06 Febbraio 2013 - 9.03
ESTERI Blocco delle importazioni in Turchia: interviene Giuseppe Ambrosi
Milano – Con una nota diffusa sul proprio sito internet, Assolatte prende posizione sulla vicenda del blocco delle importazioni di…
Formaggi
05 Febbraio 2013 - 17.47
ESTERI Asta di Fonterra: i risultati del 5 febbraio. +7,6% per il burro anidro
Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello…
05 Febbraio 2013 - 17.11
Caseificio Pennar: dalla collaborazione con alcuni allevatori associati, nasce la “filiera verde”
Asiago (Vi) – Nasce dalla collaborazione tra il Caseificio Pennar di Asiago e l’Università degli Studi di Padova una produzione…
05 Febbraio 2013 - 15.16
Taleggio Dop: sensibile calo della produzione nel 2012
Treviglio (Bg) – Nel mese di dicembre 2012 la produzione di taleggio Dop ha registrato un calo di oltre dieci…
05 Febbraio 2013 - 15.08
ESTERI Nuova Zelanda, produzione di latte: prosegue la crescita
Wellington (Nz) – Secondo quanto diffuso dal sito Clal.it, la produzione di latte in Nuova Zelanda, a dicembre, ha registrato…
05 Febbraio 2013 - 9.42
La mozzarella di bufala campana Dop a Identità golose
Milano – Dal 10 al 12 febbraio, a Milano, torna Identità Golose, Congresso Internazionale della Cucina d’Autore. Anche il Consorzio…
04 Febbraio 2013 - 17.35
Inalpi: per la prossima campagna latte, introdotti nuovi parametri nella selezione dei fornitori
Moretta (Cn) – Per la fornitura e la remunerazione del latte per la prossima campagna, 1 aprile 2013 –…
01 Febbraio 2013 - 15.31
Montasio Dop: a dicembre produzione in calo del 19,6%
Codroipo (Ud) – Continua il momento difficile per il montasio Dop. Anche a dicembre si è registrato un sensibile calo…
01 Febbraio 2013 - 13.45
Inalpi: un’indagine conferma l’apprezzamento dei consumatori per ‘Le fettine’ nel 2012
Cuneo – Le fettine Inalpi si confermano, nel 2012, un prodotto molto apprezzato. E’ quanto emerge da un’indagine di mercato…
31 Gennaio 2013 - 15.27
Arriva il cartoon di Nonno Nanni
Giavera del Montello (Tv) – Tutti ricordano lo spot televisivo degli “stracchini volanti” firmato Nonno Nanni. Per spiegare come gli…
31 Gennaio 2013 - 9.19
Nuove norme per la vendita di latte crudo
Roma – Pubblicato sulla Gazzetta ufficiale il decreto per l’attuazione delle disposizioni urgenti per promuovere lo sviluppo del Paese mediante…
31 Gennaio 2013 - 9.11
Lodi, prezzo del latte spot in lieve recupero
Lodi – Dopo il crollo delle quotazioni del latte spot italiano dell’ultima quindicina del 2012, il prezzo, rilevato il 29…
