08 Febbraio 2016 - 10.33
Ismea, leggera ripresa dei consumi alimentari nel 2015
Roma – Le rilevazioni Ismea Nielsen fino a novembre 2015 attestano una lievissima ripresa dei consumi alimentari domestici,. L’aumento è…
Carni
05 Febbraio 2016 - 18.21
Dietrofront: il ministero della Salute assolve le carni rosse
Roma – Le carni costituiscono un’importante fonte di proteine ad alto valore biologico e il loro grado di nocività dipende…
04 Febbraio 2016 - 16.28
Zootecnia: siglato accordo tra Mipaaf ed Enel per l’efficienza energetica
Verona – Nell’ambito della 122° edizione di Fieragricola a Verona, è stato siglato un protocollo di collaborazione tra Mipaaf ed Enel sull’efficienza…
04 Febbraio 2016 - 14.59
Unaitalia, in crescita la produzione di carni avicole nel nostro Paese
Verona – Nel corso della 112ª edizione di Fieragricola, la rassegna internazionale dedicata al comparto primario in corso a Verona, Unaitalia…
03 Febbraio 2016 - 17.56
Università di Oxford: “Vegetariani e vegani non vivono più a lungo di chi consuma carne”
Oxford (Uk) – Non esiste correlazione diretta tra un consumo moderato di carne e la riduzione dell’aspettativa di vita. A…
02 Febbraio 2016 - 10.04
ESTERI
I vertici di Jbs sotto accusa per reati finanziari
Brasilia – Terremoto in casa Jbs. La multinazionale della carne di origine brasiliana sta affrontando un difficile momento, dopo che…
29 Gennaio 2016 - 16.59
Inalca acquisisce il marchio Manzotin da Generale Conserve
Castelvetro di Modena (Mo) – Manzotin passa di nuovo di mano. Inalca (società del gruppo Cremonini) ha perfezionato l’acquisizione dello…
28 Gennaio 2016 - 17.46
Delicatesse: online il nuovo sito dedicato alla linea “La carne in tavola”
Concorezzo (Mb) – È online il nuovo sito di Delicatesse (www.delicatesseintavola.it) interamente dedicato alla linea alta di gamma “La carne…
28 Gennaio 2016 - 15.04
Sospeso l’ammasso privato delle carni suine
Bruxelles (Belgio) – Stop alle domande di aiuto per l’ammasso privato di carni suine. La Commissione Ue ha sospeso la…
28 Gennaio 2016 - 14.44
ESTERI
Turchia, il governo decide di aumentare le importazioni di carne
Ankara (Turchia) – Secondo quanto riportato dal quotidiano turco Hurriyet, il ministro dell’Economia turco, Mustafa Elitas, ha dichiarato che concederà…
28 Gennaio 2016 - 12.30
Nielsen, cresce in Italia il consumo delle carni bianche
Roma – Secondo quanto riportato da Nielsen sul comparto del fresco in Italia, le carni elaborate avicole nel 2015 hanno…
28 Gennaio 2016 - 11.00
Amb e Multivac: alleanza italo tedesca per il packaging
San Daniele (Ud) – Un progetto innovativo per il confezionamento alimentare, ancora più sicuro e performante. Per realizzarlo, la multinazionale…
