Categoria Formaggi Post

In arrivo una novità pensata per proteggere la propria salute: Müller Kefir – Supporto sistema immunitario

Verona – Müller lancia una nuova gamma nel segmento salutistico: Müller Kefir - Supporto sistema immunitario. Un kefir al cucchiaio, cremoso, senza zuccheri aggiunti e senza grassi, che supporta il sistema immunitario grazie alla vitamina B12. Disponibile nella confezione bipack da 125 g, questo prodotto è stato pensato per arricchire la colazione o per concedersi

2024-01-15T17:07:24+02:0015 Gennaio 2024 - 17:07|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|Tag: , , |
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Provolone Valpadana Dop, online la seconda stagione della webserie promozionale ‘Sweet o spicy?’

Cremona - Continua la campagna di comunicazione del Provolone Valpadana Dop: lanciata la seconda stagione della webserie 'Sweet o Spicy?'. Il formaggio è protagonista di sketch brevi, che giocano sul confronto generazionale tra una mamma sessantenne e il figlio trentenne. Tutte le scene si svolgono in cucina, a casa del figlio Riccardo, dove la mamma

2024-01-15T13:42:19+02:0015 Gennaio 2024 - 13:08|Categorie: Formaggi|Tag: |
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Inalpi è il nuovo naming sponsor del Palasport Olimpico di Torino

Torino - Il PalaAlpitour di Torino diventa Inalpi Arena. Inalpi ha infatti concluso un accordo quinquennale con Parcolimpico Srl per diventare naming sponsor del Palasport Olimpico di Torino, l’impianto sportivo indoor più grande d’Italia, garantendosi così la possibilità, almeno fino alla fine del 2028, di associare il proprio brand alla struttura pensata e progettata dall’archistar giapponese

2024-01-15T13:10:26+02:0015 Gennaio 2024 - 11:35|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Assegnato il premio Eccellenti Pittori di Brazzale

Zanè (Vi) - E' stato assegnato, anche quest'anno, il premio Eccellenti Pittori - Brazzale. Il concorso, giunto alla decima edizione, è stato ideato dal giornalista Camillo Langone e da Roberto Brazzale ed è dedicato esclusivamente alla pittura. E' il solo concorso in Italia la cui giuria non sia formata da addetti ai lavori, bensì da

2024-01-17T09:03:17+02:0015 Gennaio 2024 - 11:21|Categorie: Formaggi|
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Lsm Group ha acquisito Caseificio San Silvestro Spa

Mantova - Lsm Group, cooperativa specializzata nella produzione di Grana Padano, ha acquisito le azioni di Caseificio San Silvestro Spa. Lo ha comunicato l'azienda stessa tramite i propri canali social. Il progetto di fusione per incorporazione verrà finalizzato entro la fine del 2024. L’operazione prevede l’ingresso di tre nuovi soci e contribuirà a incrementare il

2024-02-08T13:26:31+02:0015 Gennaio 2024 - 09:17|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |
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Berni (Grana Padano): “Obiettivo 7 milioni di forme prodotte nel 2030”

Milano - Nel 2030 la produzione di Grana Padano potrebbe arrivare a 7 milioni di forme, contro i 5,45 milioni del 2023. A rivelare l'obiettivo è lo stesso direttore del Consorzio, Stefano Berni, in un'intervista al Sole 24 Ore. Proprio in questi giorni, infatti, si sta avviando la discussione sul prossimo piano produttivo, che durerà

2024-01-12T11:06:26+02:0012 Gennaio 2024 - 11:06|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |
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Granarolo-Areté: i risultati della piattaforma per prevedere l’andamento dei prezzi

Bologna – Granarolo pubblica alcuni dati raccolti grazie alla piattaforma messa a punto con Areté, società di analisi e previsioni sui mercati agrifood. Quella tra Granarolo e Areté è una collaborazione, avviata a fine 2019, per monitorare e prevedere l’andamento dei prezzi di latte e derivati ad alta volatilità. Il progetto sfrutta algoritmi e modellistica

2024-01-12T09:21:30+02:0012 Gennaio 2024 - 09:21|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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Pecorino Romano Dop, nel 2023, prodotti 366mila quintali

Macomer (Nu) – Il 2023 per il Pecorino Romano è stato segnato dall’aumento delle quotazioni del formaggio e del valore del latte. Oltre che dal raggiungimento della più elevata quota produttiva negli ultimi cinque anni. A farlo sapere è Gianni Maoddi, presidente del Consorzio di tutela della Dop, intervistato da Italia Oggi. “Nella campagna 2023

2024-01-11T12:30:55+02:0011 Gennaio 2024 - 12:30|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Cresce la produzione di Gorgonzola Dop: nel 2023, +2,59% sul 2022

Novara - Nel 2023 è aumentata la produzione di Gorgonzola Dop: +2,59% sul 2022 per un totale di 5.178.975 forme. Quanto alle tipologie, la produzione di Gorgonzola piccante si è fermata a 614.039 forme pari all’11,86% del totale, in calo del 2,47% rispetto al 2022. In calo anche il fresco destinato alla vendita al cucchiaio

2024-01-11T11:58:46+02:0011 Gennaio 2024 - 11:58|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |
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Centrale del Latte di Roma, si rischia il dimezzamento della produzione

Roma - Centrale del Latte di Roma, cosa accadrà adesso che, dopo 27 anni, Lactalis, attraverso Parmalat, ha restituito le proprie quote, pari al 75%, al Comune di Roma? Il Campidoglio a inizio settembre ha nominato la nuova governance, con presidente Fabio Massimo Pallottini. A gennaio la fuoriuscita di Parmalat è diventata operativa. In tutti

2024-01-10T14:53:32+02:0010 Gennaio 2024 - 14:53|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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Delizia, investimenti per 15 milioni di euro per ampliare la capacità produttiva

Noci (Ba) - Terminato un primo investimento da 10 milioni di euro, Delizia, azienda pugliese fondata da Giovanni D'Ambruoso specializzata nella produzione di paste filate, si appresta a lanciarne altri due da 15 milioni complessivi. Lo scopo, spiega il titolare dell'azienda a ItaliaOggi, è "ampliare ulteriormente la capacità produttiva dello stabilimento di Noci e di

2024-01-10T11:18:26+02:0010 Gennaio 2024 - 11:18|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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Danone cede a Platinum Equity due marchi di prodotti lattiero caseario biologici

Denver (Stati Uniti) - Danone ha annunciato la vendita dei marchi Horizon Organic e Wallaby alla società di investimento Platinum Equity. Si tratta di due marchi di latte, yogurt e formaggi biologici e rappresentano circa il 3% dei ricavi globali del gruppo francese. Non sono stati diffusi i termini dell'accordo finanziario. Si sa, però, che

2024-01-09T12:33:19+02:009 Gennaio 2024 - 12:33|Categorie: Bio, Formaggi|Tag: , , , , |
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