Moretta (Cn) - Si è svolta, martedì 5 luglio, presso lo stabilimento Inalpi di moretta (Cn), una tavola rotonda dal titolo 'La qualità a portata di tutti - L'importanza di saper scegliere'. Presenti all'incontro Ambrogio Invernizzi, presidente Inalpi, Mario Gasbarrino, amministratore delegato Deco’ Italia, Riccardo Uleri, presidente Longino&Cardenal Group, e Andrea Biagini, consulente Food &

Vicenza - Il formaggio Asiago sarà pienamente tutelato anche in Nuova Zelanda. Lo scorso 30 giugno, infatti, l'Unione europea ha firmato un accordo di apertura di zone di libero scambio con il Paese in Oceania. Grazie alla nuova intesa tra Ue e Nuova Zelanda, che dovrà ora essere ora approvata dal Parlamento europeo e ratificata

Pagazzano (Bg) - Sei medaglie, di cui due ori, un argento e tre bronzi. E' quetso il bottino con cui la Arrigoni Battista, azienda casearia bergamasca, torna da Staffordshire County in Inghilterra, dove si sono appena svolti gli International Cheese & Dairy Awards, concorso che ogni anno premia i migliori formaggi al mondo. All'edizione 2022

Bolzano - Mila - Latte Montagna Alto Adige, società cooperativa specializzata nella produzione di latte e derivati, lancia il nuovo yogurt proteico: Mila My High Protein Yogurt. Prodotto con 100% latte dell’Alto Adige, proveniente dalle 2.300 famiglie di contadini associate, è privo di grassi e lattosio e prodotto senza edulcoranti. Pensato per gli appassionati di sport e

Caserta - La Ricotta di Bufala Campana Dop sarà una delle protagoniste di 'Artis suavitas civitas', la rassegna dedicata alle arti e alla cultura che si terrà al Palazzo Reale di Napoli dal 28 al 30 giugno. Un programma ricco di eventi incentrati sull'attualità e sulla corretta alimentazione. A illustrare le proprietà salutari della Dop