Reggio Emilia - Una nuova alleanza tra il Consorzio del Parmigiano Reggiano e il gruppo alberghiero di lusso Hilton Hotels & Resorts. Il progetto di cui entra a far parte la Dop si chiama 'The Morning Opera' ed è stato ideato dalla nota catena a ottobre 2021: al momento della colazione, gli ospiti possono godere
Palermo – Il caro carburante sta mettendo a rischio anche il settore del food delivery. Protestano i rider di Palermo, che si muovono per la città principalmente a bordo di scooter. “Oggi a Palermo un rider in media spende 15 euro di benzina al giorno, rispetto ai 10 di prima”, si legge in una nota
Bologna - Uno stop alle offerte promozionali nei supermercati per sei mesi. E' questa la proposta avanzata qualche giorno fa da Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo, per aiutare le imprese ad affrontare questo periodo complesso, tra aumento dei costi delle materie prime e dell'energia. "Questa inflazione non è solo figlia della guerra. C'era già prima.
Shanghai (China) – Dopo un lungo negoziato tecnico e diplomatico durato due anni, Riso Scotti ha ottenuto il via libera dalle autorità competenti per importare in Cina il proprio riso. Come spiega il Sole 24 Ore, il lungo iter burocratico ha permesso all’azienda – che distribuisce le proprie referenze in oltre 80 paesi del mondo
Berlino – Dal 5 al 7 aprile nel complesso fieristico di Messe Berlin si terrà la kermesse dedicata all’ortofrutta. Sono attesi quasi 2mila espositori (4mila nel 2020) di cui 313 italiani. Secondo quanto riporta Green Planet, le aziende made in Italy attive nel comparto Bio che prenderanno parte alla manifestazione sono 75, circa un quarto
Stoccolma (Svezia) – Cresce il mercato svedese delle bibite senza zucchero. Nel solo 2021 le vendite sono aumentate del 14%, mentre negli ultimi 10 anni, la crescita ha sfiorato il +200 %. Lo dimostrano i dati preliminari dell’associazione di categoria Sveriges Bryggerier, resi noti dall’ufficio Ice di Stoccolma. La Sveriges Bryggerier collabora con i produttori
Padova – Il 2022 si è aperto con nuove adesioni ad Assobio. Dopo aver raggiunto 120 iscritti nel 2021, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici e naturali nei primi mesi di quest’anno vede l’ingresso di nuove aziende, tra cui: l’azienda valtellinese Molino Filippini, attiva nella lavorazione di cereali gluten free,
Chiuro (So) - La Latteria di Chiuro lancia un nuovo progetto: il blog 'Pillole di coraggio' di Carla Barzanò, nato in collaborazione con una pagina web pensata da donne, per le donne di tutte le età. L'iniziativa è stata lanciata in occasione della Giornata internazionale della donna al fine condividere la ricerca di uno stile
Roma – Crescono del +69% i costi di realizzazione di dolci e gelati. Un segmento che in Italia vale 9,5 miliardi di euro, stando ai dati di Coldiretti, resi noti alla 43esima edizione di Sigep (Rimini, 12-16 marzo). I responsabili: il caro energia e la guerra in Ucraina. Senza dimenticare gli aumenti di materie prime,
Di Giulio Rubinelli Secondo uno studio di The European House of Ambrosetti l’inflazione nell’alimentare sarà in aumento fino a primavera inoltrata di quest’anno (presumibilmente fino a Pasqua compresa) e comincerà a scendere da maggio. Secondo Ambrosetti arriverà all’1% nell’agosto del 2023. È uno scenario che riguarderà tutto il comparto e con cui dovranno confrontarsi i
Di Giulio Rubinelli Nel 2021 l’acquisto di prodotti a Marca del distributore (Mdd) ha consentito agli italiani di risparmiare 2,1 miliardi di euro, circa 100 euro per famiglia. La convenienza e la qualità di questi prodotti sono sempre più apprezzate dai consumatori e sono un importante fattore di risparmio nell’attuale contesto, caratterizzato dagli aumenti dei
Angri (Sa) – La Doria, azienda conserviera attiva nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta, archivia il 2021 con ricavi pari a 866 milioni di euro, in aumento del +2,1% sull’anno precedente. In crescita del +7,8% anche l’Ebitda, che raggiunge 89,6 milioni di euro, mentre l’utile netto scende a 46,7
