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Roma - "Arrivare subito a un aumento di almeno 5 centesimi al litro sul prezzo del latte conferito nella Regione Lombardia, che determina - come è noto - anche quello nel resto del Paese". E' l'appello che rivolge la Cia - Agricoltori italiani alle regioni Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Veneto, attraverso una lettera indirizzata ai
Verona – Si è tenuta ieri alle 17:00, presso la Sala Rossini della fiera di Verona, in occasione di Vinitaly Special Edition, la cerimonia di consegna dei Vini&Consumi Awards 2021. I premi dell’eccellenza organizzati da Tespi Mediagroup e assegnati dagli operatori del mondo retail alle cantine che si sono distinte nell’ideazione e realizzazione di attività
Venezia - Nata in giugno dal matrimonio tra Eurochef e La Gastronomica, Gourmet italian food (Gif) si candida a diventare un polo di riferimento per la gastronomia e i piatti freschi, grazie al contributo di Alcedo. L’azienda è infatti controllata al 100% dal fondo d’investimento e ha portato a termine l’acquisizione di Cucina nostrana, azienda
Milano – Danone ha scelto Fabrizio Gavelli come nuovo amministratore delegato Italia e Grecia. Il 52enne Gavelli si è unito all’azienda nel 2005 e attualmente ricopriva la carica di Ceo della divisione Specialized Nutrition South Europe. Subentra ad Alberto Salvia, che aveva ricoperto il ruolo di Ad per Danone Italia e Grecia a partire da
Di Luigi Rubinelli In un altro articolo abbiamo dato conto delle previsioni di chiusura del 2021 di Iri nel vino e nelle bollicine (leggi qui). Nella tavola rotonda che è seguita al Vinitaly il 18 ottobre hanno partecipato: Francesco Scarcelli di Coop Italia, Giuseppe Cantone di MD, Marcello Ancarani di Santa Margherita, Enrico Gobino
La risposta in un’analisi del Bilancio dell’insegna. Con un approfondimento sulle performance realizzate durante il Covid-19 e nei mesi a seguire. di Luigi Rubinelli Calcolare la quota di mercato del reparto di una insegna non è una passeggiata, soprattutto se stiamo parlando di Esselunga, il leader dei superstore. I dirigenti della società ci scuseranno per
Milano - Assica partecipa a Tuttofood con il progetto 'Trust your taste, choose european quality'. La campagna, sostenuta dalla Commissione europea nell’ambito del Regolamento Ue 1144/2014, intende stimolare il settore ad una maggiore sensibilità ai temi della sostenibilità, dalle fasi iniziali fino alla distribuzione. Verso i consumatori, il programma lavora per migliorare l’immagine e il
Di Luigi Rubinelli A maggio 2021 Iri, per vino e bollicine, sosteneva: crescita acquisita primi quattro mesi 2021: +20% crescita a valore; +8,1% crescita a volume. Cioè: circa +200mila euro e +22 mio lt rispetto allo stesso periodo del 2020. A ottobre 2021, in occasione del Vinitaly, prevede tre scenari: Volumi uguali ultimi
Di Luigi Rubinelli So bene che a parlare di questi argomenti, in particolar modo del glifosato (il termine esatto è glifosate, ma è più conosciuto l’altro) si rischia la reputazione. Ma l’uso degli agrofarmaci, nelle forme previste dalla normativa, non può essere sottaciuta, anzi vanno studiati in profondità per capire i benefici o gli errori
I dati ufficiali confermano le difficoltà dell’edizione 2021. Rispetto a quella del 2019 si sono persi il 60% dei visitatori (70mila contro 170mila) e il 40% degli espositori (4.600 contro 7.500). Sporcizia e dintorni: 5 Quando si chiedono 290 euro al metro quadro (280 se si prenota con largo anticipo) su queste cose non si
Di Luigi Rubinelli Il 21% delle famiglie del campione Nielsen-Università di Parma, Osservatorio Fedeltà (25 mio di famiglie), dice che oggi (settembre 2021 rispetto al 2020), hanno cambiato il negozio dove vanno a fare la spesa; si tratta di ben 5,3 mio di famiglie. Ma anche: il 47% del campione ha cambiato il modo
Milano - Il rapporto Censis-Confimprese fa il punto sui consumi degli italiani. Nel secondo trimestre le famiglie hanno speso il 14,2% in più rispetto al 2020. L'incremento atteso a fine anno sarà di 60 miliardi. A trainare i consumi sono 4,5 milioni di italiani pronti a spendere di più rispetto al periodo pre-Covid. Secondo lo
