Latte, Lombardia: accordo fra allevatori e cooperazione per l’indicizzazione del prezzo

Milano - Raggiunto oggi a Milano, al tavolo del latte in Regione Lombardia, un accordo fra allevatori e mondo cooperativo, che identifica un prezzo base di 37,004 euro per 100 litri di latte. “Esprimo soddisfazione per l’accordo, che ha visto un atteggiamento costruttivo dei produttori e della cooperazione”, ha commentato il promotore dell’incontro, l’assessore regionale

2015-07-31T09:33:29+02:0028 Luglio 2015 - 16:14|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , |

Latte in polvere, Coldiretti attacca Assolatte: “Tradito il made in Italy”

Roma - Non si è fatta attendere la reazione di Coldiretti alla notizia, comunicata dal commissario Phil Hogan, che la denuncia relativa al latte in polvere, di cui in Italia sono vietati stoccaggio e utilizzo per il settore caseario, è arrivata dal nostro Paese, in particolare, sembra, da Assolatte. Il presidente Roberto Moncalvo (foto) attacca,

2015-07-02T17:47:32+02:002 Luglio 2015 - 17:43|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Assemblea Assolatte (2): nel 2014 il fatturato export dei formaggi ha superato i 2,5 mld di euro

Roma - Tra i tanti temi affrontati nel corso dell'assemblea di Assolatte, ieri a Roma, in primo piano ovviamente quelli di mercato, a cominciare dall'export. Su questo fronte il 2014 è stato positivo: dall'Italia sono partite oltre 330mila tonnellate di formaggi per un fatturato che ha sfondato il tetto dei 2,5 miliardi di euro, con

Assolatte festeggia 70 anni nel corso dell’assemblea nazionale, ieri a Roma

Roma - “Per continuare a crescere stiamo investendo nelle esportazioni, che oggi assorbono un terzo della nostra produzione casearia e generano un fatturato di 2,5 miliardi di euro. Siamo pronti a moltiplicare i nostri sforzi e a raggiungere 3,5 miliardi entro il 2020 ma chiediamo che venga riconosciuto il nostro ruolo strategico all’interno della filiera

2015-06-18T10:48:53+02:0018 Giugno 2015 - 10:48|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Etichette a semaforo: l’allarme di Assolatte

Milano - Scampato il pericolo dell'etichetta a semaforo inglese, bocciata in sede Ue, arrivano altre proposte di etichette che utilizzano i colori. In Francia, ad esempio, alcune associazioni di consumatori hanno annunciato di voler inserire un sistema di etichettatura alimentare a cinque colori in un progetto di legge del ministero della Salute. A lanciare l'allarme

2015-04-02T15:20:13+02:002 Aprile 2015 - 15:20|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Emirati Arabi: +22% per l’export di formaggi italiani nei primi dieci mesi del 2014

Milano - Un incremento delle esportazioni di formaggi pari al 22%, a volume, nei primi dieci mesi del 2014, corrispondente a oltre mille tonnellate. E' questo, secondo i dati Istat elaborati da Assolatte, il boom registrato negli Emirati Arabi dai prodotti caseari made in Italy. Entrando nel dettaglio, i formaggi italiani più richiesti negli Emirati

2015-02-12T16:40:01+02:0012 Febbraio 2015 - 16:40|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , |

Assolatte: continua a crescere l’export caseario. In testa i formaggi freschi

Milano - Secondo i dati degli ultimi 15 anni analizzati da Assolatte, anno dopo anno, le esportazioni casearie crescono battendo ogni record. Se i dati dei primi nove mesi saranno confermati, nel 2014 avranno sfondato il tetto delle 340mila tonnellate di formaggi venduti nel mondo, per un valore di circa 2,2 miliardi di euro. Tra

Assolatte: i formaggi prima voce nell’elenco della spesa degli italiani

Roma – Secondo quanto riportato dall’Ansa, che riprende i dati di un’analisi effettuata da Assolatte, i formaggi si assestano alla prima posizione nella classifica che quantifica la spesa per gli alimenti freschi nel nostro Paese. I prodotti caseari, infatti, costituirebbero il 25% circa del valore totale degli acquisti da parte degli italiani, distanziando ampiamente sia

2015-01-27T11:49:24+02:0027 Gennaio 2015 - 11:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , , , |

Prezzo del latte, Lombardia: continua il braccio di ferro tra organizzazioni agricole e industria

Roma - Non accenna a concludersi la trattativa sul rinnovo del prezzo del latte alla stalla, in Lombardia, tra industria e mondo agricolo. Nel pomeriggio di ieri, infatti, si è svolto un incontro tra i rappresentanti di Assolatte e quelli degli allevatori, nella sede del Mipaaf, che si è chiuso con un nulla di fatto.

2014-12-04T12:31:28+02:004 Dicembre 2014 - 12:28|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Giuseppe Ambrosi è il nuovo presidente della Camera di commercio di Brescia

Brescia - Giuseppe Ambrosi (foto) è stato eletto nuovo presidente della Camera di commercio di Brescia. La sua nomina, votata all’unanimità, arriva dopo il via libera del Consiglio dei presidenti che hanno accolto la proposta dei vertici dell’Associazione industriali bresciani. Ambrosi, presidente e amministratore delegato dell’omonima azienda lattiero casearia e presidente di Assolatte dal 2000,

2014-12-01T09:34:41+02:001 Dicembre 2014 - 09:34|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Latte: piano del Mipaaf per rilanciare il settore. Incontro di filiera ieri a Roma

Roma - Si è tenuto ieri, presso il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, un incontro della filiera del settore lattiero caseario. Al meeting era presente il ministro, Maurizio Martina (foto), l'assessore all'Agricoltura della regione Lombardia, Gianni Fava, il presidente di Confagricoltura, Mario Guidi, il vicepresidente di Coldiretti, Ettore Prandini, Giuseppe Cornacchia in rappresentanza

Latte: per il 38% degli italiani è sinonimo di freschezza

Milano - Una ricerca per comprendere cosa pensino gli italiani del latte. E' questa l'obiettivo dell'indagine che Human Highway ha condotto per conto di Assolatte, l'associazione delle imprese italiane del lattiero caseario, attraverso la domanda "se pensi a un bicchiere di latte, quali parole e quali pensieri ti vengono in mente?". Secondo i risultati, è

2014-11-20T09:56:14+02:0020 Novembre 2014 - 09:56|Categorie: Latte|Tag: , |
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