Allevamenti (3) – Filiera Italia: “Il settore italiano è tra i più sostenibili al mondo”

Roma - Luigi Scordamaglia (nella foto), consigliere delegato di Filiera Italia, non ci sta. Riferendosi al discorso pubblico del ministro alla Transizione ecologica, Roberto Cingolani (leggi qui), Scordamaglia spiega: “L'agricoltura e l'allevamento italiano sono tra i più sostenibili al mondo rappresentando una soluzione e non un problema rispetto alle sfide da lui sollevate”. Come riportato

Allevamenti (2) – Unaitalia risponde: “No alla criminalizzazione della zootecnia”

Roma - “Credo che il paese abbia bisogno di unità di intenti e non di capri espiatori”. È immediata la reazione di Antonio Forlini (nella foto), presidente di Unaitalia, alle dichiarazioni del ministro della Transizione Ecologica, Roberto Cingolani, sui consumi di carne e sull'impatto che il settore agricolo può avere sull’ambiente (leggi qui). Intervistato dall’agenzia

Ue: ‘End the Cage Age’ chiede l’eliminazione delle gabbie per tutti gli animali d’allevamento

Roma - Con l’iniziativa End the Cage Age, i cittadini europei (Ice) chiedono alla Commissione Ue di vietare la crescita degli animali in gabbia. Nel corso del meeting online dell’Animal Welfare Intergroup che si è svolto ieri, mercoledì 3 marzo, Eleonora Evi, eurodeputata dei Verdi europei, co-presidente del gruppo di lavoro e vice presidente dell’intergruppo

2023-06-28T17:08:18+02:004 Marzo 2021 - 10:43|Categorie: Carni|Tag: , , |

Allevamenti (1) – Cingolani, ministro Transizione ecologica, attacca il settore delle carni

Roma - Limitare il consumo di carne. È tra gli obiettivi del ministro alla Transizione ecologica, Roberto Cingolani. Che, nei capisaldi del suo mandato, darà spazio alle innovazioni ma con una particolare attenzione alle ricadute ambientali. In occasione della ‘Conferenza preparatoria della Strategia nazionale per lo sviluppo sostenibile’ che si è svolta in streaming il

2023-06-28T17:09:13+02:004 Marzo 2021 - 10:12|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Germania: proposta una tassa sui prodotti di origine animale

Berlino (Germania) - A pochi mesi dalle elezioni, previste il 26 settembre, socialdemocratici e cristiano democratici tedeschi propongono una tassa sui prodotti di origine animale. Colpirebbe carne, latte, formaggi, burro, uova. Da quanto si apprende, si tratta di 40 centesimi di euro al Kg per la carne, due centesimi per ogni litro di latte, 15

2021-03-04T09:46:30+02:004 Marzo 2021 - 09:46|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: , , , , , |

Il prezzo dei suini torna a crescere

Meda (Mb) - Nell’ultimo mese il prezzo dei suini in Italia registra una crescita notevole, pari a circa il 10% sul mese precedente. Ma quali sono i motivi di questa impennata dei prezzi della materia prima? Secondo un’analisi Coldiretti, tra le ragioni ci sarebbe l’entrata in vigore dell’etichettatura d’origine, scattata il 31 gennaio, che avrebbe

2021-03-03T13:11:02+02:003 Marzo 2021 - 13:11|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Gas serra: i dati Ispra dicono che gli allevamenti non sono i principali responsabili

Roma - Solo il 7% delle emissioni di gas serra in Italia è riconducibile al settore agricolo. Il dato arriva dall’ultima ricerca sulle emissioni registrate nel 2020, diffusa a fine febbraio dall’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale (Ispra). Secondo la ricerca, infatti, i maggiori responsabili delle emissioni di gas serra in Italia

2021-03-04T11:42:50+02:003 Marzo 2021 - 11:39|Categorie: Carni|Tag: , , |

Rialzo prezzi materie prime in avicoltura: il Cfa francese denuncia l’indifferenza di Carrefour, Casino e Aldi

Parigi (Francia) - In seguito al rialzo dei prezzi delle materie prime e alle ripercussioni sul costo dei mangimi, la Confederazione francese dell’avicoltura (Cfa) fa sapere che Carrefour, Casino e Aldi sono “indifferenti alla situazione in cui versano le aziende avicole, ignorando le richieste degli allevatori” che chiedono un aumento dei prezzi di cessione delle

2021-03-03T11:06:58+02:003 Marzo 2021 - 11:06|Categorie: Carni|Tag: , , |

Carni Sostenibili: “Nel 2020 sono aumentati gli acquisti: +15% suino, +11% avicolo e +6,4% bovino”

Milano – Come si apprende dal sito di Carni Sostenibili, i consumi di carne in Italia durante i mesi di pandemia da Covid 19 sono cambiati. “Gli acquisti al dettaglio sono aumentati: +15% per la carne suina, +11% per il pollame e +6,4% per la carne bovina”, spiega Giuseppe Pulina, presidente di Carni Sostenibili. “Il

2021-03-03T10:28:05+02:003 Marzo 2021 - 10:28|Categorie: Carni|Tag: |

Esportazioni agnello gallese Igp in Italia: nel 2020, +27,71% a volume e +17,94% a valore

Milano - Il 2020 è stato un anno di successo per l'agnello gallese Igp (Welsh Lamb Igp) in Italia: 5.338 tonnellate esportate nel Belpaese, per un valore di 29.639.000 sterline (oltre 34 milioni di euro). I dati, comunicati da Hybu Cig Cymru - Meat Promotion Wales (HCC), l'ente promotore delle carni ovine e bovine gallesi,

2021-03-03T09:50:19+02:003 Marzo 2021 - 09:50|Categorie: Carni|Tag: , |

Amadori: al via la nuova campgna adv dedicata a Il Campese

Cesena –Amadori presenta la nuova campagna adv (costituita da spot tv, pianificazione digital e attività di comunicazione social) dedicata a Il Campese, il pollo allevato all’aperto da filiera integrata, 100% italiana e certificata, allevato senza uso di antibiotici e alimentato con mangime vegetale e no Ogm. Lo spot tv (due film di 30’’ e 15’’),

2021-03-02T09:22:13+02:002 Marzo 2021 - 09:22|Categorie: Carni|Tag: , |

Back to Nature: per un futuro sostenibile

Dalla collaborazione tra All_food, G. Mondini S.p.A. e Graphic Packaging nasce la vaschetta per salumi e formaggi interamente realizzata in carta riciclabile. Un progetto consapevole che rispetta l’ambiente. “Un’operazione di integrazione verticale volta alla realizzazione di un packaging innovativo. Da questa premessa, nasce il nuovo PaperSeal®. Un vassoio in carta 100% riciclabile ed ecosostenibile, pensato

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