Berna (Svizzera) - Domenica gli elettori svizzeri sono chiamati a pronunciarsi su tre quesiti referendari. Tra le proposte, spicca l'aliquota minima al 15% per le società multinazionali. Si tratta del progetto Ocse-G20, condiviso da circa 140 Stati, tra cui anche quelli europei, attivo dal 2024. Finora gran parte dei cantoni elvetici hanno applicato un'aliquota inferiore,
Zurigo (Svizzera) – La Svizzera potrebbe essere il primo Paese a prendere posizione sul divieto a diciture come “pollo vegano” o “maiale vegano” in etichetta per i sostitutivi della carne, una pratica nota anche come 'meat sounding'. La decisione verrà presa dalla Corte suprema entro la fine dell’anno e nasce dalla disputa tra la start-up
Macomer (Nu) – Il Consorzio di tutela del Pecorino Romano ha presentato all’Unione Europa due nuovi progetti di promozione internazionale: ’Pr on top’ e ‘Task Eu’. Entrambi sono stati approvati e verranno finanziati per l’80% proprio dall’Ue. Obiettivo delle iniziative quello di potenziare, nei prossimi tre anni, le attività di promozione nei mercati esteri, in
Berna (Svizzera) - Non solo in Italia si andrà al voto domenica 25 settembre. Anche gli svizzeri saranno chiamati alle urne. Nella Confederazione Elvetica, infatti, si terrà un referendum per l'abolizione degli allevamenti intensivi in tutto il Paese. L'iniziativa è stata promossa dalle associazioni ambientaliste, che da anni stanno cercando di inserire la tutela degli
Svizzera / Israele – La società israeliana SuperMeat ha siglato un protocollo d’intesa (Mou) con Migros, prima insegna retail della Svizzera con un fatturato 2021 di circa 30 miliardi di euro, per “accelerare la produzione e distribuzione dei suoi prodotti” nel mass market. Come spiega a FoodNavigator.com Matthew Robin, Ceo di Elsa-Mifroma, azienda del Gruppo
Berna (Svizzera) – Da oggi il Toblerone non sarà più soltanto svizzero. Secondo quanto riportato da Reuters, Mondelez, azienda proprietaria del marchio, ha annunciato l’intenzione di aprire nel 2023 un secondo stabilimento in Slovacchia, oltre a potenziare quello già esistente a Berna, per poter far fronte alla domanda in aumento per il proprio prodotto. In
Roma - Nel 2021 il consumo totale di vino è aumentato leggermente (+4,9 milioni di litri) raggiungendo quota 255 milioni di litri, principalmente grazie al maggiore consumo di vino bianco (+4 milioni di litri) per un totale di 88,2 milioni di litri: si tratta del valore più alto dal 2013. Il consumo di vino rosso,
Berna (Svizzera) - Il dossier è pronto, lo hanno elaborato l'Ufficio federale della cultura svizzero e esperti nell'ambito del patrimonio culturale e dell'agricoltura: la stagione alpestre è candidata a diventare patrimonio immateriale dell'umanità Unesco. Quella di condurre il bestiame negli alpeggi, durante la stagione stive, è infatti una tradizione attestata fin dal Medioevo, che è
Broc (Svizzera) - A Broc, nel cantone di Friburgo, nascerà un parco a tema firmato Nestlè interamente dedicato al cioccolato. Secondo quanto riferisce il quotidiano Le Temps, per costruirlo servirà un investimento di 77 milioni di euro, mentre l’inaugurazione è prevista nel 2025. La location prescelta è la Maison Caillet, storico produttore di cioccolato acquisito
Roma – Il raccolto di miele in Svizzera è stato scarso nel 2021. Lo rende noto un comunicato dell’ufficio Ice di Berna, secondo cui il freddo e l'umidità di primavera ed estate dello scorso anno avrebbero influito sul volo delle api. La conseguenza è che sugli scaffali svizzeri si trova pochissimo miele prodotto nel Paese,
Berna (Svizzera) - L’olio italiano piace in Svizzera. Secondo i dati pubblicati dall’Amministrazione federale delle dogane, nel 2020 la Confederazione elvetica ha importato un totale di 19.090 tonnellate di olio italiano, pari al 25% in più rispetto al 2019. Lo scorso anno, il Bel Paese è stato il principale fornitore, con il 50% dell’import, seguito
Berna (Svizzera) - L’Ufficio federale svizzero dell’agricoltura (Ufag) ha aumentato di 1.000 tonnellate il contingente doganale parziale per l’importazione di burro nel 2021. Il provvedimento, preso il 18 giugno, è legato all'elevata domanda di prodotti lattiero caseari che si registra dal 2020 e che ha causato una carenza di burro sul mercato svizzero, visto che
