Granarolo: 10 milioni di euro in arrivo dallo smobilizzo di oltre 100mila prosciutti di Parma Dop

Reggio Emilia - Primo smobilizzo di uno stock di prodotti stagionati, in Italia, per prepararsi a nuove acquisizioni. Protagonista è Granarolo, che ha chiuso con Credit Agricole la prima operazione di questo tipo nel nostro Paese, del valore di 10 milioni di euro, che prevede lo smobilizzo dello stock di oltre 100mila prosciutti di Parma

2017-01-31T16:13:27+02:0031 Gennaio 2017 - 16:13|Categorie: Formaggi, Salumi|Tag: , , , |

Granarolo acquisisce il 30% di San Lucio

Bologna - Granarolo acquisisce il 30% di San Lucio, azienda proprietaria di GrokSì!, brand dedicato allo snack di formaggio cotto al forno, naturalmente senza lattosio e senza glutine, ottenuto con un metodo brevettato che, permettendo di estrarre l’umidità presente nel formaggio, conferisce croccantezza e non richiede la conservazione in frigorifero. L’azienda San Lucio, nata pochi

2016-11-29T10:09:40+02:0029 Novembre 2016 - 10:09|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Granarolo: convegno oggi, a Bologna, su alimentazione e sicurezza

Bologna - Alimentazione e sicurezza alimentare. E’ questo il tema di un convegno che si è tenuto oggi (foto), presso il nuovo auditorium del Gruppo Granarolo, a Bologna. Tra l’altro, si è parlato del mercato dei consumi alimentari italiano che, secondo quanto riportato da Denis Pantini, responsabile area di ricerca agricoltura e industria slimentare Nomisma,

2016-11-08T17:21:19+02:008 Novembre 2016 - 17:21|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Granarolo punta alla diversificazione: rilevato il 66% dell’aceto balsamico Giacobazzi

Nonantola (Mo) – Granarolo ha acquisito il 66% di Fattorie Giacobazzi, azienda italiana specializzata nella produzione di aceto balsamico e quinto player di mercato in Italia, con un fatturato 2015 che ha superato i 15 milioni di euro. Di cui il 90% generato dalle esportazioni. La famiglia Giacobazzi, che ha fondato la società nel 1988,

2016-07-20T09:41:29+02:0020 Luglio 2016 - 09:41|Categorie: Formaggi, Mercato|Tag: , , |

Latte, le proposte di Lega Coop al Mipaaf: promozione e riduzione della produzione

Roma - Deleghe e organismo interprofessionale, riduzione della produzione di latte, campagne d'informazione sui media, nelle scuole e nei punti vendita della Gdo. Sono le proposte presentate ieri al Mipaaf dall'Alleanza delle Cooperative, nel corso di un incontro con il ministro Maurizio Martina. "Serve fermare la tempesta che da tempo si è accanita sul nostro

2016-05-26T10:01:14+02:0026 Maggio 2016 - 10:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Granarolo acquisisce il 60% di Conbio

Bologna – Granarolo, il maggiore operatore agroindustriale del paese a capitale italiano, ha acquisito, in parte sotto forma di aumento di capitale, in parte di acquisto di azioni, il 60% di Conbio, azienda leader in Italia nella produzione di una vasta gamma di prodotti gastronomici vegetali e biologici. L’operazione permette a Granarolo di rafforzarsi ulteriormente

Granarolo, Calzolari: “Confidiamo che l’accordo sul latte riporti un clima di serenità”

Bologna - “Confidiamo che l’accordo raggiunto oggi per un prezzo del latte a 36 +1 centesimi al litro riporti un clima di serenità", è il commento di Gianpiero Calzolari (foto), presidente di Granarolo, circa l'intesa raggiunta ieri tra Lactalis e il mondo agricolo. "I 37 centesimi al litro sono il prezzo che Granlatte, il consorzio

2015-11-27T09:34:24+02:0027 Novembre 2015 - 09:34|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , |

Granarolo: il 50% dei consumatori non conosce il significato del ‘made in Italy’

Milano - Norme chiare circa l'indicazione di origine della materia prima. E' questa la richiesta che è emersa ieri, nel corso dell'incontro dedicato all'etichettatura organizzato da Granarolo ad Expo. Nell'occasione, il presidente del Gruppo, Gianpiero Calzolari (foto), ha presentato un'indagine condotta dall'Osservatorio permanente sulla filiera italiana del latte, costituito nel 2014 da Adoc, Cittadinanzattiva, Federconsumatori

Strategie per l’alimentazione infantile nel mondo: convegno Granarolo a Expo, sabato 5 settembre

Milano - In linea con i valori di Expo, Granarolo ha organizzato, sabato 5 settembre, un convegno, nell'Auditorium di Palazzo Italia, per affrontare le tematiche di accesso al cibo nel mondo, nutrizione infantile, qualità e sicurezza alimentare. Tanti i relatori che hanno partecipato all'incontro, fra cui il presidente di Granarolo, Gianpiero Calzolari, Giuseppe Ruocco del

Granarolo porta il prezzo del latte a 37 centesimi di euro al litro

Bologna - Prezzo del latte a 37 centesimi di euro al litro per i mille allevatori della cooperativa Granlatte, che controlla Granarolo. La decisione è stata presa dal Consiglio di amministrazione di Granlatte, che ha deliberato l’aumento di 1 centesimo al litro del prezzo di riferimento del latte per il trimestre luglio-settembre. Il presidente Gianpiero

2015-07-27T10:55:51+02:0027 Luglio 2015 - 10:55|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Granarolo, Calzolari: “Il modello cooperativo può offrire tutela alle filiere nazionali”

Milano - "Crediamo che quello cooperativo rappresenti in Italia e in Europa, ancor più nel dopo quote latte, un modello che possa offrire tutela delle filiere agroalimentari nazionali grazie alla conoscenza dei territori e alla capacità di sostenere il sistema agroallevatoriale consentendo il rispetto e la valorizzazione della qualità della materia prima". Gianpiero Calzolari, presidente

2015-07-15T11:19:12+02:0015 Luglio 2015 - 11:19|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Granarolo, incontro su latte e cooperazione. A Expo il 14 luglio

Milano - L'evoluzione del settore lattiero caseario internazionale nel post quote latte in Europa e il ruolo delle cooperative agroalimentari nel mercato lattiero globale. E' questo il tema dell'evento organizzato da Granarolo ad Expo, che si terrà il 14 luglio, alle 15, nell'Auditorium di Palazzo Italia. Tra i relatori, è previsto l'intervento del ministro delle

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