Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, con prezzi in aumento per la terza settimana consecutiva. In calo la produzione di latte, in crescita la domanda. Di seguito il commento integrale: · E' per la terza
Genova - "Siamo molto sconcertati per le notizie svianti che sono circolate in merito al cosiddetto scandalo del latte in Liguria. Non è esatto dire, come purtroppo noi stessi siamo stati indotti a dichiarare, che il latte fresco del colosso Lactalis non è di provenienza italiano. Il latte fresco dei prodotti Parmalat e Oro risulta
Milano - Nel mese di marzo 2016 sono cresciute, rispetto al 2015, le esportazioni dall'Ue 28 di burro (+26,2%), latte e panna (+64,8%), formaggi (+15,5%) e latte per l'infanzia (+3,4%), secondo i dati diffusi da Clal.it. In calo, invece, polvere di siero (-1,4%), Wmp (-10,1%), Smp (-12%). Nel caso del burro, Cina (+457%) ed Egitto
Roma - Deleghe e organismo interprofessionale, riduzione della produzione di latte, campagne d'informazione sui media, nelle scuole e nei punti vendita della Gdo. Sono le proposte presentate ieri al Mipaaf dall'Alleanza delle Cooperative, nel corso di un incontro con il ministro Maurizio Martina. "Serve fermare la tempesta che da tempo si è accanita sul nostro
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, che vede confermare i segnali positivi della precedente sul fronte dei prezzi. Di seguito il commento integrale: · L'aumento dei prezzi continua ed è la seconda settimana. Non è chiaro
Bruxelles - "Proponiamo di finanziare le azioni di regolazione dell'offerta, intervenendo direttamente per limitare il surplus produttivo lattiero che si sta verificando". Così il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina (foto), con una nota a margine del Consiglio agricoltura in corso a Bruxelles. Nella quale spiega che l'Italia è al lavoro "con Francia, Germania e
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, caratterizzata da quotazioni sempre stabili e basse per il latte. E da una situazione confusa nel settore del burro. Di seguito il commento integrale: · Non parliamo di produzione del
Roma - Sperimentare per la prima volta un modello di intervento che prevede l'acquisto, a favore degli indigenti, di latte crudo da trasformare in Uht. E' questa la decisione che arriva dal Tavolo permanente di coordinamento del fondo nazionale indigenti, che si è tenuto il 26 aprile al Mipaaf. L'obiettivo, si legge in una nota
Milano - I mesi di gennaio e febbraio hanno fatto registrare un significativo incremento delle esportazioni di burro dall'Ue, pari al 44,9%, rispetto allo stesso periodo del 2015. A favorire questo importante risultato, secondo i dati diffusi da Clal.it, c'è, fra l'altro, l'incremento degli acquisti dalla Cina, dal Canada e dal Marocco. Bene anche i
Genova – “Mentre gli altri ululano alla luna la Regione Liguria trova soluzioni. Ora però serve anche un intervento deciso del governo”. Con queste parole, il governatore della Liguria, Giovanni Toti, commenta l’accordo raggiunto fra gli allevatori della cooperativa Val Polcevera e i vertici del Gruppo Caseario piemontese, guidato dalla famiglia Radicci. Secondo l’intesa, che
Orbassano (To) – Fior di Loto, azienda leader nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti biologici, presenta i nuovi prodotti a base cocco: il latte di cocco bio (in formato da 200 ml e 400 ml), l’olio vergine di cocco bio (in formato da 180 g e 410 g), lo sciroppo di cocco bio (in
Zanè (Vi) - Con una lunga lettera, inviata alla redazione del sito Linkiesta, Roberto Brazzale (foto), presidente del Gruppo Brazzale, interviene sulla vicenda delle aflatossine nel latte (leggi qui). In particolare, Brazzale fa riferimento a un articolo pubblicato qualche giorno prima sullo stesso sito, dal titolo: "Latte contaminato, i controlli fanno acqua: 'I grandi gruppi
