Bruxelles (Belgio) - I prezzi europei del maiale, secondo un'analisi di Ahdb, nelle prime cinque settimane sono calati di 12 p/kg (pence al chilo) in media, a causa della debole domanda stagionale. Tuttavia, nelle sei settimane successive si sono ripresi, arrivando a una media di 185,63 p/kg. Un aumento legato all’incremento della domanda abbinato al
Bruxelles (Belgio) – Stando ai dati Eurostat, la produzione europea di bovini, suini, pecore e capre dovrebbe diminuire nel corso dell’anno rispetto ai livelli del 2023. In particolare, il secondo semestre del 2024 vedrà la produzione interna lorda (Gip) di bovini nell’Unione europea calare dell’1% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, passando da 12,2 a
Pechino (Cina) – Come riporta Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board), in Cina la produzione di suino nel 2023 ha raggiunto i 57,94 milioni di tonnellate (+5% anno su anno), trainata da una crescita nelle macellazioni che ha portato ad avere scorte eccessive nel mercato domestico. Nel corso del 2023, i prezzi del maiale cinese
Novara – La produzione di Gorgonzola Dop, al 30 giugno 2023, si attesta sulle 2.520.741 forme. Un aumento di 109.484 forme (+4,54%) rispetto al primo semestre dell’anno precedente, e di 37.205 forme (+1,50 %) rispetto al 2021. Come fanno sapere dal consorzio, il Gorgonzola Dop ha visto aumentare anche le esportazioni: +1,15% nei primi tre
Novara – Alla fine del primo semestre del 2023, la produzione di Gorgonzola Dop si attesta sulle 2.520.741 forme. Un aumento del 4,54% (109.484 forme) rispetto all’anno precedente, e dell’1,5% rispetto al 2021 (37.205 forme). A comunicarlo è il consorzio di tutela, in una nota ufficiale. Il dato sulle esportazioni, che riguarda il primo trimestre
Amersfoort (Olanda) – FrieslandCampina, cooperativa lattiero-casearia multinazionale olandese, chiuderà lo stabilimento di produzione di ‘s-Hertogenbosch e trasferirà tutta la produzione di burro al sito di Lochem, che verrà ampliato. La decisione è stata presa in seguito a una crescente domanda di panna da parte dell’horeca. Questo non solo toglie materia prima alla produzione di burro
Assago (Mi) – La multinazionale food&beverage Nestlé annuncia un investimento di 7,5 milioni di euro finalizzato all’installazione di una nuova linea di produzione presso lo stabilimento Perugina di San Sisto (Pg), che entrerà in funzione a partire dal 2024. L’impianto, fa sapere l’azienda, sarà dedicato principalmente a prodotti rivolti allo sviluppo del mercato estero, come
Roma - Secondo dati di Federalimentare, i comparti maggiormente penalizzati dai rincari sono l'industria molitoria, la lavorazione della margarina e la produzione di mangimi per animali. Sono i settori più energivori che hanno visto aumenti del 40%. Il resto del comparto alimentare in agosto ha dovuto far fronte ad aumenti del 15% in media. Ma,
Roma – Luca De Carlo (Fratelli d’Italia), intervistato da Silvio Leoni sul Secolo d’Italia, assicura la realizzazione di un Piano Strategico Nazionale a sostegno del settore agricolo italiano in caso di successo nell’imminente campagna elettorale: ”Faremo un Piano Strategico Nazionale sull’Agricoltura per mettere al centro la produzione e la trasformazione e consentire, soprattutto, ai nostri
Novara - E' in calo la produzione 2022 di Gorgonzola Dop. Al 31 luglio le forme marchiate sono state 2.806.700, in calo del 3,36% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente e dell'1,61% rispetto al 2020. Le motivazioni risiedono nei maggiori costi di produzione e nella minore resa del latte in estate. Lo fa sapere il
Kirchberg (Lussemburgo) – Secondo gli ultimi dati Eurostat, nel corso del 2021 gli Stati membri Ue hanno prodotto 33,1 miliardi di litri di birra alcolica e circa 1,7 miliardi di birra con un tenore alcolico minore dello 0,5%. Se la birra tradizionale registra un buon aumento del 3%, quella analcolica mette invece a segno un
Kirchberg (Lussemburgo) - Nel corso del 2021 l’Unione Europea ha prodotto oltre 3,1 miliardi di litri di gelato, pari a una crescita del 4% sull’anno precedente. È quanto emerge da una recente rilevazione di Eurostat, che ‘incorona’ la Germania primo produttore del continente, con un volume complessivo di 614 milioni di litri. Seguono la Francia,
