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Novara / Düsseldorf – Facchinetti srl, storica azienda specializzata nella produzione di macchine e impianti per l’industria lattiero casearia con sede a Novara, annuncia l’apertura di un nuovo ufficio commerciale in Germania, a Düsseldorf. L’azienda mette quindi a disposizione dei suoi clienti nuovi contatti e indirizzi di riferimento per tutti i progetti che riguardano il
Milano - E' stato presentato oggi, presso la TreeHouse di UniCredit a Milano, l'Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop, realizzato in partnership con Nomisma e UniCredit. Presenti all'evento, che si è aperto con un video messaggio del ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, il presidente del Consorzio di tutela Domenico Raimondo, l'head of client strategist
Reggio Emilia - Un 2022 con segno positivo per il Consorzio Parmigiano Reggiano, dopo aver chiuso un 2021 con un giro d'affari al consumo pari a 2,7 miliardi di euro. Le vendite a volume hanno segnato un +3% totale (138.364 tonnellate vs 134.367 nel 2021), con un +3,6% in Italia (60.035 tonnellate vs 57.969) e
Zanè (Vi) – Brazzale, azienda lattiero casearia tra le più antiche in Italia, è tornata in scena al Sigep, la manifestazione dedicata al settore dolciario tenutasi presso il Quartiere Fieristico di Rimini dal 21 al 25 gennaio 2023. Per i fratelli Brazzale, l’evento ha rappresentato una grande occasione per presentare progetti, prodotti e tecnologie. Durante
Soresina (Cr) - Tiziano Fusar Poli, presidente di Latteria Soresina, torna a parlare, sulle pagine di L'Economia, della recente acquisizione del Caseificio F.lli Oioli. "L'acquisizione è coerente con i nostri obiettivi strategici che sono quelli di crescere nelle Dop più performanti, diversificando, anche per avere un portafoglio prodotti molto completo, resi possibili anche da un
Tokyo (Giappone) - Dati aggiornati a settembre 2022 mostrano che l'export dei prodotti lattiero caseari italiani in Giappone è cresciuto del 34% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. E proprio per far crescere ancora questa quota l’Ice Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane organizza il 12 giugno 2023, presso l'Hotel Gajoen
Trento - Trentingrana Concast, che riunisce 16 caseifici cooperativi della Provincia Autonoma di Trento e 650 allevatori locali, sarà main sponsor della 50esima edizione di Marcialonga, tra le più importanti competizioni di sci di fondo in Italia, che si disputerà domenica 29 gennaio in Val di Fiemme e Val di Fassa. La sponsorizzazione di Trentingrana,
Faenza (Ra) - L'Antica Cascina, caseificio forlivese specializzato nella produzione di pecorini, tra cui il Vero Formaggio Scoparolo, ha sottoscritto un’intesa con il caseificio Sicla, centro di raccolta latte, produttore di latte e di formaggi vaccini tipici della zona di Faenza. In questo modo, viene garantito un futuro alla realtà faentina. "Questa importante operazione permetterà la
Vico Equense (Na) - Il Consorzio di tutela del Provolone del Monaco, al 12esimo anno dal riconoscimento Dop, guarda con ottimismo al futuro dopo un anno positivo. La produzione annua ha infatti registrato un incremento del 5%, nonostante le incertezze macroeconomiche, legate al conflitto in Ucraina, al caro energia, all’incremento del costo delle materie prime
Bologna - Granarolo lancia il nuovo tappo ancorato alle bottiglie, che sono state alleggerite, riducendo la grammatura del collo della preforma e del tappo stesso. Il nuovo tappo anticipa una direttiva europea che entrerà in vigore a partire dal 2024. E punta all'obiettivo di ridurre il peso degli imballaggi primari e secondari, ora realizzati con
Milano – Arborea, realtà sarda specializzata nel settore lattiero e caseario, ha stipulato per il terzo anno consecutivo una partnership con ShopFully, tech company italiana leader europeo nel drive to store che connette il consumatore ai negozi fisici intorno a lui. Obiettivi della collaborazione: promuovere lo yogurt Ayo e incentivarne gli acquisti in negozio. Grazie
Reggio Emilia - Il fatturato preliminare consolidato 2022 di Newlat ha raggiunto i 730 milioni di euro. Si tratta di una crescita del 17% organico su base annua rispetto ai 625 milioni di euro riportati a fine esercizio 2021 e del 128% rispetto all’esercizio 2019, in cui il fatturato era pari a 320 milioni di
