Torna wine2wine (Verona, 2-3 dicembre), il forum b2b del vino

Verona – Comincia oggi e si concluderà domani, a Verona, la seconda edizione di wine2wine, forum b2b del vino organizzato da Veronafiere e Vinitaly, con la collaborazione di Federvini e Unione italiana vini. Tante le novità in agenda. Introdotte una serie d’iniziative volte ad aumentare l’esperienza di apprendimento del produttore e la creazione di maggiori opportunità di

2015-12-01T09:56:02+01:002 Dicembre 2015 - 08:45|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , , , , |

Finocchiona: cresce il business grazie all’Igp. E per l’export si punta agli Usa

Siena - Oltre 440mila chilogrammi di prodotto elaborato e certificato, pari a un valore di produzione di 3 milioni di euro e, alla vendita, di 6 milioni di euro. Sono i numeri dei primi cinque mesi della finocchiona dopo il riconoscimento dell’Indicazione geografica protetta, ottenuta ad aprile 2015. Si avvicina così sempre di più la

2015-11-10T12:11:31+01:0010 Novembre 2015 - 12:11|Categorie: Salumi|Tag: , , |

ESTERI
Usa: entro il 2018 il mercato del cioccolato supererà i 26 miliardi di dollari

Washinton (Usa) – Secondo la X edizione del rapporto ‘The packaged facts’ chocolate candy in the Us’, circa l’81% degli americani mangia cioccolato. Un mercato che negli Usa chiuderà il 2015 a 22 miliardi di dollari e supererà i 26 miliardi entro il 2018. Gli snack monodose in confezioni richiudibili registrano il progresso maggiore. Ma

2015-11-12T16:13:18+01:0010 Novembre 2015 - 10:08|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Parmigiano reggiano: accordo per l’export di 12mila forme in Canada e Usa

Reggio Emilia - Ancora buone notizie, in Canada e Usa, per il parmigiano reggiano Dop. Il caseificio Il Boiardo di Pratissolo di Scandiano (Re) insieme a Mulino Alimentare, azienda di trasformazione di Baganzola (Pr), che opera nel settore della porzionatura e grattugia di parmigiano reggiano, hanno sottoscritto un contratto per la commercializzazione di 12mila forme di

Il Consorzio di tutela del Morellino di Scansano alla conquista degli Usa

New York e Chicago (Usa) – Si è svolta dal 26 al 29 ottobre, grazie a un finanziamento dell'Ocm vino, una missione di promozione negli Stati Uniti del Consorzio di tutela del Morellino di Scansano. Obiettivo: far conoscere oltreoceano la Maremma toscana e uno dei simboli dell’enologia made in Italy. Circa una dozzina le aziende della Docg approdate a

2015-10-30T09:56:39+01:0030 Ottobre 2015 - 09:56|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

ESTERI
McDonald’s: vendite globali in crescita del 4% nel terzo trimestre 2015

Oak Brook (Usa) - Buone notizie per McDonald's. Il colosso americano del fast food, infatti, chiude il terzo trimestre con un utile netto di 1,31 miliardi di dollari e ricavi per 6,62 miliardi di dollari. Le vendite globali salgono del 4%. Per gli Stati Uniti, in particolare, si tratta del primo segno più in due

2023-02-08T11:39:48+01:0023 Ottobre 2015 - 11:01|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Dalter Group: fatturato a +9,5% nei primi otto mesi del 2015

Sant'Ilario d'Enza - Buone performance per Dalter Group nei primi otto mesi del 2015, con una crescita di fatturato del 9,5%. Il trend positivo interessa innanzitutto la capogruppo Dalter Alimentari, specializzata nel settore del confezionamento dei formaggi grattugiati e porzionati freschi per il canale horeca e per l’industria alimentare. Tra gennaio e agosto 2015 Dalter

2015-10-22T10:08:34+01:0022 Ottobre 2015 - 10:06|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Boom del bio negli Usa: il mercato sfiora i 5 miliardi di euro

Washinton, D.C. (Usa) – È boom del bio negli Usa. Lo riporta l’Ansa, citando un rapporto dell'Usda (United States Department of Agriculture). Sulla base dei dati forniti dal servizio nazionale di statistica agraria (Nass), sono ormai più di 14mila le aziende biologiche certificate negli States, per un mercato che è arrivato a sfiorare quota 5 miliardi

2015-09-23T11:45:55+01:0023 Settembre 2015 - 10:21|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Nuova alleanza commerciale tra Conserve Italia e Colavita per la distribuzione del brand Cirio negli Usa

San Lazzaro di Savena (Bo) - Per commercializzare il pomodoro a marchio Cirio negli Stati Uniti, Conserve Italia utilizzerà la rete distributiva di Colavita. Sono questi i termini dell’intesa raggiunta tra il consorzio cooperativo bolognese e l’azienda molisana, che detiene la leadership nella vendita di olio extravergine di oliva italiano in America. “Attualmente il fatturato

2015-09-17T14:33:14+01:0017 Settembre 2015 - 14:33|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , |

In crescita le esportazioni di formaggio italiano verso gli Usa (+17,8%) nei primi sette mesi del 2015

Milano - Secondo le analisi Clal.it dei dati Gtis, le importazioni di prodotti lattiero caseari degli Usa, nel mese di luglio 2015 rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, sono aumentate a volume per Wmp (+129.1%), caseinati (+59.1%), burro (+54.9%) e formaggi (+22.6%). In calo, invece, le caseine (-13.9%), la polvere di siero (-25.5%) e il

2015-09-10T10:14:28+01:0010 Settembre 2015 - 10:14|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , |

ESTERI
La Russia blocca alcune spedizioni di vini Usa

Mosca (Russia) – Come riporta l’agenzia d’informazione askanews, il Rospotrebnadzor, ente incaricato di vigilare su diritti e salute dei consumatori russi, ha bloccato diverse spedizioni di vini provenienti dagli Stati Uniti. Motivo sarebbe l'alto contenuto di pesticidi e ftalati, sostanze chimiche ritenute dannose, rinvenuti nelle bevande alcoliche a seguito di una serie di test effettuati.

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