10 Gennaio 2013 - 15.05
Asiago Dop: nel 2012 produzione a +3%
Vicenza – Nello scorso mese di dicembre sono state prodotte 136.900 forme di Asiago Dop. Di queste, l’85% è appannaggio…
Formaggi
09 Gennaio 2013 - 11.35
ESTERI Bulgaria: in vigore la nuova normativa sull’etichettatura dei prodotti lattiero caseari
Sofia (Bg) – È in vigore dal 1° gennaio la normativa, già annunciata nel maggio 2012 dal ministro bulgaro dell’Agricoltura,…
09 Gennaio 2013 - 10.02
ESTERI
Mozzarella di bufala Dop protagonista di due serate-evento B2b in Florida (Usa)
Tampa (Stati Uniti) – L’11 e il 12 gennaio la mozzarella di bufala campana Dop sarà protagonista a Tampa, in…
09 Gennaio 2013 - 9.48
Latterie Friulane: si profila l’ipotesi del contratto di solidarietà per i lavoratori
Campoformido (Ud) – Due anni di contratto di solidarietà per i lavoratori di Latterie Friulane. E’ quanto si profila dopo…
09 Gennaio 2013 - 9.44
Casa di alti Formaggi: in scena il 22 gennaio un educational su taleggio, salva e provolone
Treviglio – Primo appuntamento del 2013 per Alti Formaggi, l’associazione che riunisce i consorzi di salva cremasco, provolone e taleggio,…
09 Gennaio 2013 - 9.10
Slow Food Cilento organizza il Master of Food sui formaggi
Agropoli (Sa) – Parte il prossimo 22 gennaio il Master of Food sui formaggi organizzato da Slow Food Cilento. Il…
08 Gennaio 2013 - 9.02
Grana padano: produzione 2012 a +1,3%
Desenzano del Garda (Bs) – Nel 2012 il grana padano è riuscito a resistere alla forte e diffusa crisi dei…
07 Gennaio 2013 - 20.27
Borsa merci di Thiene (Vi): si costituisce un comitato spontaneo per la rilevazione dei prezzi
Thiene (Vi) – La Borsa merci di Thiene (foto), in provincia di Vicenza, saluta il nuovo anno con un altrettanto…
07 Gennaio 2013 - 18.50
Clal.it presenta Focus Tech e Focus On
Milano – Si chiama ‘Focus Tech’ la nuova area interattiva di Clal.it dedicata a imprese, associazioni e consorzi. Si tratta…
07 Gennaio 2013 - 10.08
Formaggio francese con presenza di listeria. Carrefour Italia ritira le confezioni
Milano – Con una nota pubblicata sul proprio sito web, Carrefour Italia comunica ai propri clienti di aver ritirato dalla…
07 Gennaio 2013 - 9.23
Pecorino anticolesterolo messo a punto dalle Università di Cagliari e Pisa
Cagliari – Un pecorino speciale, ‘anticolesterolo’. La novità arriva da una ricerca della ricerca del Dipartimento di scienze biomediche dell’Ateneo…
07 Gennaio 2013 - 8.53
Operazione Centurione: revocati i domiciliari per Riccardo Deserti
Reggio Emilia – Sono stati revocati nella tarda serata del 4 gennaio gli arresti domiciliari per Riccardo Deserti, condirettore del…
