Salvirola (Cr) - Zema, azienda con 30 dipendenti fondata nel 1987, nei giorni scorsi è stata duramente attaccata da Animal Equality. L’associazione animalista ha infatti diffuso un video girato all’interno dell’impianto dove vengono macellati circa 150mila suini all’anno. Nel filmato gli animali vengono sottoposti a una serie di pratiche violente e maltrattamenti. Peccato si tratti
Roma - Per la promozione e la valorizzazione della carne irlandese in Italia, Federcarni (la Federazione nazionale dei macellai) e Bord Bia - Irish Food Board (l’ente governativo per la promozione del food&beverage irlandese) hanno siglato una partnership della durata di due anni. L’intesa prevede la partecipazione e il supporto di Bord Bia ad eventi,
Milano - Dario Baroni, oggi vice president brand & customer experience di McDonald's Italia, sarà il nuovo amministratore delegato della catena a partire dall'1 agosto. Mario Federico, Ad di McDonald’s Italia dall’ottobre 2016, lascia il vertice dell’azienda per andare a ricoprire il ruolo di president e chief executive officer di McDonald’s Germania e Lussemburgo. Baroni,
Cesena (Fc) – Il Gruppo Amadori chiude il 2020 con un fatturato consolidato pari a 1.232 milioni di euro, in lieve flessione rispetto al 2019, un margine operativo lordo a 91,6 milioni e un patrimonio netto che sfiora i 285 milioni. Secondo quanto fa sapere l’azienda, la crisi pandemica ha inciso sui risultati dell’esercizio 2020
Pretoro (Ch) – Jubatti Carni, brand specializzato dal 1945 nella lavorazione e distribuzione di carni, ha avviato una campagna di diffusione di uno dei principali prodotti dell’azienda – gli originali arrosticini abruzzesi di ovino - , con l’installazione di vetrine freezer dedicate e personalizzate all’interno di alcune insegne della Gdo. Le vetrine, contenenti 40 scatole
Bruxelles (Belgio) – Con 558 voti favorevoli, 37 contrari e 85 astensioni, il Parlamento europeo ha approvato la risoluzione verso la graduale eliminazione dell’utilizzo di gabbie negli allevamenti dei Paesi Ue. Invita dunque la Commissione a proporre una serie di strumenti legislativi per eliminare la pratica dell’allevamento in gabbia e a valutare la possibilità di
Colonia (Germania) - Burger King ha aperto a Colonia, in Germania, il primo ristorante completamente plant-based con prodotti 100% vegan: Whoppers e crocchette senza carne, maionese senza uova e gelati senza latte. Il locale, tuttavia, è un esperimento e rimarrà aperto una settimana. Tutti i prodotti utilizzati sono stati sviluppati in collaborazione con The Vegetarian
Parma - Per combattere la diffusione della peste suina africana (Psa), l’Efsa - European Food Safety Authority - ha valutato i rischi degli allevamenti suini all’aperto e ha proposto misure di biosicurezza e controllo negli allevamenti delle zone dell'Ue colpite dalla Psa. Partendo dal presupposto che non esiste una legislazione a livello europeo che categorizzi
Greeley (Usa) - La filiale americana di Jbs, il maggior fornitore di carni al mondo, ha pagato 11 milioni di dollari di riscatto agli hacker russi che avevano attaccato il sito dell'azienda (leggi qui). Da quanto si apprende, il pagamento per far fronte al cyberattacco sarebbe avvenuto in bitcoin. Lo ha reso noto al Wall
Gnuszyn (Polonia) - Le autorità sanitarie polacche hanno confermato un focolaio di peste suina africana nelle vicinanze della città di Gnuszyn (comune di Chrzypsko Wielkie, distretto di Międzychód). Il focolaio è nella zona con circa 3mila suini domestici. I servizi veterinari del distretto hanno attuato tutte le misure necessarie a isolare l'epidemia e limitare la
Modena - Stato di agitazione a Castelvetro di Modena (Mo). Dove circa mille lavoratori dello stabilimento di Inalca e di Gescar, la società detenuta al 100% da Inalca e che svolge lavorazioni in appalto per la stessa, hanno scioperato durante la mattinata di lunedì. Secondo i rappresentanti sindacali di Flai/Cgil e Filt/Cgil, da mesi sono
Roma - La Food and Drug Authority dell’Arabia Saudita ha manifestato l’intenzione di modificare la data di scadenza sui prodotti a base di pollo congelati, che da un anno passa a tre mesi, al Comitato per le misure sanitarie e fitosanitarie all’Omc - Organizzazione mondiale del commercio. La novità, come riportato da Unaitalia, comporterebbe l’interruzione
