Milano – Secondo i dati resi noti da Afidop, nel 2014 l’export dei formaggi italiani Dop è cresciuto del 5,5% su base annua. Tra i principali mercati di destinazione - dopo l’Europa con Germania, Francia e Inghilterra sul podio – ci sono Usa e Canada. Ma cresce anche l’Oriente, in particolare con il Giappone, la
Bruxelles - Fine del divieto di detenzione e utilizzo di latte in polvere per la produzione di formaggi. E' questo il contenuto di una lettera inviata dalla commissione europea alla rappresentanza permanente d’Italia presso l’Ue. La missiva è una vera e propria costituzione in mora, nella quale si legge che in seguito a "una denuncia
Milano – Giovedì 25/6. Si è svolto ieri, presso la Triennale di Milano, l’evento dal titolo Expo dei territori, promosso dall’Isit (Istituto salumi italiani tutelati), che riunisce 14 consorzi di tutela e 20 prodotti Dop e Igp. Un’occasione per approfondire temi e aspetti legati al mondo dei salumi, a cui hanno partecipato esperti come, Magda
Salerno – Come riporta la Gazzetta di Salerno sul suo sito, il Mipaaf ha riconosciuto le funzioni di tutela e promozione per le Dop cilento, Castel San Lorenzo e le Igp Paestum e colline salernitane al Consorzio Vita Salernum Vites. Una realtà che conta, a oggi, già 26 soci fondatori e mira, in futuro, a
Roma – Numeri ancora in negativo per la filiera suinicola nazionale. Secondo i dati elaborati da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), sulla base del rapporto annuale Ipq-Ineq, nel 2014 il numero di scrofe per il circuito tutelato è calato del 6,6%, rispetto all’anno precedente. Complessivamente, il numero di capi si è attestato a 465.464. Parallelamente,
Milano - Nicola Bertinelli e la sua azienda agricola protagonisti del primo evento promosso da Cia, Confederazione italiana agricoltori, a Expo 2015. Bertinelli, infatti, è stato invitato dal presidente nazionale, Dino Scanavino, e dall’Associazione giovani imprenditori agricoli a intervenire al convegno “Giovani: il vivaio da coltivare per far crescere il Paese", che si è svolto
Milano – In occasione di Tuttofood (Milano 3-6 maggio), l’Isit promuoverà una degustazione guidata di salumi Dop e Igp. L’incontro organizzato dell’Istituto salumi italiani tutelati si svolgerà il 4 maggio presso il Padiglione 4, stand K26 M23 e sarà condotto dal ritico enogastronomico e volto Rai, Davide Oltolini. Un’occasione per gustare e conoscere meglio alcune
Milano - L'assessore all'Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava (foto), ha convocato per giovedì 30 aprile a Milano un Tavolo sul latte, al quale sono invitati a partecipare anche il mondo della cooperazione agricola e il Consorzio di tutela del grana padano. "Visto lo stallo che si è creato - dichiara l'assessore - pur non avendo
Bruxelles (Belgio) – La nota ufficiale diffusa oggi dalla Commissione europea conferma un’indiscrezione che circolava da tempo: i singoli stati membri avranno la libertà di limitare o proibire, nel loro territorio, l’uso di prodotti o mangimi Ogm, autorizzati dall’Ue. Come si legge nel comunicato stampa, si tratta di un approccio di compromesso, che permette di
Roma - Oltre 36mila controlli ispettivi, quasi 10mila verifiche di laboratorio, più di 54mila prodotti controllati. E sequestri per un valore di circa 43 milioni di euro. Sono questi i principali numeri contenuti nel report dell'attività operativa di Icqrf, Ispettorato centrale repressione frodi, per l'anno 2014, pubblicati oggi sul sito del Mipaaf. "L'Ispettorato repressione frodi",
Roma - I Consorzi di tutela italiani delle Dop e Igp riuniti in Aicig hanno confermato le cariche sociali all’interno del nuovo consiglio direttivo dell’Associazione. Alla presidenza viene quindi confermato Giuseppe Liberatore (foto); restano in carica anche i due vicepresidenti Stefano Fanti e Stefano Berni, quest’ultimo nominato anche tesoriere della compagine associativa. Rinnovato inoltre l’incarico
Milano – Secondo i dati presentati da Il Corriere Vinicolo, la classifica 2014 relativa a Dop e Igp conferma che è il Prosecco il vino più prodotto in Italia. Sono stati, infatti, quasi 2,3 milioni gli ettolitri certificati di questa Denominazione, per una crescita sul 2013 di quasi il 26%. Lo scorso anno, l’Italia ha
