Melandri Gaudenzio amplia la linea dei ‘decorticati’, legumi senza buccia in confezioni salva-freschezza

Bagnacavallo (Ra) - Melandri Gaudenzio, player nel settore dell’importazione, confezionamento e commercializzazione di legumi, cereali, zuppe e semi oleosi da agricoltura convenzionale e bio, amplia l’offerta della linea “i decorticati”, dedicata ai legumi secchi senza buccia. Presenta infatti quattro prodotti in pratiche confezioni doypack da 400 grammi con zip apri-chiudi salva freschezza: Lenticchie rosse, Ceci,

2025-03-27T09:06:12+02:0027 Marzo 2025 - 09:06|Categorie: Grocery|Tag: , , |

Melandri Gaudenzio porta a Marca 2025 innovazione e qualità

Bagnacavallo (Ra) - Melandri Gaudenzio, player nel settore dell’importazione, selezione, confezionamento e commercializzazione di legumi, cereali, zuppe e semi oleosi da agricoltura convenzionale e bio, sarà protagonista a Marca 2025 (Bologna, 15-16 gennaio). Per l’occasione, l’azienda presenta due novità di prodotto, che vanno ad ampliare il già ricco catalogo di referenze: Crunchy, l’ultima innovazione nel

Alce Nero presenta la nuova linea ‘Praticamente Legumi!’

Bologna - Alce Nero, il marchio di agricoltori e trasformatori biologici, presenta ‘Praticamente Legumi!’, una linea composta da quattro referenze per la preparazione di pancake, polpette, zuppa e sugo vegetale. Tutti i prodotti sono a base di legumi 100% italiani, non hanno glutine nè aromi e rappresentano un modo facile e gustoso per portare in

2024-11-11T12:09:46+02:0011 Novembre 2024 - 12:09|Categorie: Bio, Grocery|Tag: , , , |

Areté, materie prime ai massimi storici: rincari fino all’80% per caffè, cacao e burro

Bologna – Il 2024 è stato un anno difficile per l’industria alimentare, con materie prime che hanno subito rincari raggiungendo in alcuni casi i massimi storici. Sono ben noti ormai i record di cacao (leggi qui), che tra gennaio e settembre è aumentato del 48%, e caffè (leggi qui), che ha visto un aumento dell’83%,

MartinoRossi: la linea plant based Beamy disponibile nei supermercati e sul sito Martino’s Market

Malagnino (Cr) - Beamy, la nuova linea di MartinoRossi che comprende un’ampia varietà di preparati plant-based a base di legumi, è disponibile nei principali supermercati e sul sito Martino’s Market www.martinosmarket.com. Beamy propone preparati plant-based a base di legumi coltivati in filiera controllata: tutti prodotti gluten-free, senza allergeni, senza soia e senza Ogm, caratterizzati da

2024-06-21T12:50:05+02:0021 Giugno 2024 - 12:50|Categorie: Grocery|Tag: , , , |

Bonduelle: in Italia è scattata la ‘legumania’

Milano - Il 90% degli italiani consuma legumi; per il 45% degli intervistati sono un elemento cardine della dieta quotidiana; oltre il 30% ne favorisce il consumo come fonte di proteine vegetali in ottica di sostenibilità. Sono i risultati della ricerca condotta da Bonduelle in occasione della Giornata mondiale dei legumi (ricorrenza istituita dalla Fao

2024-02-09T10:53:35+02:009 Febbraio 2024 - 12:40|Categorie: Grocery, Ortofrutta|Tag: , , |

Anicav promuove a Dubai i legumi italiani, settore da oltre 1 miliardo di euro nel 2022

Napoli - Anicav - l’associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali - è protagonista a Speciality Fine Food Festival (Dubai, 7-9 novembre) con ‘Nature’s pearls - legumes from Europe’, un progetto volto a valorizzare il ruolo dei legumi in scatola in una sana alimentazione. Secondo gli ultimi dati dell’associazione, i legumi in scatola rappresentano una produzione

Di Nunzio porta a scaffale la nuova linea ‘I favolosi’

San Paolo Di Civitate (Fg) – Di Nunzio, azienda attiva nella produzione, lavorazione e commercializzazione di frutta secca ed essiccata e di legumi secchi, porta a scaffale la nuova linea ‘I favolosi’. Grazie a questa nuova gamma le fave, proposte in versione fritta e aromatizzata, diventano uno snack disponibile in sei diverse ricettazioni: al sale

2022-08-31T10:53:21+02:0031 Agosto 2022 - 10:53|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, Ortofrutta|Tag: , , , , |

La Doria: ricavi per 631 milioni di euro nei primi nove mesi del 2021

Angri (Sa) – Per La Doria, gruppo attivo nella produzione di conserve di pomodoro e legumi, i primi nove mesi del 2021 si concludono in positivo. Come riferito da una nota stampa ufficiale, al 30 settembre 2021 i ricavi progressivi consolidati erano pari a 631 milioni di euro. Il fatturato consolidato del terzo semestre raggiunge

2021-11-15T10:25:55+02:0015 Novembre 2021 - 10:25|Categorie: Grocery, Ortofrutta|Tag: , , , |

Pedon presenta gli snack di legumi tostati al mercato europeo

Colonia (Germania) – In occasione di Anuga, Pedon presenta il lancio del proprio brand nei mercati internazionali, inserendosi nella categoria degli healthy snacks con una linea di legumi tostati al forno e non fritti, ricchi di fibre, proteine e minerali, senza glutine e conservanti. I prodotti sono presenti sul mercato italiano dall’estate 2020 e da

2021-10-14T14:41:26+02:0014 Ottobre 2021 - 12:50|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , |

Céréal porta a scaffale Pane fibre e proteine e Fette proteiche ai legumi

Origgio (Va) – Céréal, il marchio di Nutrition&Santé, specializzato nella produzione di alimenti salutistici e funzionali, porta a scaffale due nuovi prodotti senza glutine e ricchi di proteine di origine vegetale. Si tratta del Pane fibre e proteine e delle Fette proteiche ai legumi che vanno ad arricchire la linea Integrale Senza Glutine Céréal. Pane

2021-04-19T17:55:45+02:0019 Aprile 2021 - 17:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

In Italia aumentano le vendite di legumi. Tra i preferiti, fagioli (+28%) e ceci (+12%)

Roma – Il 2020 premia il consumo di legumi da parte degli italiani. Nell’ultimo anno, infatti, il comparto ha registrato una crescita a valore del +15%. È quanto emerge da un’analisi Coldiretti su dati Nielsen nell’anno terminante giugno 2020. Tra i più gettonati spiccano i ceci (+12) e i fagioli (+28). Lo scorso anno le

2023-06-16T12:42:14+02:0011 Febbraio 2021 - 11:35|Categorie: Grocery|Tag: , , |
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