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L’ombra della ‘Ndrangheta su Spumador

Caslino al Piano (Co) – Il Tribunale di Milano ha posto Spumador, azienda produttrice di soft drink e acque minerali, in amministrazione giudiziaria per un anno per presunte infiltrazioni da parte della ‘Ndrangheta. Secondo quanto scoperto in una serie di intercettazioni, e riportato da vari organi d’informazione, l’azienda avrebbe mantenuto rapporti con alcuni esponenti della

2022-06-24T09:57:51+02:0021 Giugno 2022 - 10:10|Categorie: Beverage, in evidenza|Tag: , , |

E-commerce Carrefour: in Francia un algoritmo propone prodotti locali e sostenibili

Parigi (Francia) - E' in via di sperimentazione da due settimane l'algoritmo di Carrefour che propone alternative più sane e sostenibili (e quasi sempre più care) a quelle presenti nel carrello online. Il colosso della Gdo ha infatti messo a punto un sistema che propone alternative sulla base di quattro criteri, come riporta ItaliaOggi: valore

2022-06-21T14:31:56+02:0021 Giugno 2022 - 10:04|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Carni suine in Usa: nel primo quadrimestre aumenta l’import e cala l’export

Sermide (Mn) - Si prevede una riduzione dell'autosufficienza americana per le carni suine nel 2022, come spiega un'analisi di Teseo by Clal. In particolare, a fronte di un calo del 2,2% delle produzioni, sono attesi un aumento dell’import e la riduzione dell’export (analisi Usda). Fra gennaio e aprile di quest’anno, le importazioni di carni suine

2022-06-20T11:25:52+02:0020 Giugno 2022 - 11:25|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Può funzionare l’ingresso nelle ex edicole di Quotidiana del Viaggiator Goloso di Unes/Finiper?

Di Luigi Rubinelli “Scusa caro, ho finito la passata di pomodoro, puoi passare al supermercato?” chiede lei. “Non ti preoccupare", risponde lui, "scendo subito all’edicola qui sotto che hanno quella de Il Viaggiator Goloso”. Detto e fatto, l’edicola dei quotidiani si è trasformata in Quotidiana e adesso ospita anche il piccolo convenience store di Unes

2022-06-20T17:03:25+02:0020 Giugno 2022 - 10:47|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Concordato Ferrarini: il Tribunale di Reggio Emilia respinge la proposta di Bonterre (2). Il gruppo modenese presenterà reclamo

Reggio Emilia - La risposta di Bonterre in merito alla bocciatura del Tribunale di Reggio Emilia (leggi qui) non si è fatta attendere. Voci solitamente ben informate confermano che il gruppo modenese presenterà reclamo presso la Corte d'appello di Bologna, dove si auspica verrà fornita una lettura appropriata, tale da rendere ammissibile la sua proposta.

2022-06-22T11:34:16+02:0020 Giugno 2022 - 09:39|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Concordato Ferrarini: il Tribunale di Reggio Emilia respinge la proposta di Bonterre (1)

Reggio Emilia - Nuovo colpo di scena nella contesa per l'acquisto del gruppo Ferrarini. Giovedì 18 giugno il Tribunale di Reggio Emilia (giudici Francesco Parisoli, Simona Boiardi e Niccolò Stanzani Maserati), ha dichiarato inammissibile la proposta concordataria di Re-New Holding, ossia Bonterre-Gsi, Opas e Hp, alternativa a quella di Pini-Amco, appoggiata dal gruppo Ferrarini. Sono tre

2022-06-20T09:26:43+02:0020 Giugno 2022 - 09:26|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: bollettini stabili per quasi tutte le commodities. Il latte crudo nazionale raggiunge gli 0,61-0,62 €/kg

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela un'altra settimana con bollettini relativamente stabili per quasi tutte le commodities lattiero casearie con scambi ancora all'insegna dell'incertezza. Sul mercato nazionale, il latte è ancora in aumento visto che la raccolta cala. Sulla produzione lattiera, infatti, si fa sentire l'effetto delle elevate

Cun tagli freschi: tendenza al rialzo, la coppa supera la coscia

Parma – Dopo l’avvicinamento del vivo agli 1,70 euro/kg, era prevedibile assistere a un rialzo dei tagli freschi. E la Cun di venerdì non ha tradito le attese. Alcuni rialzi, in realtà, sono ritocchi verso l’alto (vedi il trito per il salame). Certo, fa impressione vedere la coscia Dop oltre 13 kg raggiungere i 5,33

2022-06-20T08:46:44+02:0020 Giugno 2022 - 08:46|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Alla ricerca della bottiglia perduta

La crisi del vetro picchia duro: Bottega ha dovuto fermare la produzione sei volte in due mesi. La soluzione? Pensare al riciclo e al vuoto a rendere, come fanno in altri Paesi europei. La notizia è di quelle che fanno tremare i polsi: Sandro Bottega, produttore di Prosecco e distillatore di grappe in quel di

2022-06-17T12:49:10+02:0017 Giugno 2022 - 12:49|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , |

Al via il Forum Food&Beverage di The European House Ambrosetti (17-18 giugno)

Bormio (So) - Si apre oggi il VI Forum dedicato alla filiera Food & Beverage di The European House Ambrosetti. Nell'occasione verrà presentata la ricerca 'La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni', presentata da Valerio De Molli, Managing Partner e Ceo del think tank. Il Forum

2022-06-17T12:24:44+02:0017 Giugno 2022 - 12:24|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Pac 2000A Conad: nel 2021 giro d’affari di 4,45 miliardi (+7,7%)

Roma - Pac 2000A Conad ha presentato i risultati d'esercizio 2021 alla propria base sociale, formata da 1.079 soci imprenditori. La crescita è del 7,72% rispetto al 2020, con un patrimonio netto di 872 milioni di euro e un utile netto di oltre 46 milioni di euro. Il 2021 ha visto crescere anche la quota

2022-06-17T10:46:05+02:0017 Giugno 2022 - 10:03|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |
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