Cibi ‘senza antibiotici’: secondo l’Osservatorio GS1 sono cresciuti del 51,7%

Roma – I consumatori italiani amano i prodotti antibiotic free. Secondo gli ultimi dati pubblicati dall’Osservatorio di GS1 Italy, all’interno della categoria dei prodotti ‘free from’ (un business che vale 6,9 miliardi di euro all’interno dei supermercati), il segmento ‘senza antibiotici’ è infatti quello che ha performato meglio, con una crescita del 51,7%. La dicitura

2021-04-13T10:59:09+02:0013 Aprile 2021 - 10:59|Categorie: Mercato|Tag: , |

L’event designer Martino Crespi si reinventa con le lumache. E le ricette degli chef Pryan e Trentini

Milano - Da organizzatore di eventi ad allevatore di lumache, Martino Crespi, da marzo 2020, ha deciso di reinventarsi, almeno temporaneamente, con una seconda vita professionale. Creatore di eventi per i grandi brand del lusso, Crespi ha iniziato a indossare i panni del gentiluomo di campagna avviando '1,618 - Lumachificio aureo', dove la cifra a

2021-04-13T08:44:42+02:0012 Aprile 2021 - 17:04|Categorie: Mercato|

Draghi: un piano per la riapertura delle fiere

Roma – “Ho chiesto al ministro del Turismo Garavaglia un piano per le riaperture delle fiere e degli eventi”. Così Mario Draghi, presidente del Consiglio, ha risposto durante la conferenza stampa di ieri sera a una domanda sul tema. Una buona notizia per i player del comparto - le cui kermesse in presenza sono attualmente

Russia: l’export di prodotti agricoli cresce del 20% in valore nel 2020

Mosca (Russia) - Nel 2020 la Russia ha fornito 79 milioni di tonnellate di prodotti agricoli per un valore di 30,7 miliardi di dollari ai mercati esteri, con una crescita del 20% rispetto allo scorso anno. E' stato così raggiunto il precedente record del 2018 (25,8 miliardi). Il volume totale di carne esportata è aumentato

2021-04-09T11:28:32+02:009 Aprile 2021 - 11:28|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

L’appello di Confapi al Governo: sostegni alle imprese e rinvio plastic tax

Roma – Contributi a fondo perduto per il sistema produttivo italiano. Tempismo. Interventi, anche a livello europeo, per calmierare l'aumento vorticoso del costo delle materie prime. Premi agli imprenditori che mantengono l'occupazione e non delocalizzano. Differimento dell’entrata in vigore del ‘Codice della crisi d’impresa e d’insolvenza’. Il rinvio della plastic tax. Sono le richieste di

Cashback, bocciata la mozione di Fratelli d’Italia per sospenderlo. Ma la maggioranza chiede correttivi

Roma – Continua la lunga saga sul destino del cashback di Stato, il piano introdotto dal Governo Conte Bis per favorire i pagamenti elettronici e limitare l’evasione fiscale. Ieri, mercoledì 7 aprile, il Senato ha bocciato la proposta avanzata da Fdi lo scorso gennaio, che chiedeva di destinare i cinque miliardi stanziati alle categorie commerciali

2021-04-08T11:12:02+02:008 Aprile 2021 - 11:01|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Mipaaf, assegnate le deleghe ai sottosegretari Battistoni e Centinaio

Roma - Il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli ha assegnato le deleghe ai sottosegretari Francesco Battistoni (Forza Italia) e Gian Marco Centinaio (Lega). Battistoni si occuperà di ortofrutta, olio d’oliva e olivicoltura, biologico, ippica e ispettorato repressione frodi. A Centinaio il compito di seguire la filiera del vino, i cereali e il tabacco, i

2021-04-12T11:38:30+02:007 Aprile 2021 - 14:53|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Acidi grassi trans negli alimenti: da aprile l’obbligo è sotto il 2%

Milano - A partire dal primo aprile, il contenuto di acidi grassi trans presenti nei prodotti industriali confezionati deve essere inferiore al 2% della quantità totale di grassi. Ad annunciarlo con una nota, l’Unità di prevenzione e protezione del Cnr di Roma e la Siprec (Società italiana per la prevenzione cardiovascolare), in collaborazione con altre

2021-04-07T10:45:20+02:007 Aprile 2021 - 10:45|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Mercati agricoli Ue: nel 2021 prospettive positive per olio, vino, latte e carni avicole

Bruxelles (Belgio) - Nonostante la crisi causata dalla pandemia da Covid-19, le prospettive sui mercati agricoli europei per il 2021 sono favorevoli. Grazie, in particolare, a una domanda globale che si dimostra dinamica ma anche in prospettiva della graduale riapertura dei servizi di ristorazione prevista una volta che la campagna di vaccinazione sarà sufficientemente avanzata.

2021-04-07T10:23:49+02:007 Aprile 2021 - 09:59|Categorie: Mercato|Tag: , |

La confessione di Amazon: “Autisti costretti a urinare in bottigliette di plastica”

Seattle (Usa) - "Pagare i tuoi dipendenti 15 dollari all'ora non ti rende un posto di lavoro all'avanguardia se poi li costringi a fare pipì nelle bottiglie di plastica". Ad affermarlo è Mark Pocan, membro democratico alla Camera Usa. Che punta il dito contro il gigante e-commerce Amazon. Dopo averlo negato per mesi, ora l'azienda

2023-01-10T12:46:03+02:006 Aprile 2021 - 09:50|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

Gallinella (M5S): “Pratiche sleali, non possiamo accettare chi fa ricatti”

Rush finale per la legge che recepisce la direttiva Ue. Cambiano le norme su contratti, controlli e sottocosto. A tutela della filiera agroalimentare. Intervista esclusiva al presidente della commissione Agricoltura della Camera. Pratiche sleali, finalmente ci siamo. La Camera dei deputati ha infatti concluso il 31 marzo l’esame della legge di delegazione europea con principi

Consumi: in Gdo i primi cali rispetto al boom del 2020. Domina il discount

Milano – Le vendite dei Fmcg in Gdo sono ancora in crescita (a volume e valore). Ma rispetto alle spese ‘extra’ registrate lo scorso anno con l’inizio dell’emergenza sanitaria (fine febbraio) cominciano a registrarsi i primi ‘rimbalzi’. È il quadro tracciato dalla società di ricerche Iri e ripreso da pharmaretail.it. Quanto ai canali, il discount

2021-04-01T17:52:29+02:001 Aprile 2021 - 15:57|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , , |
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