in evidenza

A tutto spot / Etichetta o prodotto? Leone De Castris mostra coraggio, ma anche fretta

Di Giulio Rubinelli La questione della pubblicità per gli alcolici è complessa, ha radici lontane e sviluppi nel presente. Non per ultimo ha assunto tinte politiche in tempi recenti, venendo presa a scudo nel dibattito sovranista per rivendicare caratteri di identità nazionale. Certamente siamo più abituati, per ciò che concerne i canali generalisti, alla promozione

2026-05-26T10:46:25+02:0026 Maggio 2026 - 10:46|Categorie: A tutto Spot, Beverage, in evidenza|Tag: , , |

Ludovici (Salumitalia): “In corso un progetto di formazione con sette catene della Gdo. Il consumatore non abbandonerà mai il banco”

Milano - In occasione dell'evento 'Salumi Dop Igp e scelte di consumo' (leggi qui), abbiamo incontrato Cristiano Ludovici, presidente di Salumitalia, a cui abbiamo chiesto i progetti in corso con la distribuzione per valorizzare i salumi tutelati. "Salumitalia ha iniziato un percorso di formazione condotto dal nostro personale e da docenti esterni con sette catene

2026-05-26T10:11:48+02:0026 Maggio 2026 - 10:11|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Perché Sole 365 (Ap commerciale) è preferita a Eurospin? È un problema di assortimento? Un problema di prezzi? O tante altre cose?

Di Luigi Rubinelli A fine 2025, AP Commerciale ha superato 1 miliardo di euro di fatturato. Nello stesso periodo, ha raggiunto una quota di mercato del 13,45% in Campania, evidenziando Sole 365 come insegna leader della Gdo in Campania. L’azienda gestisce direttamente 86 punti vendita; la rete è composta dalle insegne Sole 365 e La Speseria, dove ciascuna risponde a specifiche esigenze

2026-05-26T09:16:45+02:0026 Maggio 2026 - 09:11|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , |

‘Salumi Dop Igp e scelte di consumo’: a Milano l’evento di Salumitalia

Milano - Si è svolto questa mattina, all'Università Cattolica del Sacro Cuore, l'evento 'Salumi Dop Igp e scelte di consumo'. Organizzato da Salumitalia, il convegno ha visto la partecipazione di numerosi operatori del settore salumi tutelati. Dopo i saluti di Cristiano Ludovici (in foto), presidente di Salumitalia e Lorenzo Beretta, presidente di Assica, in scena

Packaging: siglata partnership tra Techpartner e Sealpac

Modena – Techpartner, specialista nelle tecnologie di processo e confezionamento alimentare, annuncia la sigla di una nuova partnership strategica con Sealpac, azienda tedesca tra i maggiori player mondiali nelle tecnologie per il confezionamento alimentare. L’accordo porterà sul mercato italiano le macchine termoformatrici e le chiuditrici Sealpac, con soluzioni ad alte prestazioni per sicurezza, shelf life,

2026-05-25T17:01:04+02:0025 Maggio 2026 - 17:00|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Etruria Retail ridefinisce il suo posizionamento con ‘Sapori di Etruria’. Protagoniste le aziende del territorio

Siena - Etruria Retail lancia Sapori di Etruria, un progetto che porta nei punti vendita Famila, Famila Market e Super A&O un paniere di circa 4mila referenze prodotte tra Toscana, Umbria, Alto Lazio, Bassa Liguria. “Sapori di Etruria è un progetto con un'ambizione precisa e concreta: privilegiare, sostenere e valorizzare le aziende che producono nel

2026-05-25T14:31:05+02:0025 Maggio 2026 - 14:31|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Smettetela di santificare l’IA, fate come Papa Leone XIV: disarmiamola per il bene delle aziende e della società

Di Luigi Rubinelli Papa Leone XIV chiede di “disarmare l'intelligenza artificiale”. Nella sua prima enciclica, intitolata ‘Magnifica humanitas’, il Papa mette in guardia dall'impatto di una tecnologia considerata una sfida antropologica per l'umanità, intervenendo pienamente nel dibattito in corso sull'uso dell'IA. Sull’IA leggi e guarda anche il contributo di Stefano Mancuso, professore di Neurobiologia vegetale

2026-05-25T13:33:34+02:0025 Maggio 2026 - 13:33|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Penny lascia l’Italia? / 2. La smentita dell’insegna

Cernusco sul Naviglio (Mi) - In merito alla notizia, pubblicata dal Corriere della Sera, rispetto a una possibile uscita o ridimensionamento di Penny Italia, la società ha richiesto una immediata rettifica al quotidiano: "I contenuti dell’articolo risultano totalmente infondati, privi di riscontro e gravemente lesivi dell’immagine, della reputazione e dell’attività aziendale. Per rafforzare la nostra

2026-05-25T12:45:15+02:0025 Maggio 2026 - 12:45|Categorie: in evidenza, Retail|

Teseo by Clal: la Spagna aumenta l’export suinicolo verso il mercato europeo

Sermide (Mn) – Crescono, nel primo trimestre 2026, le esportazioni di carni suine dalla Spagna, ma con prezzi medi significativamente più bassi rispetto al 2025. Una dinamica che - come afferma Teseo by Clal (clicca qui) – sta contribuendo a creare maggiore pressione sul mercato europeo e sulle quotazioni dei suini italiani. Nella sua analisi,

2026-05-26T10:56:31+02:0025 Maggio 2026 - 12:01|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , , |

Aperitivo Festival: Carrefour lancia il concorso ‘Stappa e Vinci’

Milano – Dal 18 maggio al 9 giugno 2026, con una spesa minima di 20 euro nel reparto vini dei punti vendita Carrefour Iper e Market aderenti, i consumatori possessori di Carta Payback possono partecipare al concorso ‘Stappa e Vinci’. Per partecipare occorre presentare la Carta Payback all’operatore in cassa prima del pagamento di almeno

2026-05-25T11:31:46+02:0025 Maggio 2026 - 11:31|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , |

Stefano Mancuso, Università di Firenze: l’intelligenza artificiale senza la supervisione umana è una follia pericolosa. Vi spiego perché

Di Luigi Rubinelli   Stefano Mancuso, Neurobiologo vegetale dell’Università di Firenze ha fatto un intervento deciso sull’intelligenza artificiale a Linkontro di NielsenIQ 2026 (leggi qui). È chiaramente una voce fuori dal coro che vuole però farci ragionare e metterci in guardia sui cambiamenti troppo veloci e poco studiati. Il suo giudizio è tranchant e merita

2026-05-25T08:48:06+02:0025 Maggio 2026 - 08:48|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato|Tag: , |
Torna in cima