Torino – Novità per la filiera della cipolla italiana. Lo scorso 23 settembre ha preso forma, attraverso la costituzione di un’Ati (Associazione temporanea di imprese), un nuovo progetto denominato ‘Fc – Filiera della Cipolla’. L’iniziativa, che il 29 settembre ha visto siglare un contratto di filiera con 11 aziende del territorio, ha come obiettivo quello
Asiago (Vi) – Dopo la nomina, a maggio, come Cavaliere del Lavoro (leggi qui), Andrea Rigoni, presidente dell’azienda veneta Rigoni di Asiago, ha preso parte oggi alla cerimonia ufficiale di consegna dell’onorificenza, che dal 1901 viene conferita agli imprenditori italiani che si sono distinti nei settori di agricoltura, industria, commercio, artigianato e attività creditizia e
Vidracco (To) - Compagnia dei Caraibi, azienda attiva nell'importazione, sviluppo e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium, ha reso noti i propri dati finanziari relativi al primo semestre 2022. Nel periodo descritto, i ricavi consolidati hanno raggiunto i 28 milioni di euro, in crescita dell’86,37% rispetto al 30 giugno 2021. L’Ebitda
Londra (Uk) – Creare dei prodotti alternativi ai lattiero caseari tramite la fermentazione di precisione. Questo l’obiettivo della startup londinese Better Dairy. L’idea alla base del progetto, infatti, è di realizzare prodotti il cui gusto riproduca esattamente quello dei cibi di origine animale, rendendolo indistinguibile al palato. Secondo quanto riportato dal quotidiano britannico Times, l'azienda
Brescia – Garantire una sostenibilità consapevole e un futuro sostenibile. Questo l’obiettivo alla base dell’attività quotidiana di Antares Vision Group. Lo specialista dei sistemi di controllo qualità, ispezione, tracciatura e gestione dati, ha preso parte a una tavola rotonda (leggi qui) al fianco di Guido Barilla, presidente del Gruppo Barilla, Giorgio Ferraris, Ceo di Fine
Lagundo (Bz) – Torna, per la 19esima edizione, la Birra di Natale Forst nella sua versione da collezione da 2 litri con un dipinto realizzato a mano dall’artista Franz J. Platter. Soggetto per il 2022 è la Campana della Pace, che ogni anno viene posizionata all'ingresso della Foresta Natalizia. La Birra di Natale Forst si
Alba (Cn) – Ferrero celebra la sua celebre crema spalmabile con il lancio di ‘Nutella con te’, una limited edition che ripercorre, attraverso l’uso di grafiche ad hoc, i piccoli e grandi eventi che hanno segnato le vite dei consumatori. Si tratta infatti di una collezione di vasetti che raccontano viaggi, scoperte scientifiche, invenzioni, ricorrenze
Meda (Mb) - Dopo gli aumenti esponenziali verificatisi lo scorso anno, sono in significativo calo i volumi e i costi dei noli marittimi. Le tariffe per il trasporto via mare di container avevano già cominciato a scendere verso fine 2021 e in seguito allo scoppio della guerra in Ucraina, hanno accelerato la caduta. A testimoniarlo
Aosta - Approvata la richiesta, inoltrata lo scorso 21 settembre, di modifica temporanea al disciplinare della Fontina Dop. Il Consorzio l'aveva richiesta a causa della siccità che ha colpito la Valle d'Aosta nel periodo estivo, che aveva provocato una riduzione della superficie prato-pascolativa regionale del 33% nel mese di luglio e del 43% del mese
Modena – Traguardo importante per Gruppo Fini. L’azienda modenese fondata da Telesforo Fini nel 1912 celebra quest’anno 110 anni di attività. Per festeggiare oltre un secolo di storia, la società ha avviato un percorso di riposizionamento del marchio. “La crescita dei volumi nell’epoca della pandemia ci ha confermato che un ulteriore lavoro sulla qualità sarebbe
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che persiste grande incertezza su dove andrà il mercato nei prossimi mesi. Anche se l’offerta di materia prima e i titoli stanno piano piano aumentando, la disponibilità resta scarsa ed il mercato sostanzialmente stabile. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti:
Roma - Vinòforum sarebbe in concordato preventivo. La società che organizza quello che è diventato uno dei principali eventi enogastronomici sulla piazza romana, una fiera capace di attrarre più di 800 espositori tra cantine italiane e mondiali, ristoratori e produttori di cose buone, avrebbe avviato la procedura che viene intrapresa dalle imprese in crisi, che
