in evidenza
Milano - Dopo una corsa che sembrava inarrestabile, i prezzi delle materie prime, alimentari e non, mostrano segnali in controtendenza. A luglio, l’indice complessivo delle commodities è sceso dell’8,6% sul mese precedente. Una discesa trainata dal forte calo dei prezzi degli oli vegetali (-19,2%) e dei cereali (-11%), senza tralasciare i cali più contenuti segnati da
Moretta (Cn) - Inalpi chiede il supporto delle istituzioni regionali piemontesi per affrontare i rincari energetici. Per farlo ha inviato una lettera, firmata dal presidente Ambrogio Invernizzi, indirizzata al presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, all’assessore all’Agricoltura Marco Protopapa e all’assessore allo Sviluppo Attività Produttive Andrea Tronzano. L'azienda di Moretta chiede "un confronto dal quale
Livorno - 150mila euro. E' la cifra che un informatico triestino ha cercato di estorcere a Nicolò Incisa della Rocchetta, patron di Tenuta San Guido, l'azienda vinicola toscana che produce il celebre Sassicaia Bolgheri. L'uomo avrebbe inviato, la scorsa primavera, una serie di mail minatorie, in cui affermava di avere sotto tiro i beni e
Parma - ParmaFood Group - realtà famigliare specializzata nella produzione e distribuzione di generi alimentari quali salumi crudi e cotti, succhi e puree di frutta, preparati vegetali e panini farciti - presenta il nuovo Bilancio di Sostenibilità 2021. "La motivazione che ci ha spinto a redigere questo documento", spiega il Ceo Giulio Gherri, "è che riteniamo
Modena – Il Governo italiano ha attivato la procedura d’infrazione nei confronti della Slovenia a tutela dell’Aceto balsamico di Modena Igp. La vicenda risale a più di un anno fa, quando la Slovenia aveva notificato alla Commissione europea una norma tecnica nazionale che tentava di trasformare la denominazione ‘aceto balsamico’ in un semplice standard di
Londra (Uk) – Waitrose, nota catena britannica di supermercati, rimuoverà la dicitura ‘da consumarsi preferibilmente entro’ da circa 500 prodotti alimentari freschi tra frutta e verdura preconfezionata. La misura, già adottata da Tesco nel 2018, entrerà in vigore dal prossimo settembre. L’obiettivo è ridurre gli sprechi alimentari: eliminando la data di scadenza dai contenitori, l’insegna
Amsterdam (Olanda) - Letame e covoni incendiati per le strade. Da giorni, in Olanda, gli allevatori protestano. Perché? A causa della proposta di legge, avanzata dal governo, per dimezzare, entro il 2030, l'inquinamento da azoto e ammoniaca. Per farlo, secondo le stime, gli allevamenti dovranno ridurre di un terzo (dal -12% al -70% a seconda
Parma - Se per Rudy Milani (presidente Fnp Suini di Confagricoltura) "i macellatori non riescono a ribaltare il prezzo del vivo sui tagli" (leggi qui), ci si chiede quali siano i prezzi che ha in mente. Il costo dei tagli tiene e rimane alto, in particolare la coppa sta vivendo un vero e proprio boom.
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che il clima di questa afosa estate contribuisce a mantenere al di sotto dei livelli degli anni precedenti l’offerta di materia prima, compensata, dall’altra parte, da una non brillante domanda. Risultato, mercato piatto: su latte, crema e polveri le variazioni sono minime
L’Agcm accoglie il ricorso dell’associazione. Carrefour dovrà togliere, in Italia, l’etichetta ‘a semaforo’ dai propri prodotti a marchio. Ne parliamo con il presidente Massimiliano Giansanti. Via il Nutriscore dai prodotti a marchio Carrefour. L’Agcm si è espressa, lo scorso 12 luglio, in merito all’apposizione, sulla parte frontale delle confezioni di alcune referenze a marchio Carrefour,
Rovato (Bs) - Dopo anni tormentati (leggi qui), L’Alco ottiene l’ammissione al concordato preventivo in continuità diretta e indiretta. A stabilirlo la quarta sezione civile del Tribunale di Brescia, presieduta dal presidente Simonetta Bruno, con decreto dello scorso 5 luglio, notificato il 1° agosto. "Il passivo concordatario di L’Alco è di circa 139 milioni di
Parma - È servita una settimana di "pausa", con il non quotato del 28 luglio, ma alla fine gli allevatori italiani possono archiviare il 4 agosto 2022 come data storica: per la prima volta il suino vivo italiano supera gli 1,90 euro/kg. Per la precisione, il maiale pesante Dop raggiunge la quotazione di 1,914 euro/kg.
