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Bolzano – Voci solitamente bene informate indicano in Bolzano una delle possibili prossime aperture di Esselunga. Il sito potrebbe essere il Waltherpark di Benko in centro alla città. Un’operazione immobiliare da mezzo miliardo di euro. Dovrebbe essere pronto nel 2024, con un centinaio di negozi, bar, gastronomie e servizi in attività. E gli oltre cento
Forlì - “Dare evidenza alle nostre azioni di sostenibilità non è solo un dovere nei confronti dei soci e dei consumatori. Crediamo che il nostro approccio possa essere un esempio diffuso per adottare comportamenti il più possibile virtuosi nei confronti delle generazioni future e del Pianeta. I recenti fenomeni che hanno colpito l’Emilia-Romagna ne sono
Segrate – In occasione dell’Assemblea dei soci del 15 giugno è stato approvato il bilancio 2022 della centrale d’acquisto ESD Italia ed è stato eletto il nuovo Cda. Presidente sarà quindi Paolo Cetorelli (foto) di CediGros (Selex), affiancato dai consiglieri: Dario Brendolan (Selex), Paul Klotz (Aspiag), Paolo Orrigoni (Agorà Network), Francesco Pomarico (Selex), Maniele Tasca
Parma - In occasione della 78esima assemblea annuale dell'Unione parmense degli industriali, il presidente Gabriele Buia traccia un bilancio di questi anni e guarda al futuro con ottimismo: "L'allargamento a Fiera Milano della compagine di Fiere di Parma", dichiara Buia al Sole 24 Ore, "con la correlata acquisizione della manifestazione Tuttofood ha creato un polo
Milano – La 78esima assemblea di Assolatte, in scena oggi Milano, ha mostrato dati positivi per il comparto lattiero-caseario. I formaggi registrano un aumento delle vendite all’estero a volume del 3,9% nei primi tre mesi del 2023. Le esportazioni, tra il 2020 e il 2022 sono cresciute del 6%. “La mozzarella è tra i prodotti
Roma - In occasione dell'annuale assemblea di Assica, andata in scena giovedì 15 giugno, è stata presentata una ricerca di Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, focalizzata sulla distribuzione del valore lungo la filiera. “La tensione sul mercato suinicolo resta ancora piuttosto alta", ha spiegato Fabio del Bravo, responsabile direzione servizi
Novi Ligure (Al) – Pernigotti e Walcor hanno vinto il contenzioso legale avviato per un’imitazione delle confezioni delle barre di cioccolato Pepitas. Le due società, acquisite da JP Morgan (leggi qui e qui), hanno accusato un operatore italiano del settore dolciario di aver prodotto e commercializzato delle barre di cioccolato con pack simili a quelli
Roma - Si è tenuta lo scorso 15 giugno, organizzata da Assica, la tavola rotonda 'Le prospettive della filiera dei salumi, fra cambiamenti economici e sfide dello sviluppo sostenibile'. Tre ore di intenso confronto con tecnici e politici, per trovare soluzioni e percorsi condivisi che permettano al settore di reagire alla difficile situazione attuale (-2,2% sui
Milano – Cambio al vertice per GS1 Italy, l’associazione che riunisce 40mila imprese specializzate nella produzione di beni di consumo. Alessandro d’Este, già amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia, è il nuovo presidente per il triennio 2023-2025, carica precedentemente ricoperta da Francesco Pugliese. Al fianco di Alessandro d’Este lavoreranno tre nuovi vice-presidenti: Francesco Del Porto,
Roma – L’export di formaggio dall’Italia, nel primo trimestre del 2023, cresce del 3,9% in quantità e del 22,3% in valore (Fonte Clal). Performance che sono state trainate dalla crescita dei prezzi unitari medi, saliti del 17% anche a causa dell’inflazione. I picchi hanno toccato punte del +22,4% per i formaggi freschi, del +29,2% per
Parma – Dopo il rialzo del vivo di giovedì, si temevano ripercussioni immediati sui tagli freschi, visti anche gli aumenti dai mercati europei. Invece, venerdì non sono state registrate variazioni significative, anzi. Simbolicamente, le cosce Dop hanno perso 2 centesimi, e la pesante è così tornata a una quotazione di 6,00 euro/kg (barriera che aveva
Di Giulio Rubinelli Trader Joe’s è forse la catena di supermercati Usa più visitata dagli italiani quando cercano ispirazioni laggiù. È una catena di 535 punti di vendita con un fatturato di 16,5 mld di dollari e occupa circa 17mila addetti. Il cliente medio di Trader Joe’s è: ha una età compresa fra 25 e
