Frick (Svizzera) – Il mercato europeo del biologico continua a crescere, registrando un valore record. Lo confermano i dati del report ‘The World of Organic Agriculture 2022’ di Fibl, l’Istituto di ricerca per l’agricoltura biologica con sede in Svizzera. Dal report emerge che il mercato bio Ue cresce su base annua del 15%. Nel 2020,
Modena - Crescono le esportazioni lattiero casearie italiane verso l'Europa. Il Vecchio Continente, secondo Clal.it, è il cuore delle vendite estere del Bel Paese. E infatti, fra gennaio e settembre 2021, sono cresciute di +5,6%, con un'accelerazione del 7,1% nel solo mese di settembre rispetto all'anno precedente. I formaggi, in particolare, rappresentano il 40,6% delle
Roma – Ha raggiunto il +3,8%, secondo i dati Istat, l’inflazione in Italia nel mese di novembre (era +3% a ottobre), il livello più alto da settembre 2008. +4,9% è invece il dato dell’area euro (+4,1% a ottobre), che ne fa il valore più elevato nella storia della moneta unica. D’altronde la Germania, la nazione
Parigi - Cala ancora la produzione mondiale di vino, che per il terzo anno consecutivo si attesta al di sotto della media per un calo quantificato nel -4% rispetto al 2020, come evidenziano le previsioni Oiv riportate da Federvini. Per i tre maggiori produttori Ue: Italia, Francia e Spagna, che insieme rappresentano il 45% della
Lione (Francia) – L’Italia è campione del mondo di pasticceria. Domenica 26 settembre il team tricolore si è aggiudicato il prestigioso premio in occasione di Sirha Lyon, la fiera internazionale dedicata ai professionisti della ristorazione e dell’industria alberghiera, battendo le altre dieci nazioni in gara. Lorenzo Puca, capitano della squadra e candidato per la lavorazione
Milano – È previsto per lunedì 27 settembre uno sciopero indetto da un gruppo di camionisti su Facebook contro il Green Pass. La protesta potrebbe mettere in difficoltà sia il traffico sia la consegna di alcune merci in tutta la Penisola. Secondo indiscrezioni, si parla di oltre 30mila autisti aderenti alla mobilitazione nazionale di sette
Milano - L'Italia spicca tra i Paesi avanzati per accelerazione della ripartenza. Lo confermano i dati dell’Istat, che evidenziano come nel secondo trimestre del 2021 il prodotto interno lordo è aumentato del 2,7% rispetto al trimestre precedente, e del 17,3% nei confronti del secondo trimestre del 2020. Secondo l’istituto, la crescita annua è la più
Roma – Si chiama #ilsolito la nuova campagna di comunicazione a sostegno dell’Horeca promossa da Fipe-Confcommercio con il supporto di note aziende del mondo food&beverage: Coca-Cola, Sanpellegrino, Lavazza, Perfetti Van Melle. Al centro dell’iniziativa un breve video (clicca qui), presentato lo scorso 18 maggio durante la conferenza stampa dedicata al ‘Rapporto ristorazione 2020’. L’obiettivo è
Roma – Ancora una volta il Covid mette a dura prova le fiere italiane. Che ogni anno generano un giro d’affari pari a 60 miliardi di euro. A esporre le problematiche che affliggono il comparto è stato Maurizio Danese, presidente di Aefi (Associazione esposizioni e fiere italiane) nel corso della conferenza stampa tenutasi il 12
Lovanio (Belgio) – Si è svolto venerdì 7 maggio ‘(De)Gusto responsabile’, il primo beer tasting digitale di Ab InBev, in occasione del quale sono stati comunicati i dati economici del primo trimestre del 2021. A livello globale i volumi sono cresciuti del 13,3%, mentre i ricavi del 17,2% con un incremento pari al 3,7% per
Bagolino (Bs) – Siglato l’accordo tra l’azienda Sibat Tomarchio di Acireale (Ct) e il gruppo bresciano Maniva, attivo nel settore delle acque e delle bevande. Grazie a questa collaborazione, a partire da maggio Maniva distribuisce in Italia (esclusa la Sicilia) le bibite in bottiglia di vetro da 275 ml del marchio siciliano. In particolare, si
Milano – L’area studi Mediobanca presenta il nuovo report sul settore dell’acqua confezionata. Il mercato globale è stimato in oltre 387 miliardi di litri, per un valore al dettaglio pari a 155 miliardi di euro. Il prezzo medio al litro è attorno a 40 centesimi, che scende a 30 nella Ue e a 20 in
