Bruxelles (Belgio) – Nelle proiezioni a medio termine sul mercato agricolo comunitario, la Direzione generale Agricoltura della Commissione europea prevede una sostanziale stabilità della produzione suinicola nel prossimo decennio, con una crescita annua dello 0,2%. Tra i maggiori produttori, gli aumenti interesseranno solo alcuni Paesi, come Germania, Spagna, Polonia e Olanda, mentre in Danimarca e
Parma – Terre Ducali si presenta a Marca (Bologna 13-14 gennaio) forte di un 2015 in crescita. Secondo una nota dell’azienda parmense, il fatturato 2015 ha superato i 22 milioni di euro con un incremento a doppia cifra . Nel corso della manifestazione bolognese, Terre Ducali presenterà due novità di prodotto. La prima è uno
San Bonifacio (Vr) - La sezione veneta del Sindacato italiano veterinari di medicina pubblica segnala di una petizione lanciata sul sito Change.org e intitolata: “Allevamento rispettoso: alternativa all'essere vegetariani, tutela per gli allevatori”. Indirizzata al ministro dell'Agricoltura Maurizio Martina e ai numeri uno di Coldiretti, Roberto Moncalvo, e di Federconsumatori, Rosario Trefiletti, ha già quasi raggiunto quota 40mila
Roma – Calano i prezzi delle principali commodity alimentari nel 2015. Secondo quanto riportato dalla Fao, l’anno si è chiuso con una flessione intorno al 19,1% rispetto al 2014. Un andamento che si è accentuato nel mese di dicembre, quando l’indice dei prezzi elaborato dall’Organizzazione ha toccato quota 154,1 punti, con una flessione dell’1% rispetto
Washington (Usa) – Nessun bando per le carni rosse nelle nuove linee guida redatte dal Segretario per la Salute Sylvia M. Burwell e dal segretario all’Agricoltura Tom Vilsack. Il vademecum 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans è stato rilasciato per incoraggiare gli statunitensi ad adottare una dieta più equilibrata, e per aiutarli a prevenire il più
Roma – Doccia gelata per l’export di salumi e prodotti a base di latte verso il Perù. Con una circolare diffusa oggi dal ministero della Salute, e riportata da Assica, si invitano le aziende del settore a non inviare ulteriori richieste per l’autorizzazione all’export verso il Paese Sud Americano. Una misura precauzionale in attesa di
Castelvetro di Modena (Mo) – Secondo quanto pubblicato da Il Sole 24 Ore, Inalca (brand del Gruppo Cremoni) avrebbe sottoscritto un accordo con le delegazioni di Fai, Flai e Uila per assumere a tempo indeterminato, a partire da oggi, giovedì 17 dicembre, oltre 900 dipendenti. Gli stessi che, nel mese di maggio, erano stati coinvolti
Milano – Una nuova strategia di rilancio per Berkel, storico brand di affettatrici rilevato da Rovagnati nell’agosto del 2014. “Mese dopo mese cresciamo, anche se il marchio va ricostruito”, ha dichiarato al Sole 24 Ore il managing director, Giuliano Reas. Che ha spiegato anche: “Abbiamo deciso di rilanciare lo stabilimento di Albizzate (Va), con un
Parma – Il prosciutto di Parma di Fratelli Galloni è stato tra le specialità italiane selezionate per l’Italian Food Festival, andato in scena negli scorsi giorni al Palazzo di Vetro dell’Onu. L’evento, promosso per celebrare i 60 anni dell’ingresso dell’Italia nelle Nazioni Unite e il 70 anniversario dell’Organizzazione stessa, è stato promosso dalla Rappresentanza permanente dell’Italia alle
Milano – Anche i veterinari partecipano oggi allo sciopero nazionale dei dipendenti del sistema sanitario nazionale, indetto per protestare contro le politiche del governo in materia. Una mobilitazione che, oltre a provocare disagi ai pazienti, riguarda anche il settore suinicolo, perché senza la presenza di un veterinario non è possibile procedere alle macellazioni. La protesta “colpisce la
Roma – Sono stati approvati gli emendamenti Oliverio e Guidesi alla legge di stabilità che prevedono l’aumento della compensazione Iva sulle carni bovine e suine. Per il provvedimento sono stati stanziati 20 milioni di euro, che permetteranno di aumentare la compensazione al 7,7% per le carni bovine e all’8% per quelle suine. Soddisfazione è stata
Roma – Via libera alla commercializzazione del maialetto sardo, fuori dai confini dell’Isola. Lo scorso venerdì il ministero della Salute ha, infatti, formalizzato ufficialmente la fine di un embargo in vigore da 1.490 giorni, a causa della presenza della peste suina africana nel territorio regionale. Proprio per questo motivo la vendita sul continente sarà limitata al
