Roma – Il sottosegretario del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali Giuseppe L’Abbate fa sapere che sono stati emessi 51 decreti di impegno, per un importo di 2,1 milioni di euro, a favore di consorzi e loro associazioni per sostenere azioni di promozione, comunicazione e salvaguardia. Il Covid ha infatto avuto conseguenze anche sulla
Milano - Il Parlamento europeo ha approvato "un'importante novità per la tutela delle denominazioni lattiero casearie". Si tratterebbe di "integrazioni rilevanti che consentiranno una tutela delle denominazioni lattiere simile a quella prevista per le Dop e Igp", secondo quanto rivela Assolatte. Viene infatti introdotto l'esplicito divieto per qualsiasi uso commerciale o evocazione o imitazione della
Randazzo (Ct) - La Provola dei Nebrodi ha ottenuto il riconoscimento Dop dalla Commissione europea. La pasta filata, prodotta nel Nord della Sicilia, è stata registrata presso l'Unione europea il 23 settembre ed è tutelata dal Consorzio del formaggio Provola dei Nebrodi. L'iter è iniziato nel 2016, quando un gruppo di 25 imprenditori del settore
Pechino (Cina) - I prodotti lattiero caseari riscuotono sempre maggiore successo sul mercato cinese. Tanto che il settore nel 2019 è stato valutato a 87 miliardi di dollari, con un tasso di crescita annuo al 2024 previsto in crescita di +6,1%. L'analisi è stata realizzata da Clal.it, secondo cui la maggiore domanda di prodotti caseari
Roma - Il ministero delle Politiche agricole ha pubblicato la lista aggiornata delle denominazioni Dop, Igp e Stg italiane, che conta 305 prodotti. Oltre la metà dei prodotti agroalimentari italiani con una indicazione d’origine ha il marchio Dop (nell’ultimo aggiornamento sono 169). Tra gli ultimi ad essere inseriti, il Pecorino del Monte Poro Dop. I prodotti con
Milano – Stando alla settima edizione dell’Osservatorio Immagino, gli italiani sono sempre più ‘affezionati’ ai prodotti del Bel Paese. Secondo i dati, infatti, le referenze del made in Italy valgono nella Grande distribuzione oltre 7,4 miliardi di euro. Sugli scaffali sono oltre 20mila i prodotti con etichette che riportano diciture d’origine rimandanti al nostro Paese.
Milano - Buoni risultati per il Salame Cacciatore italiano Dop nel 2019. Il Consorzio di tutela rende noto che la produzione di salamini è cresciuta di circa 300mila Kg (+8,9%), arrivando a oltre 3,6 milioni di Kg. Il 26% della produzione è destinata ai mercati esteri. L'Unione europea è sempre la principale area di destinazione
Milano - Isit, Istituto salumi italiani tutelati, che associa 16 Consorzi in rappresentanza di 22 prodotti Dop e Igp, fornisce una fotografia del comparto durante la fase di emergenza. Il mercato è penalizzato dalla forte contrazione del banco taglio, dalla chiusura del canale Horeca e dalla sofferenza dell’export. Negli ultimi mesi si è registrata una significativa riduzione delle vendite dei
Roma - E' entrato in vigore il 26 febbraio l'Atto di Ginevra su Dop e Igp dell'Organizzazione mondiale per la proprietà intellettuale. Firmato dall'Ue tre mesi fa, il protocollo istituisce un registro internazionale per tutti i prodotti a indicazione geografica, facilitando la protezione nei mercati stranieri. "Così si aumenta la certezza del diritto nel commercio
Croazia - C’è un nuovo formaggio Dop in Europa, dove continua ad arricchirsi il mondo agroalimentare di qualità. Si tratta del croato Paški sir, registrato nel Regolamento di esecuzione (UE) n. 2019/1940. Si tratta di un formaggio di pecora a pasta dura prodotto con latte intero ottenuto dalla razza ovina autoctona dell’isola di Pag e
Desenzano del Garda (Bs) - “Plaudiamo all’interrogazione parlamentare dell’ex ministro Gian Marco Centinaio sul ‘Made in Italy nato per far concorrenza al made in Italy Dop’, vicenda contro cui lo scrivente Consorzio da tempo si batte. È un inganno clamoroso ai danni, in primis, dei consumatori e poi dei produttori italiani Dop, su cui il
Reggio Emilia - Anche il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli, commenta il documento pubblicato dalla National milk producers federation (leggi qui). E che, secondo il presidente: "Rende esplicita la volontà del governo americano di fare guerra alle indicazioni geografiche europee". Secondo Bertinelli è finalmente chiaro il motivo per cui nell'elenco dei prodotti soggetti
