Milano – Nuovo traguardo per Polli, azienda specializzata nella produzione di conserve, sughi e pesti. La società fondata nel 1872 a Milano da Fausto Polli festeggia 150 anni di attività. Per l’occasione, proprio nel capoluogo lombardo, in Piazza XXV Aprile, è stato organizzato l’evento ‘Orto in città’. Dall’1 al 9 ottobre dibattiti, workshop, attività per
Jolanda di Savoia (Fe) – Sfiorano i 4,2 milioni di euro i profitti di BF, holding quotata a Piazza Affari cui fa capo Bonifiche Ferraresi. Una crescita, come riporta Milano Finanza, legata agli effetti dell’integrazione con le società partecipate Cai (Consorzi agrari italiani) e Ibf Servizi, ma anche alla variazione del perimetro di consolidamento. Nel
Milano - Taste of Italy 2 investe nel mercato veg e bio. Secondo quanto riporta Milano Finanza, il fondo gestito da Dea Capital Alternative Funds – a sua volta facente capo al gruppo De Agostini – avrebbe acquisito il 55% di International Food, azienda specializzata nella produzione di bevande vegetali di proprietà della famiglia romana
Torino – Domori, produttore di cioccolato parte della sub-holding Polo del Gusto, ha inaugurato la scorsa settimana il suo primo punto vendita a Torino. Situato in Piazza San Carlo 177, si tratta di uno spazio polifunzionale di circa 300 metri quadri in grado di ospitare degustazioni, corsi di formazione sul cioccolato, spazi narrativi sul processo
Milano – La proposta di ridurre l’utilizzo di sostanze chimiche del 62% nella produzione agricola presentata dalla Commissione europea porterebbe effetti negativi sull’agricoltura italiana. Con una drastica riduzione della produzione di grano duro, mais e riso. A fare una stima dei danni, il Centro Servizi Ortofrutticoli (Cso) Italy presieduto da Paolo Bruni. Secondo le rilevazioni,
Bergamo – Prende il via oggi la seconda edizione di B2Cheese, il salone nazionale, organizzato da Promoberg, dedicato esclusivamente agli operatori della filiera lattiero casearia. La manifestazione durerà due giorni e si svolgerà il 29 e 30 settembre presso la Fiera di Bergamo. Presenti oltre 100 espositori tra imprese (anche del food tech e di
Bressanvido (Vi) - Torna domenica 2 ottobre, dopo due anni di pandemia, l’appuntamento con Porte aperte in Latterie Vicentine. La festa, dedicata a uno dei più grandi poli produttivi di Asiago Dop, propone un programma ricco di eventi e novità. A partire dalle 10.30, infatti, sarà possibile per il pubblico accedere a un percorso guidato
Milano – In Italia, il settore agroalimentare è primo per occupazione, valore della produzione, valore aggiunto, investimenti fissi lordi e investimenti in impianti e macchinari. A rivelarlo, lo studio condotto dalla Fondazione Edison e dalla Fondazione Argentina Altobelli per il VII congresso Uila-Uil. Nello specifico, il comparto dà occupazione a 1,4 milioni di persone, di
Roma – Punti vendita dedicati esclusivamente ai prodotti biologici all’interno dei mercati all’ingrosso. Questa la proposta del direttore generale del Centro Agroalimentare di Roma e presidente di Italmercati, Fabio Massimo Pallottini. Intervenuto durante la ‘Conferenza nazionale del bio’ organizzata da Aiab in occasione della prima Giornata europea del biologico, ha spiegato: “Vogliamo realizzare un punto
New York (Usa) – È un mercato promettente quello americano per le imprese del food italiane di tutte le dimensioni. Con 5 miliardi di euro l’anno, gli Usa rappresentano la prima destinazione extra Ue dell’export agroalimentare italiano. Che, ogni anno, in America cresce a un ritmo attorno al 20%. Di conseguenza, anche i buyer dei
Roma – A Roma arriva Slipop, il nuovo format di ‘dispensa condivisa’ aperto h24, sette giorni su sette, senza cassa né cassieri e con un ampio paniere di prodotti alimentari e non. Si tratta di un centro di spesa veloce situato all’interno di ex edicole riconvertite o strutture presenti all’interno o in prossimità di condomini
Milano - Lgr Holding Spa, capogruppo di Ferrarelle Società Benefit, ha concluso un accordo per il 30% della startup innovativa Sanidrink. Costituita nel 2021, in seno all’acceleratore napoletano Materias (che ne detiene la maggioranza delle azioni), Sanidrink è proprietaria di una tecnologia innovativa basata su peptidi antimicrobici in grado aumentare la sicurezza alimentare che, spiega
