Roma – Nell’ambito della giornata mondiale dell’alimentazione 2016 – che si celebrerà il 16 ottobre – è stato firmato oggi un memorandum d’intesa tra Maurizio Martina, ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, e Josè Graziano da Silva, direttore generale della Fao. L’obiettivo è promuovere la conservazione dei Sistemi di patrimonio agricolo di importanza mondiale (Giahs).
Roma – Il 16 ottobre si celebra il World food day 2016, la Giornata mondiale dell’alimentazione che, in Italia, si svolgerà a Roma, presso la sede nazionale della Fao. ‘Il clima sta cambiando. Il cibo e l’agricoltura anche’, questo il tema scelto dalla Fao (Organizzazione delle nazioni unite per l'alimentazione e l'agricoltura) per le celebrazioni
Roma – La produzione e il consumo di carne continueranno moderatamente a crescere nei prossimi 10 anni. Secondo il rapporto Oecd-Fao, pubblicato negli scorsi giorni, nel 2025 il consumo mondiale pro-capite raggiungerà i 35,3 Kg, circa 1 Kg in più rispetto al 2016. I maggiori incrementi riguarderanno la carne avicola, con produzione e consumo che
Roma - Si celebra mercoledì il "World Milk Day", istituito falla Fao e giunto, quest'anno, alla 16esima edizione. Nel corso della giornata mondiale del latte, il 1° giugno 2016, in tutto il mondo verranno organizzate migliaia di iniziative in scuole, piazze, supermercati e istituzioni, per ricordare le virtù di un alimento difficilmente sostituibile nell'alimentazione. La
Roma – Calano i prezzi delle principali commodity alimentari nel 2015. Secondo quanto riportato dalla Fao, l’anno si è chiuso con una flessione intorno al 19,1% rispetto al 2014. Un andamento che si è accentuato nel mese di dicembre, quando l’indice dei prezzi elaborato dall’Organizzazione ha toccato quota 154,1 punti, con una flessione dell’1% rispetto
Ozzano nell’Emilia (Bo) – Ima Group, tra le più grandi aziende della packaging valley bolognese, ha stretto un accordo con la Fao (Food and agriculture organization of the United Nations) a favore dello sviluppo del packaging alimentare nelle aree povere del mondo. Interessata prevalentemente la regione sub-sahariana dell'Africa, nello specifico le piccole e medie imprese
Roma – Nel mese di luglio, l’indice Fao dei prezzi alimentari è sceso dell’1% a 164,6 punti. Il minimo da settembre 2009. -19% su base annua. Era dal 1999 che non si vedevano nove mesi consecutivi di ribassi. Da una parte si tratta di una buona notizia per i consumatori, soprattutto della fascia più povera,
Roma – Con una media di 192,6 punti, a novembre è stabile, per il terzo mese consecutivo, l'indice mensile dei prezzi alimentari della Fao (Food and agricolture organization of the united nations), che monitora i prezzi di cinque derrate in commercio a livello internazionale: cereali, carne, prodotti lattiero caseari, oli vegetali e zucchero. Per quanto riguarda i
Roma – “Ridurre il consumo di zuccheri è un diktat senza base scientifica”. Interviene così il ministro della salute, Beatrice Lorenzin, alla seconda Conferenza intergovernativa sulla nutrizione, organizzata a Roma da Fao e Oms, dal 19 al 21 novembre. Una chiara opposizione alle raccomandazioni dell’Organizzazione mondiale della sanità, che pure ne ammette la fragilità scientifica,
Roma - È stato diffuso l’outlook della Fao sulla produzione e il consumo mondiale di alimenti. Per quanto riguarda la carne si stima una crescita complessiva della produzione dell’1,1%, pari a 311,8 milioni di tonnellate. Si prevedono incrementi dello 0,5% per la carne bovina, dell’1,6% per quella avicola e dell’1,1% per quella suina. Dinamici gli
Roma - I mercati dei prodotti alimentari stanno ritrovando un certo equilibrio e i prezzi del cibo risultano meno volatili rispetto agli anni passati. Lo rileva il rapporto sulle prospettive alimentari reso noto ieri, giovedì 7 novembre, dalla Fao. "I prezzi della maggior parte dei prodotti alimentari di base sono scesi negli ultimi mesi”, dichiara
Roma - Un accordo tra la Fao e Eataly per sostenere l’agricoltura familiare nei paesi in via di sviluppo. A sottoscriverlo il 18 ottobre scorso Josè Graziano da Silva, direttore generale della Fao, e Nicola Farinetti, amministratore delegato di Eataly. Dopo la firma del patto, i due hanno piantato simbolicamente un fico d’India, di fronte