Legnaro (Pd) – L’istituzione al Masaf di un Tavolo per la Zootecnia Bovina da Carne e l’adozione del ‘Piano Carni Bovine Nazionale’ per la stesura di un piano di settore da far approvare in Conferenza Stato-Regioni: queste alcune delle richieste avanzate da Oi Intercarneitalia alla presenza del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida durante il convegno organizzato
Lansing (Usa) – Secondo caso di influenza aviaria su un essere umano negli Stati Uniti. Lo hanno confermato i Centers for Disease Control and Prevention americani (Cdc): si tratta di un individuo che lavora in un allevamento del Michigan, nelle cui vacche era già stata individuata l’infezione. L’uomo, che aveva manifestato i sintomi di una
Londra (Uk) – “Un momento molto positivo per l’industria britannica della carne rossa”. Questo il parere dell’Agriculture & Horticulture Development Board (Ahdb), l’ente inglese che collabora con il Governo e l’industria delle carni per sviluppare opportunità internazionali per questo prodotto. Le ultime statistiche di Hmrc (His Majesty's Revenue and Customs) hanno evidenziato che, nel 2023,
Parma - Continua il calo del prezzo del suino vivo italiano. Oggi il pesante Dop, con il calo di 2,2 centesimi, raggiunge la quotazione di 1,934 euro/Kg. Il Dop inferiore ai 160 kg vale 1,874 euro/kg. Un ribasso quantificato con un -8,8% da inizio aprile. Ancora una volta, i suini non tutelati diminuiscono maggiormente, nello
Amsterdam (Paesi Bassi) - Meatable, azienda che opera nel segmento della carne coltivata, ha annunciato la nomina di Jeff Tripician a Ceo, a partire dal 17 giugno. Tripician, che succede al co-fondatore Krijn de Nood, vanta oltre 25 anni di esperienza nell’industria della carne biologica e naturale negli Stati Uniti, ed è stato scelto per
Bucarest (Romania) – L’ente rumeno per la concorrenza Consiliul Concurentei ha autorizzato l’operazione con cui Abatorul Periș, il più grande trasformatore di carni suine del sud-est della Romania, ha rilevato tre unità regionali di lavorazione e commercializzazione della carne di proprietà dell'imprenditore locale Alin Zamfira attraverso il Gruppo Cathedral. Le aziende interessate sono Almado Total
West Lafayette (Usa) – I consumatori Usa percepiscono la carne convenzionale come più saporita e salutare rispetto alla controparte coltivata in laboratorio, pur non avendola mai assaggiata. Questi i risultati del Consumer Food Insight, sondaggio mensile condotto su più di 1.200 americani dal Center for Food Demand Analysis and Sustainability (Cfdas) della Purdue University (West
Legnaro (Pd) – “Spero sia l’anno della svolta per il nostro settore”, ha affermato il presidente di Oi Intercarneitalia Alessandro De Rocco, commentando la notizia della presenza del ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, e del presidente della Commissione agricoltura del Senato, Luca De Carlo, al convegno organizzato venerdì 24 maggio 2024, alle ore 15 nella sala
Londra (Uk) – Il Regno Unito vieta ufficialmente l’export di animali vivi: il 20 maggio, l’Animal Welfare (Livestock Exports) Act ha ricevuto il Royal Assent (consenso reale). La legislazione che pone fine alle esportazioni di bestiame riguarda, nello specifico, bovini, ovini, caprini, suini e cavalli destinati alla macellazione e all’ingrasso. Il provvedimento è stato approvato
Bruxelles (Belgio) – Nel 2023, i numeri del bestiame che vive in Europa hanno subito un calo rispetto all’anno precedente. I dati provvisori dell’Eurostat mostrano che la popolazione di suini (133 milioni di individui) e bovini (74 milioni) è diminuita dell’1%, mentre le pecore (58 milioni) si sono ridotte del 3% e le capre (11
Montgomery (Usa) - L'Alabama è il secondo Stato americano a dire no alla carne coltivata. Il disegno di legge proposto dal senatore Jack Williams, vicepresidente della commissione Agricoltura, conservazione e foreste del Senato, e firmato in legge il 7 maggio dal governatore Kay Ivy, vieta “la produzione, la vendita o la distribuzione di prodotti alimentari
New York (Usa) – “Abbiamo deciso di investire per migliorare ulteriormente la qualità dei cibi preparati. Il nostro obiettivo è essere i migliori sul mercato e vincere grazie alla qualità. Finora abbiamo ottenuto la preferenza dei consumatori”. Così il Ceo di Jbs Global, Gilberto Tomazoni, intervenuto durante la 19esima edizione della Annual Bmo Farm to
