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Per assicurare una maggiore stabilità al mercato è stata sollevata l’ipotesi di adottare Cun mensili o bimestrali

Milano - Per assicurare una maggiore stabilità al mercato e sostenere la programmazione delle imprese in ottica di filiera, in diverse occasioni è stata sollevata l’ipotesi di adottare una cadenza delle quotazioni dei suini da macello e dei tagli freschi non più settimanale, ma mensile o bimestrale. Sarebbe possibile? È stato chiesto a Borsa Merci

2023-08-08T09:20:01+02:007 Agosto 2023 - 11:46|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Carlsberg Italia: rinnovato l’impegno per raggiungere “Zero consumo irresponsabile” di alcol

Milano – Carlsberg Italia ha rinnovato il suo impegno per raggiungere “Zero consumo irresponsabile” di alcol e per sensibilizzare i consumatori a un consumo di birra più responsabile e consapevole. L’azienda, in questo modo, oltre a seguire quanto riportato nella nuova strategia del gruppo ‘Together Towards Zero and Beyond’, va incontro al trend che vede

Unicoop Firenze lancia la campagna ‘Prezzo conveniente’ su un paniere di 600 prodotti

Firenze – Prende il via oggi la campagna ‘Prezzo conveniente’ promossa da Unicoop Firenze su un paniere di 600 prodotti (a marchio Coop e non). Fino al 30 settembre le referenze incluse nel paniere saranno proposte a soci e clienti allo stesso prezzo in tutti i punti vendita. “Un aiuto alle famiglie e un impegno

2023-08-07T11:08:59+02:007 Agosto 2023 - 11:08|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Regolamento Ue imballaggi, l’Europa ci ripensa: “Nessuno stop per le confezioni monouso di ortofrutta sotto 1,5 kg”

Bruxelles (Belgio) –  “Il nuovo regolamento sugli imballaggi e i rifiuti da imballaggio Ue rischia di cancellare dagli scaffali dei supermercati tutte le confezioni monouso per frutta e verdura di peso inferiore a 1,5 chilogrammi”, scrivevamo così su alimentando lo scorso maggio (leggi qui). Ora l’Europa sembra averci ripensato. La Commissione Agricoltura del Parlamento Ue

2023-08-07T11:49:37+02:007 Agosto 2023 - 11:06|Categorie: in evidenza, Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , , |

Granarolo: resa maggiore del 7-8% grazie alle stalle 4.0

Roma – Granarolo investe nell’innovazione. Il presidente Gianpiero Calzolari racconta a Repubblica A&F i progetti della società. Si parla di sostenibilità, ma non solo: le stalle 4.0 fanno ricorso a robot per la mungitura e a sistemi di stabilizzazione della temperatura, per una resa superiore del 7-8% rispetto agli allevamenti tradizionali. “Questi investimenti”, spiega Calzolari,

2023-08-07T12:52:34+02:007 Agosto 2023 - 10:53|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Il Grana Padano protagonista al Meeting di Rimini (20-25 agosto)

Desenzano del Garda (Bs) – Anche quest’anno il Grana Padano Dop sarà in prima fila durante il Meeting di Rimini, la manifestazione in programma dal 20 al 25 agosto presso la Fiera di Rimini. Il Consorzio è infatti sponsor dell’evento, che quest’anno ospiterà anche una mostra dedicata alla regola benedettina ‘Ora et Labora’. Furono proprio

2023-08-07T10:45:06+02:007 Agosto 2023 - 10:45|Categorie: Fiere, Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

La scomparsa dell’imprenditore bergamasco Giacomo Chiapparini, travolto da 25mila forme di Grana Padano

Romano di Lombardia (Bg) – 25mila forme di Grana Padano hanno travolto, ieri sera, l’imprenditore Giacomo Chiapparini, uccidendolo. Le scaffalature hanno ceduto, e il titolare settantacinquenne del caseificio in via della Graffignana, a Romano di Lombardia, in provincia di Bergamo, è rimasto schiacciato dai formaggi. I vigili del fuoco – 21 squadre – giunti dal

2023-08-11T12:13:30+02:007 Agosto 2023 - 10:18|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |

Re Manfredi (Giv), inaugurata la nuova cantina di vinificazione e affinamento nel Vulture (Pz)

Venosa (Pz) – Lo scorso 29 luglio è stata inaugurata la nuova cantina della tenuta Re Manfredi. Situata a Venosa, nel territorio del Vulture (Pz), è stata fondata nel 1998 e oggi fa parte della galassia di Gruppo Italiano Vini (Giv). L’investimento per la costruzione della nuova struttura ha preso il via nel 2020 con

2023-08-07T09:49:49+02:007 Agosto 2023 - 09:49|Categorie: Vini|Tag: , , |

La scomparsa di Lorenzo Ercole, presidente di Saclà

Asti – Si è spento sabato 5 agosto Lorenzo Ercole, presidente di Saclà. Nato ad Asti il 10 luglio 1939, era entrato nell’azienda di famiglia a 19 anni, nel 1958, diventandone amministratore delegato e, in seguito, presidente. Nominato Cavaliere del Lavoro nel 1997, è stato presidente dell’Unione Industriali di Asti dal 2001 al 2004. Tra

2023-08-07T09:40:42+02:007 Agosto 2023 - 09:40|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , |

I primi prezzi in Germania sono esondati nell’assortimento: il caso Kaufland-Lidl

Di Giulio e Luigi Rubinelli In Germania è all’opera una guerra di posizionamento e di stazionamento fra i due leader storici del discount: Aldi e Lidl, che promettono ai loro clienti qualità e prezzi bassi, servizi e un modo di intendere la vita basata sul risparmio. Questo lo sviluppo del retail tedesco: A farla da

2023-08-07T09:18:06+02:007 Agosto 2023 - 09:18|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , |

La lunga estate di Confindustria

La presidenza di Carlo Bonomi si avvia al tramonto. La campagna per il rinnovo dei vertici inizierà a settembre. Ma l’identikit del leader è già chiaro: un imprenditore autonomo e più autorevole con le istituzioni. Chi sono i possibili candidati? Il mandato di Carlo Bonomi, presidente di Confindustria dal 2020, scade nel maggio 2024. Ma

Francia, dal 1° agosto stop all’emissione di scontrini fiscali cartacei

Parigi (Francia) – Dal 1° agosto la Francia abolisce lo scontrino fiscale cartaceo. I clienti potranno comunque richiederlo, qualora ne dovessero avere bisogno. A sostituirli, gli scontrini elettronici, inviati tramite Sms, app o email direttamente ai clienti. L’applicazione della misura, derivante dalla ‘Legge anti-spreco e sull’economia circolare’ approvata in Francia nel 2020, era già stata

2023-08-04T10:14:15+02:004 Agosto 2023 - 10:14|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , |
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