Warwickshire (Uk) - Cresce la richiesta cinese di carne bovina. Secondo quanto riportato da Ahdb - Agriculture and Horticulture Development Board -, nei primi nove mesi del 2022 la Cina ha importato 1,94 milioni di tonnellate di carne bovina, di cui il 96% congelata. Si tratta di un aumento di oltre 205mila tonnellate, pari a
Parma - La Cun del 7 dicembre sul suino vivo, anticipata causa festività dell’Immacolata, ha sancito un nulla di fatto. È il quarto non formulato dell’anno, dopo quelli del 3 marzo, del 28 luglio e del 3 novembre. Difficile prevederne il significato: la tendenza in Italia sembra comunque un lento ribasso, ma nel resto d’Europa
Bruxelles (Belgio) - No alle importazioni di prodotti alimentari derivati da animali trattati con antibiotici per la crescita. È la proposta avanzata dalla Commissione Ue. Che vuole mettere in parità di condizioni gli allevatori dell'Ue, in cui l'uso di questo tipo di antibiotici è vietato, e quelli di Paesi terzi, dove non esistono regole così
Bruxelles (Belgio) - Salumi, carne e vino non sono dannosi per la salute dei consumatori. Ad affermarlo è la Commissione Europea. Che cancella questi prodotti dalla lista nera. Dopo la bocciatura, lo scorso mese, da parte di nove Paesi europei della proposta della Commissione - che nel testo del 'Programma di lavoro annuale per la
Reggio Emilia - All’interno del processo di transizione ecologica, la zootecnia rivestirà un ruolo di primo piano e dovrà essere pronta a vincere la sfida. È questo il monito lanciato in occasione dell'incontro ‘Zootecnia di qualità: obiettivi e strumenti per vincere la sfida del cambiamento’ promosso dallo studio di consulenza Alberto Bergianti col patrocinio della
San Martino in Campo (Pg) - Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp è protagonista in tv con il nuovo spot realizzato dal Consorzio di Tutela. Fino al 17 dicembre andrà infatti in onda, sui canali LA7 e LA7d, il nuovo spot tv da 15 secondi. Come fanno sapere dal Consorzio, “Al cuore dell’idea creativa, che
Macomer (Nu) - Prende il via la nuova campagna di comunicazione dell’Agnello di Sardegna Igp. Il piano di comunicazione, cofinanziato dall’Unione europea con 481mila euro attraverso il programma di promozione dell’agri-food europeo Enjoy Eu, avrà una durata triennale ed è stato studiato per promuovere il prodotto sulla linea degli obiettivi del Green Deal. “Il nuovo
Parma – Sembra arrivato il turno dei macellatori per recuperare quanto perso nei mesi di fuoco in cui il suino italiano è cresciuto dagli 1,568 euro/kg del 26 maggio ai 2,075 del 20 ottobre (+ 32,3%). Ora che il vivo inizia a calare con velocità lenta ma costante (leggi qui), l’industria si aspettava un calo
Parma - Terzo calo consecutivo per il suino vivo italiano, che perde altri 2,1 centesimi. Dal 20 ottobre a oggi il calo è del 3,2% (6,7 centesimi), insufficiente a tornare sotto la soglia psicologica dei 2,00 euro/kg, mai toccata prima nella storia della suinicoltura italiana. I prezzi di riferimento diventano quindi 2,005 euro/kg per il
Roma - Il gruppo Tonazzo, azienda veneta specializzata nella trasformazione di carni bovine ma anche nella produzione di burger vegetali a marchio Kioene, è sotto la lente degli operatori del private equity. Secondo indiscrezioni riportate dal quotidiano Il Sole 24 Ore, infatti, pare che sia stato affidato un incarico esplorativo all’istituto di private banking Credit
Cesena - Il Gruppo Amadori dona al Banco Alimentare un contributo economico per recuperare prodotti alimentari pari al valore di 200mila pasti da distribuire alle persone in difficoltà in tutta Italia. “Amadori è da sempre attenta ai bisogni delle persone, nonché delle comunità in cui è presente”, fa sapere Denis Amadori, vice presidente del Gruppo.
Randers (Danimarca) - Danish Crown, tra le principali aziende di carne in Europa, aprirà nel 2023 un nuovo centro produttivo in Uk. Con un investimento da 100 milioni di sterline, costruirà infatti a Rochdale, a nord di Manchester, un impianto da 30.500 metri quadrati destinato alla produzione di pancetta e gammon (bistecche di prosciutto), creando
