Bologna – A Marca 2024 (16 e 17 gennaio, Bologna) sarà presente anche Fiorentini Alimentari. L’azienda, per l’occasione, presso gli stand A38-B39 del padiglione 22 presenterà ai visitatori la prima novità dell’anno: una gamma di creme spalmabili monoingrediente nel nuovo formato Doypack. Tre, in particolare, le referenze che compongono la linea: Peanut Butter 100% arachidi,
Verona – A due mesi dall’apertura di Tuday Conad ‘Prendi & Vai’ in centro storico a Verona (leggi qui), store automatico gestito dalla cooperativa Dao, associata Conad, il bilancio del format sperimentare parrebbe positivo. Come riporta il Corriere del Veneto, sono quasi 23mila gli scontrini emessi dall’8 novembre al 10 gennaio, pari a circa 2.500
Anzola dell’Emilia (Bo) - Sareni, azienda attiva da oltre 70 anni nella distribuzione di prodotti dolciari, alimentari e di consumo, ha acquisito il ramo commerciale e vendite di Lima Food. Storica società a conduzione familiare con sede ad Anzola dell’Emilia (Bo), è nota nelle province di Bologna, Modena, Ferrara, Ravenna ed è specializzata nella distribuzione
Menlo Park (Usa) – “Ho iniziato ad allevare bestiame al Ko'olau Ranch a Kauai e il mio obiettivo è produrre carne della più alta qualità al mondo”. Sono le parole che Mark Zuckerberg, Ad di Meta, affida a un post su Facebook, uscito nelle scorse ore: annuncia così un nuovo investimento: un allevamento di bovini
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha approvato l’inserimento dei vini Terre Abruzzesi/Terre d’Abruzzo nel registro delle indicazioni geografiche protette (Igp). Si tratta della 17esima denominazione vitivinicola della regione (di cui 9 Dop e 8 Igp), ed è stata registrata nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 10/01/2024. Il Terre Abruzzesi Igp o Terre d’Abruzzo Igp
Faenza - Enrico Bucchi è il nuovo direttore generale di Valfrutta Fresco. Già direttore commerciale dell’azienda ortofrutticola, Bucchi subentra a Stefano Soli, che ha ricoperto il ruolo dal 2017, mantenendolo fino al raggiungimento dell’età della pensione. “Pianificato da tempo e voluto dalla proprietà - spiega una nota - l’avvicendamento è stato preceduto da un lungo
Milano – Risale ormai al 2019 (leggi qui) la maxi multa dell’Antitrust alle principali imprese produttrici di cartone ondulato italiane. Riconosciute colpevoli insieme alla loro associazione di categoria, Gifco, “tra il 2004 e il 2017 di un’intesa continuata nel tempo volta a ripartire il mercato e a definire in comune i prezzi di vendita e
Pedemonte di Valpolicella (Vr) - Grande novità per Tedeschi. La storica casa vinicola veronese ha dato inizio al suo archivio: una libreria delle etichette catalogate per annata e cru, che offre ai collezionisti italiani ed esteri, sempre più alla ricerca delle vecchie annate dei grandi vini, una nuova e più profonda esperienza percettiva dei diversi
Napoli – Trovate tracce di carne di suino e di pollo in salamini vegetariani cinesi. Non solo: alcuni campioni esaminati dall’Asl sono risultati positivi alla peste suina. Il ministero della Salute ha disposto un piano di monitoraggio straordinario, con controlli in tutta Italia per i prossimi tre mesi, al fine di ritirare dal commercio i
Verona - Varato un riassetto proprietario e di governance in casa Allegrini, prevedendo la separazione delle realtà toscane da quelle venete. Riassetto che porterà gli eredi di Franco Allegrini, scomparso nel 2022 (leggi qui), alla guida delle aziende veronesi Allegrini e Corte Giara in Valpolicella. Il Cavaliere del lavoro Marilisa Allegrini e le figlie, Carlotta
Bologna – La 20esima edizione di Marca, in scena a BolognaFiere il 16 e 17 gennaio prossimi, sarà la più grande di sempre. A testimoniarlo i numeri della kermesse presentati questa mattina alla conferenza stampa di Adm, Marca by BolognaFiere e Teha, presso Palazzo Parigi a Milano. Saranno oltre 1.100 gli espositori, distribuiti in 7
Bruxelles (Belgio) - Nel 2018, secondo una risoluzione del Parlamento europeo, il miele era il terzo prodotto più adulterato al mondo. E la situazione non è migliorata con il passare degli anni. Solo nel 2021 e nel 2022, infatti, secondo un’indagine compiuta in Europa dall’Olaf (organismo antifrode comunitario), su 320 campioni di miele analizzati il
