Presa diretta (Rai 3) attacca la carne brasiliana

Roma - La trasmissione Presa diretta, andata in onda l'8 febbraio su Rai 3, attacca duramente la zootecnia brasiliana, sottolineando i legami con la deforestazione e la complicità dei Paesi europei, Italia in primis. Il programma condotto da Riccardo Iacona ha puntato il dito contro l'import di carne bovina brasiliana: il crescente numero di allevamenti

2021-02-10T10:17:23+02:0010 Febbraio 2021 - 09:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Effetto Brexit: in Uk i nuovi controlli doganali bloccano le carni alle frontiere

Gran Bretagna - A tre settimane dagli accordi commerciali tra Regno Unito e Unione Europea nel segno della Brexit, i produttori di carne inglesi denunciano una situazione burocratica compromessa che sta riducendo drasticamente il loro volume d’affari. Secondo quanto si apprende dalle agenzie di stampa inglesi, infatti, alcune spedizioni di carne sono state bloccate alle

2021-01-19T15:24:36+02:0019 Gennaio 2021 - 15:24|Categorie: Carni|Tag: , |

Gruppo Kuo investe 100 milioni di dollari per un nuovo impianto di lavorazione carne suina in Messico

Città del Messico - Il gruppo Kuo (una delle principali aziende operante nel processamento della carne) è pronto ad investire 100 milioni di dollari per la costruzione di un nuovo impianto per la lavorazione della carne di maiale. Secondo quanto riportato dalla filiale messicana dell'agenzia Ice, il nuovo impianto sorgerà nello stato dello Yucatan, creerà

2020-12-17T12:46:21+02:0017 Dicembre 2020 - 12:46|Categorie: Carni|Tag: , , |

Calano del 30% i consumi di carne. Oicb: “Prioritario gestire l’eccesso di offerta”

Roma - La chiusura del canale Horeca nel corso del lockdown e il crollo delle vendite del fuori casa (ovvero ristoranti, hotel e catering) hanno segnato un duro colpo al settore delle carni. Che ha registrato un calo del 30% dei consumi e che ora si trova a dover fronteggiare una condizione di eccesso di

2020-08-21T10:14:46+02:0021 Agosto 2020 - 09:52|Categorie: Carni|Tag: , |

Rapporto Ismea: in forte calo il consumo di carne, stabili i formaggi

Roma - Secondo l’ultimo rapporto dell’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare (Ismea), si arresta il recupero dei consumi di carni fresche, mentre per il comparto dei lattiero-caseari il bilancio della spesa è sostanzialmente stabile. In calo, infatti, gli acquisti (in volume) della carne bovina fresca (-0.8%) e quelli della carne fresca ovicaprina, che

2019-12-27T12:15:22+02:003 Dicembre 2019 - 12:36|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: , , |

Il boom della carne vegetale preoccupa gli esperti: meno gas serra ma più deforestazione e pesticidi

Baltimore (Usa) - Alla luce del recente boom della carne vegetale, Mary Jane McQuillen (Portfolio Manager e Head of ESG di ClearBridge Investments) mette in guardia dai pericoli di questa nuova situazione: “Gli investitori devono monitorare i rischi a mano a mano che il business delle proteine di origine vegetale cresce. La deforestazione e il deflusso

2019-11-18T17:10:55+02:0018 Novembre 2019 - 17:15|Categorie: Carni|Tag: |

Fao: stabile a settembre l’indice dei prezzi dei prodotti alimentari

Roma - A settembre i prezzi globali dei prodotti alimentari si sono mantenuti stabili, secondo la Fao (Organizzazione delle nazioni unite per l'alimentazione e l'agricoltura). Nel dettaglio, l’Indice Fao - che misura le variazioni mensili dei prezzi internazionali delle materie prime alimentari - ha registrato un valore di 170 punti, rimanendo invariato rispetto ad agosto,

2019-10-07T14:25:06+02:007 Ottobre 2019 - 14:25|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Presentata, a Milano, l’anteprima digitale del Rapporto Coop 2019. Consumi in calo ma torna a crescere la carne (+3,7%)

Milano - Disoccupazione e situazione economica, immigrazione e, con minore afflato seppur presente, ambiente. Sono le priorità dei cittadini italiani secondo la fotografia scattata dal "Rapporto Coop 2019-Consumi e stili di vita degli italiani", a cura dell'Ufficio Studi Coop, di cui è stata presentata questa mattina, a Milano (foto), l'anteprima digitale. Dal rapporto emerge che

2019-09-11T12:41:48+02:0011 Settembre 2019 - 12:41|Categorie: Retail|Tag: , , |

ESTERI
Egitto, crescono le importazioni alimentari

Il Cairo (Egitto) - Tra aprile e giugno, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, sono cresciute del 6% le importazioni in Egitto. Che arrivano a quota 2,7 miliardi di dollari (oltre 2,4 miliardi di euro). A renderlo noto l'ufficio Ice-Ita de Il Cairo, riprendendo un comunicato del ministero delle Finanze locale. "La stabilità dei

2019-08-19T11:30:09+02:0019 Agosto 2019 - 11:49|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , |

Blitz degli ispettori dell’Icqrf in cinque macelli

Cremona – Questa mattina, un gruppo d’ispettori dell’Icqrf, l'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari, ha compiuto un blitz in cinque diversi macelli nelle province di Cremona e Mantova. Tra gli impianti coinvolti, alcuni hanno subito un temporaneo blocco dell’attività, altri no. I controlli si sono concentrati, in particolare, sulla

2019-07-31T16:44:55+02:0031 Luglio 2019 - 16:43|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , , , |

Ue: maggiore trasparenza per i prezzi dell’agroalimentare

Bruxelles - "Aprire la 'scatola nera' della filiera agroalimentare per una maggiore trasparenza sui prezzi". E' l'obiettivo dichiarato dalla Commissione europea che, dopo il divieto alle pratiche commerciali sleali, ha presentato un'iniziativa - accompagnata da una consultazione pubblica che durerà fino al 19 giugno - che intende colmare la mancanza di informazioni sulla formazione e

2019-05-23T11:50:16+02:0023 Maggio 2019 - 11:12|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Iffa si conferma fiera leader per l’industria della carne: 67mila visitatori (+7%) per l’edizione 2019

Francoforte sul Meno (Germania) – Ha chiuso con numeri record l’edizione 2019 di Iffa, fiera leader dell’industria della carne a livello internazionale. Andata in scena negli spazi espositivi di Messe Frankfurt, dal 4 al 9 maggio, la manifestazione ha visto la partecipazione di circa 67mila visitatori da 149 Paesi, per un +7% sui numeri del

2019-05-13T11:07:53+02:0013 Maggio 2019 - 12:00|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , , , , |
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