Benevento – Rummo e Banco Bpm hanno perfezionato un finanziamento da 42 milioni di euro a favore del pastificio campano, fondato nel 1846 a Benevento. L’operazione, della durata di cinque anni, è finalizzata al rifinanziamento integrale dei debiti bancari residui dopo il forte indebitamento al quale l’azienda è stata costretta per far fronte ai gravi
Malagnino (Cr) – MartinoRossi è gold sponsor dell’International Conference on Food Bioactives & Health (Fbhc), la conferenza internazionale sui composti bioattivi. La manifestazione, giunta alla sua terza edizione, è in scena a Parma dal 21 al 24 giugno presso il centro congressi dello Starhotel Du Parc. La scelta di MartinoRossi di sostenere il convegno è
New York (Usa) – Anche Ivaci, l’Istituto valorizzazione aceti e condimenti italiani presentato ufficialmente nel corso dell’ultima edizione di Cibus Parma (leggi qui), ha preso parte al Summer Fancy Food Show di New York, la manifestazione dedicata al food&beverage più grande del Nord America svoltasi a New York dal 12 al 14 giugno scorsi. Nel
Milano – Nel Nord Italia, le organizzazioni dei produttori agricoli e le imprese di trasformazione hanno stipulato 125 contratti per la coltivazione e il conferimento del pomodoro da industria durante la campagna 2022. A renderlo noto, l'Organizzazione interprofessionale del Nord Italia. Che ha ricevuto i documenti per le verifiche di coerenza degli stessi con i
Mortara (Pv) – La siccità sta mettendo a dura prova la Pianura Padana che, con le sue 3.800 aziende agricole, produce circa un milione e mezzo di tonnellate di riso all’anno. In Lomellina, territorio celebre per la coltivazione dei chicchi, la situazione è alquanto critica: il terreno è ormai arido e le quantità di acqua
Spini di Gardolo (Tn) – Bauer, azienda trentina attiva nella produzione di dadi, granulari e insaporitori, si è aggiudicata il premio Women Value Company 2022. Un importante riconoscimento assegnato dall’Istituto Fondazione Maria Bellisario e dal gruppo bancario Intesa San Paolo a 100 Pmi che nel corso dell’anno si sono distinte per politiche inclusive e strategie
Parma – Rizzoli Emanuelli, la più antica aziende di conserve ittiche italiana, amplia la linea ‘Le fresche del Mar Cantabrico’ presentando ‘Le Piccanti’, filetti di alici pescate in mare aperto arricchite con peperoncino biologico. Pescate in primavera quando i filetti sono più teneri e saporiti, utilizzano il metodo di pesca al cerchio che, grazie all’utilizzo
Asti – Il tema della sostenibilità è un importante asset di sviluppo per Saclà, nata ad Asti negli anni ’30 e specializzata nel segmento delle olive, dei sottoli e dei sottaceti. Nel corso di un evento svoltosi ieri a Milano, l’azienda ha presentato gli ultimi traguardi raggiunti sul fronte green. Saclà, che da oltre 30
San Lazzaro di Savena (Bo) – Cirio, brand che fa capo al gruppo cooperativo Conserve Italia, presenta la nuova Passata della Maremma Extrafine. Realizzata esclusivamente con pomodori di Maremma coltivati dagli agricoltori di Cirio, raccolti al giusto grado di maturazione e subito lavorati in poche ore, presenta una consistenza vellutata. Grazie all’esclusivo setaccio a trama
Cava dei Tirreni (Sa) - “Non siamo in grado di assicurare le consegne dei nostri prodotti all’estero per mancanza di mezzi di trasporto, navi in particolare”. Questa la situazione descritta da Annibale Pancrazio, amministratore delegato di Pancrazio, realtà produttrice di conserve di pomodoro e vegetali. Un problema importante per l’azienda, per cui l'estero vale il
Roma – È iniziata oggi la raccolta del grano in Italia. Si parte con la Puglia, la regione dove si concentra la maggiore produzione nazionale di frumento, e si prosegue con il resto della Penisola. In merito alle prospettive per il 2022, fa sapere Coldiretti, il raccolto dovrebbe attestarsi intorno a 6,5 miliardi di chili
Roma – Nei primi quattro mesi del 2022 l’export di vini, spirits e aceti italiani cresce, rispettivamente, del 12%, del 45% e del 4,1%. Il mercato nazionale, al contrario, fa registrare una contrazione pari al 9,6% per i vini, al 5% per gli spirits e al 4,3% per gli aceti. È quanto evidenziano le analisi
