anche capo di gabinetto del Mipaaf, diventerà capo area legislativo e relazioni istituzionali di Coldiretti a partire dal 14 gennaio 2021.
Roma - ‘Olio su tavola – I capolavori dell’extravergine’ è il nome del progetto realizzato dal Comitato olimpico italiano (Coni) in collaborazione con Ismea, Mipaaf e il ministero delle Politiche agricole alimentari per promuovere l’olio extravergine di oliva durante le Olimpiadi di Tokyo 2021. La partnership mira a valorizzare le eccellenze della dieta mediterranea e
Livorno - La produzione olearia del consorzio Opera Olei, che riunisce sei produttori di olio Evo provenienti da tutta Italia (Trentino, Toscana, Umbria, Sicilia, Puglia e Calabria), si allinea con il trend registrato da Ismea e dal consorzio olivicolo Unaprol: la campagna 2020/2021 è destinata a subire un calo del 30%, attestandosi intorno a 225mila
Roma - Una vendemmia ottima nella qualità e misurata nella quantità. Un verdetto della natura favorevole rispetto alla congiuntura economica mondiale, che consegna una raccolta molto promettente anche per il futuro commerciale del principale produttore mondiale di vino al mondo. Il responso definitivo della vendemmia italiana 2020, elaborato da Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini,
