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Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi in rialzo grazie a riaperture e stoccaggio privato

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di  Assocaseari, rivela cifre più positive rispetto alle aspettative, dovute alla riapertura delle aziende precedentemente chiuse a causa del lockdown. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli: - Il prezzo del latte nazionale ha recuperato ed è tornato a livelli che oscillano

2020-05-08T16:10:41+02:0011 Maggio 2020 - 09:30|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Diretta Coronavirus/Consorzio gorgonzola: ad aprile, produzione a -17%

Novara - Dopo un 2019 da record, il Consorzio per la tutela del formaggio gorgonzola registra un forte calo nei primi mesi del 2020 a causa dell'emergenza Coronavirus. Dai dati di produzione, dall'inizio del 2020 a fine aprile si rileva che sono state prodotte 1.667.533 forme, 54.386 in meno rispetto allo stesso periodo dello scorso

2020-05-11T08:40:22+02:0011 Maggio 2020 - 08:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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Brazzale emette minibond da 8 milioni per finanziare progetti di crescita

Milano - Il Gruppo Brazzale, storica azienda attiva nella produzione di latte e formaggio, lancia due minibond da 8 milioni per finanziare lo sviluppo, sottoscritti da due fondi di private debt gestiti da Anthilia Capital Partners. L’emissione sarà suddivisa in due tranche da 4 milioni ciascuna, la seconda delle quali da perfezionare entro giugno 2020. Il prestito obbligazionario ha

2020-05-07T12:24:30+02:007 Maggio 2020 - 12:24|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Diretta Coronavirus/No all’allungamento della scadenza per il latte fresco

Roma - Non ci sarà nessun allungamento di scadenza per il latte fresco italiano. Lo conferma in una nota il sottosegretario alle Politiche agricole, Giuseppe L'Abbate. Visto il calo nei consumi di latte dovuto all'emergenza sanitaria in corso, e il conseguente crollo del prezzo pagato agli allevatori, era sorta l'ipotesi di allungare la scadenza del

2020-05-07T09:07:08+02:007 Maggio 2020 - 09:07|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , |
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Diretta Coronavirus/Via libera alla presentazione di richieste per l’ammasso di formaggi

Roma - E' stata firmata ieri la Circolare del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali in cui vengono indicate le disposizioni sulla concessione di aiuti alla filiera lattiero casearia. "I produttori italiani potranno stoccare fino a un massimo di 12mila 654 tonnellate e le aziende interessate potranno presentare la richiesta a partire dal 7

2023-06-22T14:28:20+02:006 Maggio 2020 - 10:11|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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Diretta Coronavirus/Nonno Nanni dona 150mila euro per i reparti di terapia intensiva in Veneto

Giavera del Montello (Tv) - La famiglia Lazzarin, titolare di Nonno Nanni, azienda casearia trevigiana, ha scelto di donare 150mila euro alla sua regione per l'acquisto di respiratori e ulteriori attrezzature mediche per potenziare i reparti di terapia intensiva. La donazione nasce dalla volontà di Nonno Nanni di essere parte attiva in questa emergenza sanitaria,

2020-05-05T08:59:42+02:005 Maggio 2020 - 08:59|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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Diretta Coronavirus/In ripresa le importazioni di prodotti lattiero caseari in Cina

Pechino - E' in ripresa il mercato lattiero caseario cinese. A marzo, infatti, le importazioni sono state molto significative, confermando i segnali di ripresa registrati prima dell'epidemia di Covid-19 che ha colpito il Paese. Secondo quanto riporta Assocaseari, in termini di valore (USD), sono aumentate dell'8% a marzo e del 5% nel primo trimestre 2020

2020-05-04T12:01:36+02:004 Maggio 2020 - 14:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
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Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi ancora in ribasso

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di  Assocaseari, rivela una settimana caratterizzata da ulteriori ribassi. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli: -Il latte crudo estero è offerto tra 0,25 e 0,27 €/kg, lo scremato tra 0,11 e 0,12 €/kg e la crema a 1,20€/kg e

2020-05-04T11:45:18+02:004 Maggio 2020 - 11:45|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Parmigiano reggiano: +15% nella Gdo, preoccupano l’export e l’Horeca

Reggio Emilia - Il 2019 si è rivelato un anno da record per il parmigiano reggiano. Che si conferma primo prodotto Dop in Italia con un giro d'affari di di 1,56 miliardi di euro alla produzione e 2,6 miliardi al consumo, una quota export che supera il 41% (+4,3% crescita a volume rispetto al 2018)

2020-04-30T09:38:49+02:0030 Aprile 2020 - 09:38|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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Diretta Coronavirus/Ue: in cantiere 30 milioni di euro per l’ammasso privato di latte in polvere, burro e formaggi

Bruxelles (Belgio) - L'esecutivo Ue ha in cantiere lo stanziamento di 30 milioni di euro da destinare all’ammasso privato di latte in polvere, burro e formaggi. La misura, di cui dà notizia Efa News, è pensata per sostenere il settore lattiero caseario, ora in difficoltà a causa delle eccedenze di materia prima. Il commissario all'Agricoltura

2020-04-29T10:59:54+02:0029 Aprile 2020 - 10:59|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Diretta Coronavirus/Galbani attiva un servizio di consegna a domicilio dei propri prodotti

Milano - Galbani, storico marchio dell'agroalimentare italiano, ha avviato l'iniziativa 'Galbani a casa tua' per la consegna a domicilio dei propri prodotti. Il servizio è pensato per dare un aiuto alle persone che in questo momento devono limitare al massimo gli spostamenti dal proprio domicilio. La consegna è attiva nella città di Milano dal lunedì

2020-04-28T11:05:41+02:0028 Aprile 2020 - 11:05|Categorie: Formaggi, Salumi|Tag: , |
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Diretta Coronavirus/Eccedenze di latte: l’approccio francese

Parigi (Francia) - Il problema delle eccedenze di latte riguarda i produttori di tutta Europa. Non solo quelli italiani. Dovuto a un forte rallentamento dei consumi di prodotti lattiero caseari fuori casa, non compensati dalle vendite nel canale retail. Agri Networking Tools, piattaforma online per la compravendita dei prodotti agroalimentari, riporta le misure adottate in

2020-04-27T13:02:25+02:0027 Aprile 2020 - 13:02|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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