Parma - Dopo il calo 'leggermente accelerato' della seduta sul suino vivo, i tagli freschi continuano le loro dinamiche sulla falsa riga di settimana scorsa, ad eccezione di pancetta e pancettone che non ripetono gli aumenti per certi versi sorprendenti dell’1 dicembre. Quindi a sostenere i macelli sono ancora i tagli di macelleria, che aumentano
Parigi (Francia) – Come riporta il sito di Coldiretti, è stata depositata al parlamento francese una proposta di legge “per vietare la produzione, la lavorazione e la commercializzazione di carni sintetiche in tutto il territorio nazionale”. L’iniziativa è di un gruppo di parlamentari dell’Assemblea nazionale, appartenenti al partito Les Républicains. L’obiettivo sarebbe quello di tutelare
Bologna – “Il cambio di denominazione dei prodotti rappresenta un danno per i consumatori e per l’intero settore. Non è escluso, inoltre, che da questo obbligo siano esentati i brand esteri, con il paradosso di una penalizzazione per le aziende italiane rispetto ai concorrenti europei e internazionali: la conseguenza potrebbe essere una spinta a valutare
Napoli - “Ma quale ambiente, ma quale clima, Coldiretti uccide e inquina”. È questo lo slogan di protesta, intonato ripetutamente, usato da un gruppo di ambientalisti che ha messo a punto un blitz presso il Villaggio Coldiretti di Napoli l’8 dicembre scorso. Stando a quanto riportato dall'Ansa, i manifestanti avrebbero occupato lo stand dove si
Parma - Settima quotazione a forbice dall’inizio dell’anno per il suino vivo italiano. Sicuramente oggi va interpretata come l’ennesimo compromesso tra le richieste del mercato, che chiedono un ribasso importante (ultimo in ordine di tempo, Vincenzo Giuliani di Conad), e la parte allevatoriale che cerca di resistere arroccandosi il più a lungo possibile su cifre
Danville (Usa) – Il colosso delle carni Tyson Foods ha aperto un nuovo stabilimento per la produzione di piatti pronti da 300 milioni di dollari. La struttura, situata a Danville, in Virginia (Usa), misura oltre 30mila metri quadri e ha creato 400 posti di lavoro: la produzione attesa è di circa 1,8 milioni di chili
Cingoli (Mc) – L’azienda specializzata nelle carni avicole Fileni avrebbe sottoscritto un accordo per un finanziamento in pool da 62 milioni di euro con Intesa Sanpaolo, Bnl-Bnp Paribas, Unicredit e Mps. La notizia viene riportata dal quotidiano Milano Finanza (Mf), secondo cui le risorse andranno a sostenere gli investimenti previsti nel piano industriale triennale fino
Washington (Usa) – Il 2024 si avvicina, e in America inizia il conto alla rovescia per le elezioni presidenziali. L’attuale presidente Joe Biden sta cercando di comunicare i successi della sua politica economica – la cosiddetta Bidenomics – ma sembra avere scarso seguito. Proprio in queste settimane, infatti, è tornato a circolare su TikTok un
Londra (Uk) – Redefine Meat, start up israeliana specializzata nella realizzazione di ‘carne’ stampata in 3D, ha annunciato il proprio debutto sugli scaffali, fisici e online, di alcuni importanti nomi della Gdo europea. La commercializzazione avviene grazie alla partnership con il colosso della vendita online Ocado per quanto riguarda il mercato britannico, e con Albert
Parma - Primi timidi segnali di riassestamento del mercato dopo il calo del suino vivo (-1,9% in un mese). In realtà è cambiato pochissimo, molti tagli sono ancora ai loro massimi storici o poco più sotto. Addirittura, ci sono stati altri aumenti. La macelleria ha aggiunto 20 centesimi in blocco a tutti i suoi tagli
Dubai (Emirati Arabi Uniti) – Nel suo intervento alla Cop 28, la Conferenza mondiale sui cambiamenti climatici in scena in questi giorni a Dubai (Emirati Arabi Uniti), la presidente del Consiglio Giorgia Meloni si è pronunciata su sicurezza alimentare e cibi sintetici. “Non voglio andare verso un mondo in cui i ricchi possono mangiare alimenti
Roma - Bruxelles – L'Italia avrebbe notificato oggi in sede Ue la legge sulla carne coltivata. È quanto riporta un'agenzia stampa delle 13, secondo cui un portavoce dell'Unione Europea avrebbe dichiarato: “La notifica sarà esaminata nel merito e nella sostanza a prescindere dalla procedura legislativa. Riguardo i tempi, l'obbligo è notificare la bozza. Per quanto
