Caserta - Dal 2006 al 2016 l’export della mozzarella di bufala campana Dop è cresciuto di oltre il 100%, passando da una quota del 15,6%, sul fatturato complessivo, all’odierno 32,1%. Nello stesso periodo è cresciuta del 31% anche la produzione di bufala campana Dop. In questo quadro molto positivo, il 2017 si prefigura come l’anno
Berlino (Germania) – Ard, televisione pubblica tedesca, denuncia Haribo, la nota azienda tedesca di dolciumi. Il motivo? Lo spiega un lungo documentario dal titolo ‘Der Haribo-Check’ (il controllo di Haribo). Secondo i giornalisti che hanno realizzato il servizio, l’azienda si serve di fornitori che, in Brasile, estraggono la cera di carnauba (usata per realizzare le
Milano - Italian Sounding ad Anuga. Bloccata la vendita in tutta la Germania della pasta prodotta da Milano Pasta Dmcc di Dubai. L’associazione italo-tedesca Italian Sounding e. V., nata anche per contrastare e impedire la commercializzazione e vendita di fake italiani, ha individuato e denunciato produttori che all'Anuga di Colonia esponevano confezioni di pasta con le diciture
Monaco (Germania) - Aldi ha aperto un bistrot per far assaggiare ai clienti i suoi prodotti. L'esperimento durerà tre mesi e riguarda Monaco di Baviera, seconda tappa dopo il punto vendita di Colonia, che ha ospitato il ristorante in aprile. Come scrive il Daily Star, nei prossimi mesi verrà proposto in altre città della Germania. Ogni
Leipzig (Germania) - Il Bundesverwaltungsgericht, la più alta Corte tedesca, ha vietato la produzione e la commercializzazione di prodotti a base di carne in cui erano stati impiegati dei concentrati di verdura, in funzione additivante ma senza l’autorizzazione necessaria come additivi. La vicenda, come riporta una circolare di Assica, "si riferisce ad un’azienda che utilizzava per la
Berlino (Germania) – Cresce la domanda di prodotti bio in Germania. In particolare quella legata agli alimenti freschi, che i consumatori tedeschi acquistano sempre più. Lo segnala il sito specializzato organic-market.info, che sottolinea come le vendite di referenze bio abbiano segnato un sostanziale incremento nella prima metà del 2017. I freschi registrano un aumento del
Milano - Nel primo semestre 2017 i formaggi italiani mettono a segno brillanti performance sui mercati esteri, guadagnando il quarto posto nella classifica europea dei Paesi esportatori verso i mercati extra-Ue. A darne notizia è Assolatte, che snocciola le cifre: tra gennaio e giugno 2017, dall’Unione, sono partite verso i Paesi extra Ue ben 421.500
Milano - Va verso la ripresa la produzione di latte in alcuni paesi nell’Ue, secondo i dati elaborati da Clal.it. Se la media dei 28 produttori, a giugno 2017, fa segnare un -0,57%, l’Italia chiude il mese con una crescita del 2,56%, l’Irlanda totalizza un +6,59%, la Polonia incrementa del 4,09%, la Bulgaria del 7,55%,
Sermide (Mn) - Nei primi cinque mesi del 2017, secondo i dati elaborati da Clal.it, l’export italiano di prodotti lattiero caseari è cresciuto del 13,5% a volume e del 12,8% a valore, nel confronto con lo stesso periodo del 2016. Il mese di maggio 2017, in particolare, è stato positivo per l’export di formaggi italiani,
Enger (Germania) – Saranno completati entro aprile 2018 i lavori di ammodernamento dello stabilimento produttivo Multivac di Enger, in Germania, per un investimento complessivo che ammonta a 2,5 milioni di euro. “L’obiettivo primario è quello di aumentare la nostra capacità produttiva nel comparto dei nastri trasportatori e dei sistemi d’ispezione, in cui abbiamo registrato un
Frasdorf (Germania) - Il Montefalco Sagrantino 2012 Docg di Antonelli San Marco eletto come miglior vino biologico al mondo. A decretarlo la giuria del premio internazionale dei vini biologici, InternationalerBioweinpreis. La sfida, giunta all'ottava edizione, si è svolta a Frasdorf, in Germania, e ha visto in gara 1.094 etichette, proveniente da 25 paesi. Secondo la
Milano - E’ boom di esportazioni per il vino biologico italiano. Il successo sui mercati internazionali è attestato dai numeri del 2016: a valore, si parla di vendite oltre confine per 192 milioni di euro, con un balzo del 40% rispetto all'anno precedente. E' quanto emerge dalla ricerca Wine Monitor Nomisma, realizzata per Ice-Agenzia in
